世界のソルビトール市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

ソルビトールの市場は、栄養食品や糖尿病患者向けの食品や飲料の消費増加により、予測期間中に大幅に成長すると予想されています。エンドユーザーの食品における砂糖の代替品としてのこの製品の需要増加も、近い将来に製品の需要を押し上げると予想されます。

データブリッジ市場調査は、ソルビトール市場は2021年に15億2千万ドルの価値で成長し、2022年から2029年の予測期間中に6.1％のCAGRで成長し、2029年までに24億4千万ドルの価値に達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

ソルビトールはグルシトールとも呼ばれ、白く無臭の結晶性粉末で、ショ糖の 50 ～ 60% の甘さがあります。リンゴ、桃、プラム、梨、アプリコットに高濃度で含まれています。ソルビトールは化学的に不活性で賦形剤と互換性のあるポリオールで、非揮発性、非可燃性、非腐食性です。商業的には、グルコースとコーンシロップの電解還元によって生産されます。

ソルビトール市場の動向

ドライバー

• 消費者のオーガニック甘味料に対する嗜好の変化

人工糖や加工糖が健康に与える悪影響についての認識が高まっていることが、ソルビトール市場の主な推進力となっています。人々は、天然またはオーガニックの甘味料を日常的に使用するようになってきています。低カロリー食品の需要も高まっており、ソルビトールの需要も高まっています。

• 食品業界でソルビトールの使用が増加

ソルビトールは、食感、水分安定化、非発がん性などの特性があるため、チョコレートや菓子製品での使用が増え、市場の需要が高まると予想されています。ソルビトールは化学的に比較的不活性で安定した化学物質であるため、レシピを妨げずに他の食品に簡単に組み込むことができ、製品の需要が高まっています。ソルビトールは、そのユニークで有用な食感向上特性により、化粧品の製造など、幅広い用途に使用されています。

機会

砂糖の価格と供給の変動、および食品・飲料業界でのソルビトールの需要増加は、ソルビトール市場にチャンスをもたらします。ソルビトールは栄養補助食品として摂取されています。ソルビトールには数多くの栄養上の利点があり、それがソルビトール市場を前進させています。認知度の高まりにより、オーガニックまたは天然由来の化粧品や衛生用品の需要が高まっています。また、口腔ケア製品や歯科ケア製品の製造にも広く使用されています。

拘束

ソルビトールの入手可能性は季節要因の影響を受けます。天候に大きく左右されるため、品質と価格は変動します。ソルビトールには悪影響があるかどうかが研究されています。これらはソルビトール市場の成長を妨げる主な要因の一部です。

このソルビトール市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ソルビトール市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるソルビトール市場への影響

COVID-19の流行はサプライチェーン全体に混乱をもたらし、生産ラインの製造業者の健康と福祉の問題に配慮した異なる新しい運用ポリシーを企業が採用することを余儀なくされたことで、製造業者の消費パターンと投資計画に影響を与えています。COVID-19は世界的な砂糖需要を減らし、ソルビトールの需要を牽引する砂糖業界に影響を与えています。今日、消費者はより健康志向になり、健康上の利点をもたらす食品を求めています。さらに、砂糖が健康に及ぼす有害な影響に対する消費者の認識が高まっており、その結果、人々は低カロリーで低糖の食品を好む傾向があり、それが市場を牽引しています。

最近の開発

• 栄養および農産物の調達・加工における世界的リーダーであるアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーは本日、シカゴに拠点を置く非遺伝子組み換え大豆原料の欧州大手プロバイダーであるソジャプロテインの買収を2021年に完了すると発表しました。
• 米国を拠点とする食品加工会社カーギルは、欧州、アジア、オランダでのバイオベース化学品への取り組みを継続するため、2021年に英国の特殊化学品メーカーであるクローダのバイオ産業事業を約10億ドルで買収する計画だ。
• イングレディオンは2020年にバトリーフーズと戦略的流通契約を締結しました。この契約では、イングレディオンの販売代理店が南カリフォルニアに拠点を置き、食品・飲料メーカーが製品の製造と販売に必要な原材料を入手できるよう支援することになっています。

世界のソルビトール市場の範囲

ソルビトール市場は、カテゴリ、形状、ソース、機能、および用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

カテゴリ

• オーガニック
• 従来の

形状

• 結晶化した
• 粉
• 液体

ソース

• トウモロコシ
• 小麦
• ライ麦
• その他

応用

• 食べ物
• 飲料
• 動物飼料
• 接着剤業界
• 製薬業界
• 化粧品業界
• 口腔ケア
• 産業部門
• その他

関数

• 保湿剤
• 甘味料
• 増量剤
• スタビライザー
• 柔軟剤・乳化剤
• その他

ソルビトール市場の地域分析/洞察

ソルビトール市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、カテゴリ、形態、供給源、機能、および用途別に提供されます。

ソルビトール市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

中国地域のフォームセグメントは、ソルビトールの需要増加と生産コストの低下により、2022年から2029年の予測期間中に最も速い速度で成長すると予想されています。調理済み食品やインスタント食品の需要増加により、フォームセグメントは北米のソルビトール市場を支配しています。この国には最も多くのソルビトールプロバイダーが存在するため、フランスはフォームセグメントの世界市場の成長をリードしています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とソルビトール市場シェア分析

ソルビトール市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ソルビトール市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ソルビトール市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ADM（米国）
• カーギル社（米国）
• ロケット・フレール（フランス）
• イングレディオン社（米国）
• テレオス スターチ＆甘味料（ブラジル）
• エコグリーン オレオケミカルズ Pte Ltd (シンガポール)
• グルシャンポリオールズ社（インド）
• メルク社（ドイツ）
• SPIファーマ株式会社（英国）
• スクジットスターチ＆ケミカルズ社（インド）
• ダウ（米国）
• デュポン社（米国）
• グジャラート・アンブジャ・エクスポート社（インド）
• Jeecon Foods Pvt Ltd. (インド)

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