世界のシーフード包装市場の規模、シェア、トレンド分析レポート
Market Size in USD Billion
CAGR : %
予測期間 |
2025 –2032 |
市場規模(基準年) |
USD 18.10 Billion |
Market Size (Forecast Year) |
USD 24.82 Billion |
CAGR |
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主要市場プレーヤー |
>世界のシーフード包装のセグメンテーション、製品タイプ別(袋と箱、缶、フィルム、瓶、トレイ、その他)、材料タイプ別(金属、紙と板紙、プラスチック、ガラス、その他)、包装技術別(修正気圧包装(MAP)、レトルト包装真空包装)、用途別(魚の包装、甲殻類の包装、軟体動物の包装、その他)、シーフードタイプ別(甲殻類、魚、軟体動物、その他)– 2032年までの業界動向と予測
シーフード包装市場分析
シーフードの包装市場は、新鮮で持続可能なシーフード製品に対する世界的な需要の高まりに牽引され、堅調な成長を遂げています。消費者の嗜好が高品質で新鮮なシーフードへと移行するにつれ、製品の鮮度を確保し、保存期間を延ばし、汚染を防ぐ高度な包装ソリューションの必要性が高まっています。修正雰囲気包装 (MAP) は、包装内の酸素、二酸化炭素、窒素のレベルを制御することでシーフードの鮮度を維持するため、主要な進歩の 1 つです。さらに、環境への懸念や規制圧力の高まりを受けて、生分解性やリサイクル可能な包装材料などのイノベーションが注目を集めています。企業は、製品保護を強化し、物流効率を向上させるために、高度な包装技術に投資しています。たとえば、真空技術や MAP 技術を含む Sealed Air の包装ソリューションは、シーフードの保存期間を延ばし、食品廃棄物を減らし、持続可能性の目標をサポートするように設計されています。さらに、製品状態を追跡するセンサーやインジケーターなどのインテリジェント包装の進歩により、リアルタイムの鮮度データが提供され、消費者の体験がさらに向上しています。新鮮で安全、そして環境に優しい魚介類の包装に対する需要が高まり続けているため、市場は今後数年間で大幅な成長が見込まれます。
シーフード包装市場規模
シーフード包装市場規模は2024年に181億米ドルと評価され、2025年から2032年の予測期間中に4.02%のCAGRで成長し、2032年には248億2000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、輸出入分析、生産能力概要、生産消費分析、価格動向分析、気候変動シナリオ、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。
シーフード包装 市場の動向
「MAP(改質雰囲気包装)技術の採用拡大」
シーフードの包装市場における重要なトレンドの 1 つは、シーフードの鮮度と品質を維持しながら保存期間を延ばすのに役立つ、修正雰囲気包装 (MAP) 技術の採用が増えていることです。新鮮で持続可能な方法で調達されたシーフードに対する消費者の需要が高まるにつれて、MAP は包装の好ましい選択肢になりました。これは、MAP により腐敗が減り、輸送中に製品が安全に消費されるためです。たとえば、Sealed Air などの企業は、MAP 技術を利用して、最適な温度と鮮度を維持する真空密封ソリューションを提供しています。さらに、環境に優しい包装材料への移行が勢いを増しており、メーカーは持続可能性の目標を達成するために生分解性でリサイクル可能なオプションを求めています。Smurfit Kappa などのブランドは、シーフード製品用の革新的な紙ベースのリサイクル可能な包装代替品を開発しており、環境に配慮した包装に対する消費者の好みの高まりに応えています。より持続可能で効果的な包装ソリューションへのこのトレンドは、消費者のニーズと環境への懸念の両方に合致しているため、シーフード包装市場の成長を牽引しています。
レポートの範囲とシーフードパッケージのセグメンテーション
属性 |
シーフードパッケージングの主要市場分析 |
対象セグメント |
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対象国 |
北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ、ヨーロッパでは中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米 |
主要な市場プレーヤー |
Dow (米国)、CoolSeal USA (米国)、Tri-pack Packaging Systems Ltd (カナダ)、Frontier Packaging, Inc. (米国)、Sealed Air (米国)、guaranteenopresc (米国)、WestRock Company (米国)、PPS Midlands Limited (英国)、StarBox Inc. (米国)、Smurfit Kappa (アイルランド)、Printpack (米国)、Orora Packaging Australia Pty Ltd (オーストラリア)、ULMA Packaging (スペイン)、Wipak Oy (フィンランド) |
市場機会 |
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付加価値データ情報セット |
Data Bridge Market Research がまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、輸出入分析、生産能力の概要、生産消費分析、価格動向分析、気候変動シナリオ、サプライ チェーン分析、バリュー チェーン分析、原材料/消耗品の概要、ベンダー選択基準、PESTLE 分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。 |
シーフード包装市場の定義
水産物の包装とは、水産物を保管、輸送、販売するために包装して保護するために使用される材料と技術を指します。水産物の鮮度、安全性、品質を維持し、汚染や腐敗を防ぐように設計されています。
シーフード包装市場の動向
ドライバー
- 新鮮で持続可能な方法で調達された魚介類に対する消費者の嗜好の高まり
新鮮で持続可能な方法で調達された魚介類に対する消費者の嗜好が高まるにつれ、製品の品質を保ち、賞味期限を延ばす高度な包装ソリューションの需要が大幅に増加しています。修正雰囲気包装 (MAP) などの技術は、包装環境内の酸素、二酸化炭素、窒素のレベルを制御することで輸送中の鮮度維持に不可欠になっています。たとえば、MAP を活用した Sealed Air の真空包装ソリューションは、魚介類を新鮮で安全な状態に保ちながら賞味期限を延ばすのに役立ちます。消費者がより新鮮で高品質の魚介類を求めるようになるにつれて、魚介類の包装業界は、これらの期待に応える革新的なソリューションの必要性に駆り立てられています。新鮮で高品質の魚介類製品へのこの傾向は、最適な製品保存を確保し、食品廃棄物を削減するために、メーカーがより高度な包装技術を採用するよう促すため、主要な市場推進力となっています。
- 魚介類の消費量増加
特に新興国における魚介類の消費量の増加により、魚介類をより長期間新鮮で安全かつ見た目に美しく保つことができる、より効率的な包装ソリューションの需要が高まっています。中国やインドなどの国では魚介類を食生活に取り入れる消費者が増えるにつれ、信頼性の高い包装技術の必要性が高まっています。たとえば、Smurfit Kappa などの企業は、製品の品質を維持し、持続可能性の目標を満たす、魚介類向けの革新的な紙ベースの包装ソリューションを開発しました。包装におけるこれらの進歩は、腐敗を防ぎ、食品廃棄物を減らし、世界市場で魚介類が消費者にとって魅力的であり続けるために不可欠です。これらの地域での魚介類の需要増加は市場の主要な推進力であり、メーカーは消費者の期待に応え、魚介類製品の保存期間を延ばすために、より高度で費用対効果が高く、環境に優しい包装技術を採用するよう促されています。
機会
- シーフード包装における技術の進歩
シーフードのパッケージングにおける技術の進歩は、輸送中の製品の鮮度や環境条件を監視するセンサーを組み込んだインテリジェント パッケージングなどのイノベーションの導入により、大きな市場機会を生み出しています。これらのスマート パッケージングソリューションは、シーフードの品質に関するリアルタイム データを提供するため、安全に食べられることが保証されます。たとえば、Sealed Air の Freshness Plus パッケージングには、温度と湿度を追跡するセンサーが組み込まれており、シーフードの品質を維持し、腐敗を減らすのに役立ちます。さらに、リサイクル可能で生分解性のオプションなど、より耐久性がありコスト効率の高い素材の開発により、シーフードのパッケージングの持続可能性がさらに強化されています。これらのイノベーションは、新鮮で高品質の製品を求める消費者の需要と、環境に優しいソリューションに対する高まるニーズの両方に対応しており、市場成長の重要な原動力となっています。企業がこれらの高度なパッケージング技術に投資するにつれて、食品の安全性を高め、廃棄物を減らし、規制基準を満たす明確な機会が生まれ、企業は競争の激しいシーフードのパッケージング市場で成功できるようになります。
- 食品安全規制と基準の強化
シーフード製品に対する厳格な食品安全規制と基準は、輸送中および保管中の製品の完全性を保証するパッケージング ソリューションに大きな市場機会を生み出しています。米国食品医薬品局 (FDA) や欧州食品安全機関 (EFSA) などの規制機関は、シーフードのパッケージが汚染を防ぎ鮮度を保つために特定の安全性と品質の基準を満たすことを要求しています。たとえば、従来の MAP パッケージと比較してプラスチックの使用を 70% 以上削減する Amcor の SkinNova パッケージは、食品安全規制に準拠しながらシーフードの鮮度を維持するための持続可能で信頼性の高いソリューションを提供します。これらのパッケージのイノベーションは、シーフードのサプライヤーが安全基準に準拠し、食中毒を減らし、保存期間を延ばすのに役立つため、消費者の信頼を維持するために不可欠です。食品の安全性が消費者と規制機関の両方にとって重要な焦点になるにつれて、シーフードのパッケージング市場には、持続可能性を促進しながらこれらのニーズに対応する高度な準拠パッケージング技術を開発する機会が与えられます。
制約/課題
- 高い生産コスト
高い生産コストは、持続可能で高性能な包装ソリューションの需要が高まる中、シーフードの包装市場における大きな課題です。生分解性プラスチック、高度なバリアフィルム、真空シール技術など、シーフードの鮮度を保つ包装材料は、従来のプラスチック包装に比べて生産コストが高くなることがよくあります。たとえば、植物由来のプラスチックや堆肥化可能なフィルムなどの持続可能な包装材料は、原材料の調達、加工技術、規模の経済性の限界により、生産コストが高くなります。その結果、シーフード会社、特に中小企業は、包装コストと消費者にとって手頃な価格の製品を維持する必要性とのバランスを取るプレッシャーに直面しています。持続可能な包装ソリューションのコスト増加は、シーフードの品質と鮮度を維持する必要性と相まって、利益率を低下させ、市場でのそのような包装の広範な採用を制限する可能性があります。これらの高い生産コストにより、企業が持続可能性、品質、費用対効果の最適なバランスを達成することが困難になり、成長の機会が制限され、それが主要な市場課題になります。
- 海の汚染レベル上昇
海洋汚染のレベルの上昇は、より持続可能で環境に優しい包装ソリューションの必要性を増大させ、シーフード包装市場にとって大きな課題となっています。海洋汚染、特にプラスチック廃棄物が増加し続ける中、シーフードを含む業界に対して、環境フットプリントを削減するよう国民や規制当局から圧力が高まっています。たとえば、海洋におけるプラスチック廃棄物の蓄積は海洋生物に害を及ぼし、汚染物質が食物連鎖に流れ込む可能性があるため、シーフード製品の安全性に対する懸念が生じています。その結果、消費者や政府は、生分解性、リサイクル可能、または再生可能な資源から作られた包装を要求しており、企業は従来のプラスチックよりも高価で入手困難な代替材料に投資するよう迫られています。海洋生態系への汚染の影響に対する意識の高まりと、環境規制の厳格化により、シーフード包装にはさらなるコストと複雑さが加わっています。これらの環境問題に適応できない企業は、消費者の反発や規制上の罰金に直面するリスクがあり、海洋汚染の増加は生産コストを押し上げ、市場の成長を妨げる重大な課題となります。
この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、Data Bridge Market Research にアナリスト概要をお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
シーフード包装市場の範囲
市場は、製品タイプ、材料タイプ、包装技術、用途、シーフードの種類に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
製品タイプ
- バッグ&ボックス
- 缶
- 映画
- 瓶
- トレイ
- その他
材質タイプ
- 金属
- 紙・板紙
- プラスチック
- ガラス
- その他
包装技術
- 修正雰囲気包装(MAP)
- レトルト包装
- 真空包装
応用
- 魚の包装
- 甲殻類の包装
- 軟体動物の包装
- その他
シーフードの種類
- 甲殻類
- 魚
- 軟体動物
- その他
シーフード包装市場の地域分析
市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、製品タイプ、材料タイプ、包装技術、用途、およびシーフードタイプ別に提供されます。
市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、エジプト、イスラエル、南アフリカ、その他の中東およびアフリカです。
アジア太平洋地域は、シーフードの生産量が大幅に増加し、これらの製品の国際貿易が増加したため、シーフードの包装市場を支配しています。新鮮なシーフードの消費の利点に関する消費者の認識も高まり、効率的な包装ソリューションの需要が高まっています。さらに、シーフードの保存期間を延ばし、輸送中に鮮度を維持するのに役立つため、修正雰囲気包装(MAP)の採用が急増しています。これらの要因により、この地域ではシーフードの包装産業の成長が加速しており、国内市場と国際市場の両方を支えています。
北米は、新鮮で持続可能な方法で調達された魚介類を消費することの利点に対する消費者の意識の高まりにより、魚介類の包装市場で最も高い成長が見込まれています。消費者がより高品質で新鮮な製品を求めるにつれて、高度な包装ソリューションのニーズが急増しています。この地域では、修正雰囲気包装 (MAP) の採用が増加しています。これは、魚介類の保存期間を効果的に延長し、流通中に鮮度を維持するのに役立つためです。これらの要因と、この地域の強力な小売および食品サービス部門が相まって、市場の拡大に貢献しています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
シーフード包装市場シェア
市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
シーフード包装市場で事業を展開しているリーダー企業は次のとおりです。
- ダウ(米国)
- クールシールUSA(米国)
- トライパック パッケージング システムズ社 (カナダ)
- フロンティアパッケージング社(米国)
- シールドエア(米国)
- 保証なし(米国)
- ウェストロック社(米国)
- PPSミッドランドリミテッド(英国)
- スターボックス株式会社(米国)
- スマーフィット・カッパ(アイルランド)
- プリントパック(米国)
- Orora Packaging Australia Pty Ltd (オーストラリア)
- ULMA パッケージング (スペイン)
- Wipak Oy(フィンランド)
シーフード包装市場の最新動向
- 2023年12月、SÜDPACKは、魚介類を効率的かつ安全に包装するために設計された革新的なMultifol Extreme包装フィルムを発表しました。この柔軟なフィルムは、優れた密封性と高い穿刺耐性を誇り、新鮮な魚や冷凍魚など、タンパク質が豊富で脂肪分が多く、鋭利なエッジのある製品の包装に最適です。
- 2022年8月、アイスランドはパークサイドと提携し、冷凍シーフード製品ラインのLDPEバッグをリサイクル可能な紙袋に置き換えました。これらの袋は、再パルプ化中にさらに分解する水性コーティングを特徴としており、持続可能性を高めています。
- 2022年7月、オーストラリアに拠点を置くGrounded Packaging社は、非接触型の持続可能な包装ソリューションであるRe: Monoを発売した。83%がリサイクル素材でできており、肉や魚介類の製品向けに特別に設計された包装である。
- 2020年7月、アムコール社は、従来のMAP包装に比べてプラスチック使用量を70%以上削減し、二酸化炭素排出量も45%削減するシーフード包装ソリューション「SkinNova」を発売した。
- 2020年7月、スマーフィット・カッパは冷凍食品用のEPS包装を再利用可能な紙ベースの代替品に置き換えました。ヘキサコームと段ボール材料を100%紙ベースで混ぜて作られたサーモケースは、魚などの冷凍食品をEPSと同等の温度で保存するのに役立ちます。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
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