世界の植物由来ジャーキー市場、原料別(大豆、小麦、エンドウ豆、マイコプロテイン、グルテン、その他)、タイプ別(豆腐、テンペ、クォーン、マッシュルーム、セイタン、RTC/RTE、納豆、その他)、エンドユーザー別(世帯、食品業界、HoReCA)、流通チャネル別(直接、間接)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向および2029年までの予測。
市場分析と洞察:世界の植物由来ジャーキー市場
植物由来のジャーキー市場は、2022年から2029年の予測期間に5.5%の市場成長率を記録し、2029年までに87万米ドルに達すると予想されています。植物由来のジャーキー市場に関するデータブリッジ市場調査レポートは、予測期間を通じて普及すると予想されるさまざまな要因に関する分析と洞察を提供し、市場の成長への影響を示しています。動物虐待に対する懸念の高まりにより、植物由来のジャーキー市場の成長が加速しています。
伝統的なジャーキーは、鶏、牛、七面鳥などの動物の肉から作られるジャーキーです。一方、植物ベースのジャーキーは、キノコ、小麦グルテン、大豆の混合物でできていることで知られています。植物ベースのジャーキーは、噛みごたえがあり「肉のような」食感と味など、従来のジャーキーに似た特性を持っています。また、タンパク質含有量が高く、低カロリーです。
予測期間中に植物ベースのジャーキー市場の成長を後押しすると予想される主な要因は、世界中でビーガンと人口の増加です。さらに、植物ベースの肉がもたらす健康上の利点に関する知識の高まりも、 動物の肉 植物由来のジャーキー市場の成長をさらに促進すると予想されています。さらに、政府による取り組みと、肉に似た食感と風味による大豆由来の肉の消費増加が、植物由来のジャーキー市場をさらに緩和すると予測されています。一方、従来の肉と比較した植物由来の肉のコスト増加と、大豆や小麦などの植物由来の肉源にアレルギーを持つ人口の増加は、タイムライン期間中の植物由来のジャーキー市場の成長をさらに妨げると予測されています。
さらに、植物由来の肉と代替ソリューションの適切なマーケティングと正しい位置付けにより、動物肉製品に対する高まる需要を満たすことで、今後数年間で植物由来のジャーキー市場の成長にさらなる機会がもたらされるでしょう。ただし、植物由来の肉製品の味に関する識別は、近い将来、植物由来のジャーキー市場の成長にさらなる課題をもたらす可能性があります。
この植物由来ジャーキー市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。植物由来ジャーキー市場に関する詳細情報を取得するには、アナリストの概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
グローバル 植物由来のジャーキー 市場の範囲と市場規模
植物由来のジャーキー市場は、供給元、種類、エンドユーザー、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 原料に基づいて、植物ベースのジャーキー市場は、植物、大豆、小麦、エンドウ豆、マイコプロテイン、グルテンなどに分類されます。
- タイプ別に見ると、植物ベースのジャーキー市場は、豆腐、テンペ、クォーン、マッシュルーム、セイタン、RTC/RTE、納豆などに分類されます。
- エンドユーザーに基づいて、植物ベースのジャーキー市場は、肉加工、家庭、食品産業、HoReCAに分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、植物ベースのジャーキー市場は直接と間接に分類されます。
植物由来のジャーキー 市場国レベルの分析
植物由来のジャーキー市場を分析し、市場規模、数量情報を国、供給元、タイプ別に提供します。 エンドユーザー および上記の流通チャネル。
植物由来のジャーキー市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋諸国 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
北米は、肉を含まない肉製品の消費増加により、植物由来のジャーキー市場を支配しています。さらに、汚染された肉食品を消費する潜在的なリスクに関する消費者の知識の高まりにより、予測期間中にこの地域の植物由来のジャーキー市場の成長がさらに促進されます。ヨーロッパでは、ベジタリアンおよびビーガン肉製品に対する消費者の見通しが明るいため、植物由来のジャーキー市場で大幅な成長が見込まれています。さらに、動物虐待に対する厳格な規制により、今後数年間でこの地域の植物由来のジャーキー市場の成長がさらに促進されると予想されます。
植物由来ジャーキー市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点、量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。
競争環境と植物由来ジャーキー 市場シェア分析
植物由来ジャーキー市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、植物由来ジャーキー市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
植物由来のジャーキー市場で事業を展開している主要企業としては、Blue Diamond Growers、Nestlé、PRIMAL SPIRIT FOODS、INC.、Maple Leaf Foods、LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY、General Mills Inc.、Unilever、Eat Natural、Eat Real、Quorn、Oumph! & LIVEKINDLY、Uptons Naturals、Conagra、Inc.、Kellogg NA Co.、Amy's Kitchen、Inc.、Tofurky、Planterra Foods、The Meatless Farmなどが挙げられます。
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