世界のソーセージケーシング市場、製品タイプ別（天然ケーシング、合成ケーシング、代替ケーシング）、最終用途別（工業用、家庭用）、流通チャネル別（直接販売（B2B）、間接販売（B2C）） – 2029年までの業界動向と予測。
ソーセージケーシング市場の分析と規模
食品およびレストラン産業の急速な拡大と世界的な都市化の急増により、予測期間中に世界のソーセージケーシング市場のプレーヤーに十分な販売機会が提供されると予想されます。
データブリッジ市場調査は、ソーセージケーシング市場は2021年に59億9,000万ドルで成長し、予測期間中に3.50%のCAGRで成長し、2029年までに78億9,000万ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（10億米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
製品タイプ（天然ケーシング、合成ケーシング、代替ケーシング）、最終用途（工業用、家庭用）、流通チャネル（直接販売（B2B）、間接販売（B2C）） |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ（北米）、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ（ヨーロッパ）、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域（アジア太平洋地域 (APAC)）、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米（南米の一部として）、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ（中東およびアフリカ (MEA) の一部として） |
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対象となる市場プレーヤー |
Amjadi GmbH Deutschland (ドイツ)、Viscofan Group (米国)、Almol Casing Pty Ltd (オーストラリア)、World Casings Corporation (米国)、Natural Casing Co. (米国)、DAT-Schaub Group (デンマーク)、Oversea Casing Co (米国)、PeterGelhard Naturdärme KG (ドイツ)、HOLDIJK & HAAMBERG GmbH (ドイツ)、Agrimares (スペイン)、APN NATURDARM GmbH (ドイツ)、Carl Lipmann & Co. KG (GmbH & Co.) (ドイツ)、Fortis Srl、Irish Casing Company (アイルランド)、MCJ Casings (英国)、CDS Hackner GmbH (ドイツ) |
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機会 |
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市場の定義
ソーセージケーシングは、ソーセージの具材を包み、ソーセージの形、大きさ、完全性を与える部品です。また、ケーシングは、製造のさまざまな段階でソーセージに生じる構造的、容積的、化学的変化に重要な役割を果たします。ケーシングは、天然ケーシングと人工ケーシングの 2 種類に分けられます。人工ケーシングは、衛生上の利点があるため、天然ケーシングよりも好まれています。人工ケーシングでは微生物汚染の可能性は低く、保管中や輸送中に製品が腐敗するリスクはありません。
世界のソーセージケーシング市場の動向
運転手
- 都市化の進展による加工食品の消費の増加
人口増加と一人当たり可処分所得の増加により、ソーセージケーシング市場と加工食品の消費に対する需要が増加し、予測期間中の市場成長が促進されると予想されます。ファーストフード店やチェーン店からの需要の増加と鶏肉製品の継続的な需要により、市場の成長がさらに促進されます。
- 市場プレーヤーの浸透度が高いことが製品の革新につながっている
世界のソーセージケーシング市場は適度に細分化されており、多くのプレーヤーが存在します。同時に、ソーセージケーシング市場は熾烈な競争環境にあります。競争で優位に立つために、この市場の大手企業は、提携、合併、買収、コラボレーション、新製品の発売など、さまざまな戦略的動きを実行しています。世界の大手ソーセージケーシングメーカーの多くは、製品の革新の限界を押し広げています。その結果、彼らはキャッシュフローを研究開発活動に向け直しています。これらの努力により、今後数年間で世界のソーセージケーシング市場の成長曲線は上昇すると予想されます。
機会
新興市場での人口増加と共働き世帯の増加が相まって、パッケージ肉の嗜好が高まり、予測期間中にソーセージケーシング市場を推進する新たな機会が数多く生まれています。
拘束
肉の消費に関する健康上の懸念と生産コストの上昇は、予測期間中のソーセージケーシングの成長に対する市場抑制要因として作用しています。
ソーセージケーシング市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。ソーセージケーシング市場の詳細については、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
COVID-19によるソーセージケーシング市場への影響
ウイルスは食肉製造業界に大きな影響を与え、生産と工場の操業停止を引き起こしました。これはすべて、企業への原材料供給の世界的拠点である中国で始まり、その後、製造会社のサプライチェーン全体に広がりました。さらに、国連貿易開発会議（UNCTAD）は、工場の閉鎖による製造会社の操業低下の結果、世界のFDIが5％から15％減少すると予測しています。その結果、COVID-19の発生により、食肉および骨抜き製造部門への世界的な投資が減速すると予想されています。このシナリオにより、特に2020年にソーセージケーシングの需要が減少しました。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
世界のソーセージケーシング市場の範囲
ソーセージケーシング市場は、製品タイプ、流通チャネル、最終用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
製品の種類
- 天然ケーシング
- 合成ケーシング
- 代替ケース
最終用途
- 産業
- 家庭
流通経路
- 直接販売（B2B）
- 間接販売（B2C）
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- オンラインストア
- 専門店
- その他の小売業者
肉および骨抜き市場の地域分析/洞察
ソーセージケーシング市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、流通チャネル、および最終用途別に提供されます。
ソーセージケーシング市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
ソーセージケーシング市場は、ファストフードチェーンの増加によりヨーロッパが優勢を占めていますが、アジア太平洋地域は人々のライフスタイルの変化と肉製品の消費増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とソーセージケーシング市場シェア分析
ソーセージケーシング市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、ソーセージケーシング市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ソーセージケーシング市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- Amjadi GmbH ドイツ (ドイツ)
- ヴィスコファングループ（米国）
- Almol Casing Pty Ltd (オーストラリア)
- ワールドケーシングスコーポレーション（米国）
- ナチュラルケーシング社（米国）
- DAT-シャウブ グループ (デンマーク)
- オーバーシーケーシング社（米国）
- PeterGelhard Naturdärme KG (ドイツ)
- HOLDIJK & HAAMBERG GmbH (ドイツ)
- アグリマレス（スペイン）
- APN NATURDARM GmbH（ドイツ）
- Carl Lipmann & Co. KG (GmbH & Co.) (ドイツ)
- Fortis Srl、アイリッシュケーシングカンパニー（アイルランド）
- MCJ ケーシング (英国)
- CDS Hackner GmbH（ドイツ）
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