世界のライスケーキ市場 – 業界動向と2030年までの予測

世界のライスケーキ市場、製品タイプ別（餅、パフライスケーキ、その他）、フレーバータイプ別（チョコレート、アップルシナモン、チキン、キャラメル、その他）、原材料別（白米、玄米）、流通チャネル別（モダントレード、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他小売店）、包装タイプ別（ピローパウチ、スティックパック、スナックサイズのポーションバッグ、その他） - 2030年までの業界動向と予測。

餅市場の分析と規模

近年、特に世界的なパンデミック以降、ヘルシースナックの市場は劇的に成長しています。顧客の健康志向が高まるにつれ、栄養価が高くておいしい製品に対する欲求が高まっています。さらに、進化する製品サプライチェーンが市場の成長を後押ししています。大手スーパーマーケットチェーンは現在、サードパーティのオンライン配送会社と提携して、eコマースチャネルを含む事業を拡大しています。

Data Bridge Market Researchは、餅市場は2022年に348億4,000万米ドルと評価され、2023年から2030年の予測期間中に6.5%のCAGRで成長し、2030年までに552億米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

餅市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

餅は主食だと考える人が多い。餅は細かく挽いた白米または玄米で作られる。米は蒸してから他の材料と混ぜて、希望のケーキの形にする。餅にはさまざまな味があり、食物繊維が豊富なふすまを含む全粒粉タイプや、主にトウモロコシ粉で作られたコーンタイプがある。そばバージョンはそばの実から作られ、健康に良い効果もある。また、イチゴ、バナナ、または バニラなど。

餅市場の動向

運転手

• 外出先でのスナック消費の需要増加

外出先でのスナックの消費の増加は、世界の餅市場のプラス成長を牽引しています。餅の世界的な需要は、心臓病、糖尿病、その他の慢性疾患など、ジャンクフードの消費に関連する健康リスクに対する消費者の意識の高まりによって推進されると予想されています。世界の餅市場における重要な傾向の 1 つは、健康的な食習慣と健康的なライフスタイルに対する顧客の好みの増加です。餅は世界中の人々の食生活でますます人気が高まっており、世界の餅市場を前進させています。

• 顧客の一人当たりの収入の増加、近代化、就労者の基盤の拡大

近代化と労働力の増加による顧客一人当たりの収入の増加は、市場発展の最も重要な刺激剤の1つです。30代半ばから40代半ばの人々は餅に多くのお金を使っています。独創的なクラスの提供を開発するための資金の増加と、大手企業が製品ブランド化のために始めた独創性が、市場を後押しすると予想されます。

企業、政府、非政府組織が推進する啓発運動の結果として、消費者の健康意識が今後数年間で餅の需要を刺激すると予想されます。

機会

• スナックの消費量の増加

スナックの消費量の増加は、便利で栄養価が高く、多様なスナックの選択肢を求める顧客層の拡大に牽引され、世界のライスケーキ市場にとって大きなチャンスとなります。持ち運びやすさと健康志向で知られるライスケーキは、スナックの利便性と健康のトレンドと一致しています。消費者が味と栄養を優先するにつれて、メーカーはさまざまな味とプレミアムオプションを提供することでチャンスをつかむことができ、新しいグローバル市場に進出し、オンライン販売チャネルを活用してより広い顧客層にリーチする可能性があります。消費者行動のこの変化は、変化するスナック業界でライスケーキ市場が繁栄するための扉を開きます。

抑制/挑戦

• 高グリセミック指数と健康リスク

高グリセミック指数と糖尿病や心血管疾患などの潜在的な健康リスクとの関連性は、世界のケーキ市場を制約する可能性があります。高 GI 食品の健康への影響に対する消費者の意識が高まると、低 GI またはより健康的なケーキの代替品への好みの変化につながる可能性があり、市場の製品需要に影響を与え、ケーキ製造業者による製品提供とマーケティング戦略の適応が必要になります。

このライスケーキ市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。ライスケーキ市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

最近の動向

• 2022年5月、サノライスグループは、ポップライス、コーン、マルチグレインケーキの世界的な需要の急増に対応するために、3000万ユーロの投資を発表しました。
• 2020年、ケロッグ社は、オリジナルとチョコレート味のマシュマロ入りライスクリスピートリートホームスタイルという新しいライススナックを発売しました。

世界の餅市場の範囲

ライスケーキ市場は、製品タイプ、フレーバータイプ、原材料、流通チャネル、パッケージタイプに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品の種類

• 餅
• パフライスケーキ
• その他

フレーバータイプ

• チョコレート
• アップルシナモン
• チキン
• カラメル
• その他

原材料

• 白米
• 玄米

梱包タイプ

• スティックパック
• スナックサイズのポーションバッグ
• 枕ポーチ
• その他

流通経路

• 近代的な取引
• 専門店
• コンビニ
• オンラインストア
• その他の小売店

餅市場の地域分析/洞察

餅市場は分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように製品タイプ、フレーバータイプ、原材料、流通チャネル、パッケージタイプ別に提供されます。

ライスケーキ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部であるその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部であるその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米はライスケーキの市場を独占しています。決まった食事時間の間に間食をしたり、食事の代わりに間食をしたり、より健康的な代替品を好むなど、顧客の習慣の変化により、この地域での製品需要が増加すると予想されます。

アジア太平洋地域は、2023年から2030年の予測期間中に成長すると予想されています。インドや中国などの発展途上国における近代化とスナック食品の選択肢に対するニーズの高まりにより、同州での製品需要が高まっています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と餅市場シェア分析

ライスケーキ市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、ライスケーキ市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

餅市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ITCリミテッド（インド）
• カンブリー SA (スイス)
• モンデリーズ・インターナショナル（米国）
• ペプシコ（米国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• アニーズ・ホームグロウン社（米国）
• パルレプロダクツ株式会社（インド）
• パタンジャリ・アーユルヴェーダ（インド）
• ブリタニア（インド）
• ケロッグ社（米国）
• プラディス グローバル (英国)
• ウォーカーズ ショートブレッド社 (英国)
• ロータスベーカリーズNV（ベルギー）
• ネスレSA（スイス）
• バートンズフーズ社（英国）