世界のポリフェノール市場 – 2029年までの業界動向と予測

市場分析と規模

世界中で消費者の健康意識が高まり、健康にさらなるメリットをもたらす製品（健康食品など）が好まれるようになっています。ポリフェノールは健康食品に広く使用されているため、この傾向によりポリフェノール市場が拡大すると予想されます。

Data Bridge Market Researchは、ポリフェノール市場は2021年に20億米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に30.20%のCAGRで成長し、2029年までに165.2億米ドルに達すると予測していると分析しています。

市場の定義

ポリフェノールは、ブドウの種子、リンゴ、ザクロ、緑茶、クランベリー、ビート、ジャガイモなどに含まれる植物由来の代謝物です。抗酸化作用と抗炎症作用が高いため、糖尿病、ガン、心臓血管疾患の治療に使用されています。また、体内のビタミン吸収率を高めるためにも使用されています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

ポリフェノール市場の動向

ドライバー

• 健康増進のためのポリフェノール豊富な製品の開発

消費者の健康の重要性に対する意識は高まっています。これにより、健康維持に対する消費者の関心が高まり、身体の必須成分であるポリフェノールの需要が高まっています。さらに、栄養士は最近、ポリフェノールの健康効果に興味を持つようになりました。ポリフェノールの抗疾患特性は、食品および栄養補助食品業界で新しい用途を生み出し、健康増進のためのポリフェノールを豊富に含む製品の開発につながっています。

• 人工香料の悪影響に対する認識の高まり

人工香料の悪影響とポリフェノールやハーブエキスの健康効果に対する認識の高まりは、ハーブエキスおよび誘導体業界に活力を与える可能性があります。さらに、企業の研究開発ベンチャーの増加と家庭料理の需要の増加により、食品および飲料製造における植物エキスの需要が高まっています。変化する顧客の好みや提案に応じてさまざまなハーブや調味料を分類することで、予想期間中に市場の均衡が維持されます。

機会

植物抽出物は、その有益な特性により製薬業界で広く使用されており、市場の収益性維持に貢献しています。ポリフェノールの抗菌効果は、特に記憶喪失、免疫障害、骨粗しょう症などの加齢に伴う疾患の治療に役立ち、医薬品製造におけるポリフェノールの需要増加に貢献しています。さらに、植物抽出物を植物薬として使用することに対する規制要件の増加は、植物薬およびハーブ抽出物セグメントの成長に有利な市場機会を提供することが期待されており、予測期間中にポリフェノールの需要を押し上げると予想されています。

拘束

しかし、原材料の供給不足と厳格な品質基準により、市場の成長は阻害されると予想されています。ポリフェノール市場では、特にアジア太平洋地域で製品の品質が懸念されています。

このポリフェノール市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ポリフェノール市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるポリフェノール市場への影響

COVID-19パンデミックは、多くの国に影響を及ぼしている世界的なパンデミックです。ビジネスとマーケティングの分野に大混乱をもたらしました。その1つが世界のポリフェノール市場でした。世界市場は、さまざまな地域でのCOVID-19ガイドラインとロックダウンの実施の結果、停止状態に陥っています。輸送と労働力の不足により、世界市場の成長は抑制されていました。その結果、生産性と投資家の両方が打撃を受けました。

最近の開発

• Layn Natural Ingredients は、2021 年に Non-GMO Project Verified の植物抽出物ポートフォリオを発売する予定です。この製品ラインは、食品・飲料、スポーツ栄養、栄養補助食品の分野で高い機能的利点を持つポリフェノールを豊富に含む植物抽出物に重点を置いています。
• 2019 年、Fytexia は、ローズマリー、オリーブ、ブドウ、アーティチョークなどの有機原料から抽出した生理活性ポリフェノールのラインである Oxxynea O を発表しました。同社はまた、ポリフェノールの原料を選択して組み合わせ、ポリフェノールで製品を強化するための天然の抗酸化物質源を探している処方者の仕様を満たすオーダーメイドのレシピを作成するためのカスタム パスウェイ プログラムも提供しています。
• Frutarom は 2016 年に NutraT 抗酸化剤ラインを導入しました。これらの製品は、水、ソフトドリンク、乳製品に溶ける、すぐに使用できる可溶性粉末処方に適した設計になっています。

世界のポリフェノール市場の範囲

ポリフェノール市場は、ソース、用途、形態、製品に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

• 果物
• 野菜
• ココア
• その他

応用

• 機能性食品
• 栄養補助食品
• 飲料
• その他

形状

• 液体
• 粉
• その他

製品

• りんご
• 緑茶
• ブドウの種
• その他

ポリフェノール市場の地域分析/洞察

ポリフェノール市場が分析され、上記のように国別、供給元別、用途別、形態別、製品別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

ポリフェノール市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、イタリア、フランス、スペイン、ロシア、トルコ、スイス、ベルギー、オランダ、デンマーク、スウェーデン、ポーランド、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、シンガポール、日本、タイ、インドネシア、ニュージーランド、ベトナム、タイ、インドネシア、マレーシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、南アフリカ、クウェート、カタール、オマーン、サウジアラビア、UAE、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。

アジア太平洋地域が市場を支配し、市場シェアの大部分を占めています。これは、中国での栄養強化意識の高まりによるもので、インドは引き続き地域市場の成長にとってプラス要因になると予想されています。人口増加と可処分所得の増加により、アジア太平洋地域は世界最大の機能性食品市場の一つとなっています。近年、中国政府は健康的な食品を食べることの利点を促進するために、いくつかの取り組みを開始しました。ヨーロッパでは、肥満率の上昇により、健康的な機能性食品や飲料にとって好ましい成長環境が生まれています。これは、消費者の購買力の高まりと栄養補助食品の利点に対する認識により、この地域のポリフェノール市場に影響を与えると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とポリフェノール市場シェア分析

ポリフェノール市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ポリフェノール市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ポリフェノール市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ジボダンSA（スイス）
• インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（米国）
• シムライズ（ドイツ）
• センシエントテクノロジーズコーポレーション（米国）
• シンサイト インダストリーズ (インド)
• シナジーフレーバーズ社（米国）
• デーラーグループ（ドイツ）
• インデッソ（インドネシア）
• ヴィディヤハーブ（インド）
• ニュートラグリーンバイオテクノロジー株式会社（中国）

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