世界の特殊肉原料市場、原料タイプ別（繊維およびタンパク質、デンプンおよび誘導体、酸味料、親水コロイド、その他）、機能別（水分制御、歩留まり向上、着色料および香味料、保存料、充填剤および増量剤）、最終用途別（ベーカリーおよび菓子、スナック、冷凍デザート、ブレンド、ドレッシング、ディップ、スープおよびソース、肉およびシーフード）、国別（米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）業界2028年までのトレンドと予測
市場分析と洞察：世界の特殊肉原料市場
特殊肉原料市場は、2021年から2028年の予測期間に年率5.14%で成長すると予想されています。肉製品に対する持続可能性の呼びかけは、2021年から2028年の予測期間における特殊肉原料市場の要因となります。
特殊肉原料市場の主な成長要因は、世界中で競争相手が増えていることであり、その結果、新しい特殊肉原料製品やブランドが買収され、作成されています。特殊肉原料の需要を牽引する主な要因は、インスタント飲料やスナックなどのインスタント食品の需要が高いことです。さらに、肉や冷凍肉などの加工食品のユーザーアプリケーションの増加、および香料や塩の使用を増加させた栄養と味の収束も、2021年から2028年の予測期間にわたって特殊肉原料市場全体の需要を高めています。さらに、さまざまな業界からの加工肉の需要の増加と、発展途上市場の消費者が頻繁に食事に肉関連製品を導入していることから、肉およびシーフード業界は、世界レベルで特殊肉原料市場の需要を高める主な原動力としても機能します。さらに、保存料や香料を添加した加工食品の可処分所得の高さと採用率の高さと嗜好の増加も、特殊肉原料市場の成長を押し上げています。
しかし、製品の標準化とラベル付けの欠如は、特殊肉原料市場の成長に対する抑制要因となることが予測される一方で、肉原料の過剰摂取に関する健康への懸念と意識の高まりは、特殊肉原料市場の成長に課題をもたらす可能性があります。
Moreover, the various emerging countries are likely to contribute heavily to the growth of the processed specialty meat ingredients market due to proliferating meat processing industry which will further generate new opportunities for the specialty meat ingredients market in the forecast period of 2021 to 2028.
This specialty meat ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on specialty meat ingredients market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Specialty Meat Ingredients Market Scope and Market Size
Specialty meat ingredients market is segmented on the basis of ingredient type, function and end use. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of ingredient type, the specialty meat ingredients market has been segmented into fiber and proteins, starch and derivatives, acidulants, hydrocolloids and others.
- Based on function, the specialty meat ingredients market has been segmented into moisture control, yield improvement, coloring and flavoring, preservation and fillers and extenders.
- The end use segment of the specialty meat ingredients has been segmented into bakery and confectionery, snacks, frozen desserts, blends, dressings, dips, soups and sauces and meat and seafood.
Specialty Meat Ingredients Market Country Level Analysis
Specialty meat ingredients market is analyses and market size, volume information is provided by country, ingredient type, function and end use as referenced above.
The countries covered in the specialty meat ingredients market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific(APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).
アジア太平洋地域は、特にインド、日本、中国などの発展途上国における食品加工および貯蔵産業の膨大な数により、2021年から2028年の予測期間にわたって大幅な成長率で拡大すると予想されています。また、アジア太平洋地域は最も多様な食品地域であり、国際的な食品サービス事業者、特に牛肉、鶏肉、シーフード産業の今後の発展が見込まれるトレンドの市場となっています。
特殊肉原料市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境と特殊肉原料市場シェア分析
特殊肉原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、特殊肉原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
特殊肉原料市場レポートで取り上げられている主要企業は、Kerry Inc.、Corbion、NATUREX、Ohly、DuPont、Essentia Protein Solutions、ADM、WENDA INGREDIENTS、Beyond Meat、BHJ、Tate & Lyle、DSM、World Technology Ingredients、Battistoni Italian Specialty Meats、LLC、Avada、Advanced Food Systems Inc.、Chr. Hansen Holding A/S、Ingredion Incorporated、Firmenich SA、FAT BRANDS INC. など、国内外の企業です。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
