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世界の甘味料市場 – 業界動向と2028年までの予測

食料と飲料

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世界の甘味料市場 – 業界動向と2028年までの予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2021年2月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の甘味料市場、製品タイプ別(高甘味度、低甘味度)、形態別(固体、液体、粉末)、エンドユーザー別(B2B、B2C)、タイプ別(スクロース、デンプン甘味料、糖アルコール、高甘味度甘味料(HIS))、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測。

Sweeteners Market 甘味料市場の分析と洞察

甘味料市場は、2021年から2028年の予測期間に市場成長を遂げると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、上記の予測期間中に市場が5.10%のCAGRで成長すると分析しています。働く女性の人口増加が甘味料市場を牽引しています。

甘味料は、食品に甘味を与えることを目的とした、または食品用卓上甘味料として使用される食品添加物の一種として定義されます。卓上甘味料は、認可された甘味料を含み、最終消費者に販売されることを目的とした製品の一種で、通常は代替品として使用されます。 砂糖天然甘味料は食品や飲料に甘味を与えるのに役立ち、化学物質は一切含まれていません。

ベーカリー業界からの急速な需要は市場の成長を加速させる重要な要因であり、飲料業界の成長も加速し、植物由来の甘味料の需要が高まり、人々のライフスタイルが絶えず変化し、都市化の進展と豊かさの増加による新興経済からの需要が高まり、発展途上国での食品に対する膨大な需要が高まっているため、バリューチェーン全体が食品甘味料の市場を開拓し、外国企業の参入につながっています。これらが相まって、甘味料市場を活発に牽引する主な要因となっています。さらに、さまざまな業界、特に食品・飲料業界での天然甘味料の応用分野の開発が成長し、 研究 より新しく高度な天然甘味料製品を開発・配合するための開発活動は、2021年から2028年の予測期間に甘味料市場に新たな機会をさらに生み出すでしょう。

しかし、人工甘味料の入手しやすさの増加、味の変化の継続、甘味料および甘味料ベースの製品に対する国際的な品質基準や規制の遵守の増加などが主な制約要因となっている一方で、生産コストの上昇による天然甘味料のプレミアム価格の上昇、製品ラベルやクレームの問題の増加が、甘味料の市場をさらに困難にしている。 甘味料市場 予測期間中。

甘味料市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。甘味料市場の詳細については、データブリッジ市場調査にお問い合わせください。 アナリスト概要、 当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。

甘味料市場の範囲と市場規模

甘味料市場は、製品タイプ、形態、エンドユーザー、タイプに基づいてセグメント化されています。さまざまなセグメントの成長は、成長のより良い分析と、市場のより良いビジョンのための戦略に役立ちます。

  • に基づいて 製品 タイプ別に、甘味料市場は高強度と低強度に分類されます。
  • に基づく 形状甘味料市場は、固体、液体、粉末に分類されます。
  • エンドユーザーに基づいて、甘味料市場は B2B と B2C に分類されます。
  • 甘味料市場は、種類によって、ショ糖、デンプン甘味料、糖アルコール、高甘味料(HIS)に分類されます。

甘味料市場の国別分析

甘味料市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、形態、エンドユーザー、タイプ別に提供されます。

甘味料市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

ヨーロッパは、人口の大多数が増加していること、健康志向の人々が増加していること、可処分所得が増加していること、植物由来の甘味料の需要が増加していること、人々のライフスタイルが継続的に変化していること、そしてこの地域の都市化の進展と富裕層の増加による需要が増加していることから、甘味料市場を支配しています。

甘味料市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

甘味料市場シェア分析

甘味料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、甘味料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

甘味料市場レポートで取り上げられている主要企業は、DuPont、ADM、Tate & Lyle、Cargill, Incorporated、Ingredion Incorporated、Roquette Frères、Foodchem International Corporation、PureCircle、MacAndrews & Forbes Incorporated、PT. Ecogreen Oleochemicals、Pyure Brands LLC、Steviahubindia、Batory Foods、Food Science Co., Ltd、DFI Corporation、Sweeteners Plus, LLC、Pruthvi's Foods Private Limited などの国内およびグローバル企業です。市場シェア データは、グローバル、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。


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研究方法:

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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