世界の塩分低減成分市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と洞察：世界の塩分低減成分市場

Data Bridge Market Researchは、塩分低減成分市場は2022～2029年の予測期間に11.8%のCAGRで成長すると分析しています。

塩は、体の正常な機能に必要な必須栄養素です。塩は人体の多くの基本的な機能に必要ですが、高血圧や心血管疾患の原因にもなります。そのため、減塩成分は、風味や機能を模倣して食品中のナトリウム濃度を下げるために使用されます。アミノ酸、塩化カリウム、酵母エキス、その他の減塩物質が最も一般的に使用されています。

高血圧や心血管疾患に苦しむ人々の増加により、減塩成分市場は拡大すると予想されています。さらに、消費パターンの変化、可処分所得の増加、塩分の広範な使用、肉や鶏肉製品における塩化カリウムや酵母エキスなどの添加物の減少はすべて、減塩成分市場の成長率を加速させる主要な市場推進力です。

さらに、食品消費者や新興経済国における肥満症例の増加は、近い将来、一般的なベアリングメーカーに新たな機会をもたらすでしょう。

一方、原材料費の高騰は市場拡大の妨げとなり、原材料価格の変動や認知度の低さも市場の成長率にさらなる課題をもたらすでしょう。

この塩分低減成分市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。塩分低減成分市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

世界の塩分低減成分市場の範囲と市場規模

塩分低減成分市場は、種類と用途に基づいてセグメント化されています。さまざまなセグメントの成長は、市場全体で普及すると予想されるさまざまな成長要因に関する知識を獲得し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを特定するのに役立つさまざまな戦略を策定するのに役立ちます。

• タイプに基づいて、塩分低減成分市場は、酵母エキス、グルタミン酸塩、高ヌクレオチド成分、加水分解植物性タンパク質（HVP）、ミネラル塩、その他に分類されます。グルタミン酸塩はさらに、モノナトリウム/カリウムに細分化されます。ミネラル塩はさらに、KCl、K2SO4、およびCACL2に細分化されます。その他は、ペプチドベースの化合物にさらに細分化されます。
• 用途に基づいて、塩分低減成分市場は、乳製品、ベーカリー製品、魚介類、肉類および鶏肉、飲料、ソースおよび調味料に分類されます。 

減塩成分市場の国別分析

塩分低減成分市場が分析され、市場規模、数量情報が上記のように国、タイプ、用途別に提供されます。

塩分低減成分市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

北米は減塩成分市場を支配しており、この地域での高血圧に苦しむ人々の数の増加により、予測期間中もその優位性を維持し続けるでしょう。アジア太平洋地域は、過剰な塩分摂取に対する意識を高めることを目的とした政府の取り組みの拡大と、この地域での加工食品の需要の高まりにより、2022～2029年の予測期間中に成長すると予想されています。

塩分低減成分市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と世界の減塩成分市場シェア分析

塩分低減成分市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、塩分低減成分市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

塩分低減原料市場で事業を展開している主要企業としては、カーギル社、DSM、デュポン社、アドバンスト・フード・システムズ社、センシエント・テクノロジーズ社、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社、ケリー・グループ社、ブルックサイド・フレーバーズ＆イングリディエンツ社、エンジェル・イースト社、ユングブンツラウアー・スイス社、フーフェン・グループ社、味の素社、ADM、イノフォス・ホールディングス社、テイト＆ライル社、ジボダン社、ブルックサイド・フレーバーズ＆イングリディエンツ社、センシエント・テクノロジーズ社、カンブリアン社などが挙げられます。

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