世界の砂糖代替品市場 – 業界動向と2030年までの予測

砂糖代替品市場の分析と規模

砂糖代替品は、砂糖と同じ甘味を持ちながら、砂糖ベースの甘味料よりも食品エネルギーがはるかに少ない食品添加物であり、ゼロカロリーまたは低カロリーの甘味料です。これらは、自然界に存在する天然物質から抽出されるか、化学物質や保存料を使用して人工的に生成されます。

データブリッジマーケットリサーチは、2022年に182億2,220万米ドルだった世界の砂糖代替品市場は、2030年までに384億3,595万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に9.0％のCAGRを達成すると分析しています。砂糖代替品セグメントが市場を支配すると予想されています。

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

砂糖代替品市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

砂糖代替品は、砂糖と同じ甘味を持ちながら、砂糖ベースの甘味料よりも食品エネルギーがはるかに少ない食品添加物であり、ゼロカロリーまたは低カロリーの甘味料です。これらは、自然界に存在する天然物質から抽出されるか、化学物質や保存料を使用して人工的に生成されます。

砂糖代替品市場の動向

ドライバ

• 健康食品の需要増加

ステビア、アスパルテーム、ソルビトール、マルチトール、ネオテーム、アセスルファム、D-タガトースなどの砂糖代替品は、糖分が少なく、血糖値を上げず、虫歯や歯周病の原因になりません。肥満や糖尿病人口の増加が市場の成長を牽引しており、政府は砂糖の消費量を減らすために砂糖代替品を支援しています。健康的な食事をサポートする健康製品の需要増加が、市場成長の主な原動力です。砂糖価格の変動は、砂糖代替品メーカーにチャンスを生み出すと予想されています。これらの要因の結果として、市場は糖尿病患者と消費者の健康意識とともに成長しています。

機会

• 政府による規制の強化

世界中の政府は、砂糖の消費を減らし、肥満と闘うために規制や砂糖課税政策を実施しています。砂糖代替品は、消費者とメーカーの両方がこれらの規制に準拠するための現実的な解決策を提供します。そのような政策が実施されている地域で事業を展開している企業は、支援的な規制環境の恩恵を受けることができます。

拘束

• 砂糖代替品の入手困難

しかし、砂糖代替品の入手しやすさの低下と人工甘味料の開発により、消費者の嗜好は人工甘味料へとシフトし、市場が抑制されています。この世界の砂糖代替品市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。世界の砂糖代替品市場の詳細については、アナリストブリーフについてData Bridge Market Researchにお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界の砂糖代替品市場の範囲

世界の砂糖代替品市場は、供給源、製造プロセス、および用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

• 砂糖代替品
• 天然塩水

製造工程

• 従来型採掘
• 真空蒸発
• 太陽蒸発

応用

• 化学処理
• 除氷
• 水処理
• 石油とガス

世界の砂糖代替品市場の地域分析/洞察

世界の砂糖代替品市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、供給元、製造プロセス、および用途別に提供されます。

世界の砂糖代替品市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国です。

中国は砂糖代替品製造のリーダーであり、中国における砂糖代替品ソリューションへの高い投資と需要により、大手企業が中国から収益を上げているため、アジア太平洋地域が世界の砂糖代替品市場を支配しています。

北米は、市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。北米では、顧客が食品の原材料に関心を持ち、健康的な製品に高いお金を払う傾向があるため、米国が市場を独占しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個々の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、北米ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。 

競争環境と世界の砂糖代替品市場シェア分析

世界の砂糖代替品市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、世界の砂糖代替品市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界の砂糖代替品市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• zuChem Inc. (米国)
• イングレディオン社（米国）
• ベネオ（ベルギー）
• カーギル（米国）
• デュポン（米国）
• フードケムインターナショナルコーポレーション（中国）
• JKスクラロース株式会社（中国）
• HYET スウィート（米国）
• ロケット・フレール（フランス）
• 三井製糖株式会社（日本）
• ADM（米国）
• テイト＆ライル（英国）
• Pyure Brands LLC (米国)
• ピュアサークル（日本）
• 味の素ヘルス＆ニュートリション ノースアメリカ社（米国）
• アルシアノ（米国）
• StartingLine SpA (デンマーク)
• ニュートラスウィート社（米国）
• MAFCO ワールドワイド LLC (米国)
• 松谷化学工業株式会社（日本）

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