予測期間 
市場規模（基準年） 
市場規模（予測年）
年平均成長率世界のピスタチオ市場、形態別（ホール、パウダー、ロースト、スプリット）、最終用途別（ベーカリーおよび菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バターおよびスプレッド、乳製品、その他）、製品タイプ別（殻付き、殻なし）、流通チャネル別（卸売業者/販売業者、モダントレード、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他の販売チャネル）– 2029年までの業界動向と予測。
世界のピスタチオ市場 分析とサイズ
近年、消費者は食中毒、高コレステロール、肥満などの健康問題を避けるために健康的な食習慣を重視するようになっています。農業における農薬や化学肥料の使用の結果として、さまざまな食品に毒素が存在するという知識が広まり、野菜、果物、ナッツを問わずオーガニック食品の需要が高まっています。ピスタチオは料理に使用され、スナックとして食べられるため、オーガニックタイプは世界的に非常に人気が高まっており、市場の成長を促進すると予測されています。
- 世界のピスタチオ市場は2021年に39億707万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に3.7%のCAGRを記録し、2029年には52億8252万米ドルに達すると予想されています。データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。
世界のピスタチオ市場 意味
ピスタチオはピスタチオ植物（ピスタチオベラ）の種子です。ピスタチオには抗酸化物質と食物繊維が豊富に含まれており、コレステロールを下げ、血糖値をコントロールし、がんなどの病気のリスクを下げるのに役立ちます。ピスタチオは主に2型糖尿病の患者が食べています。ピスタチオには食物繊維が豊富に含まれており、 タンパク質、キサントフィルカロテノイド、マンガン、鉄、ビタミンK、ビタミンB-6、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。このピスタチオは体の代謝を改善するのにも役立ちます。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2022年から2029年 |
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基準年 |
2021 |
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歴史的な年 |
2020 (2019 - 2014 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル） |
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対象セグメント |
形状（ホール、パウダー、ロースト、スプリット）、最終用途（ベーカリーおよび菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バターおよびスプレッド、乳製品、その他）、製品タイプ（殻付き、殻付き）、流通チャネル（卸売業者/販売業者、モダントレード、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他の販売チャネル） |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国 |
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対象となる市場プレーヤー |
The Wonderful Company LLC. (米国)、Horizon Growers (米国)、Nichols Farms(米国)、Keenan Farms (米国)、Setton Pistachio of Terra Bella, Inc. (米国)、Whistler Foods (ニュージーランド)、Sierra Nut House (米国)、Houston Pecan (米国)、BATES NUT FARM (米国)、hopeandarley (米国)、SANTA BARBARA PISTACHIO COMPANY (米国)、Specialty Food Association, Inc. (米国)、Germack Pistachio Company, LLC(米国)、Bazzini (米国)、Besana (イタリア)、Lubeca (デンマーク)、Puratos (ベルギー)、Lemke (ドイツ) |
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市場機会 |
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ピスタチオ市場の動向
このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。
運転手
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ピスタチオの多くの利点
ピスタチオを罪悪感のない栄養豊富な食品として認識する健康志向の顧客数の増加は、ターゲット市場を前進させると予測されています。心臓血管疾患や糖尿病のリスクの軽減、消化、免疫系、神経系の強化は、ピスタチオの利点のほんの一部です。糖分をコントロールするピスタチオの健康上の利点に関する認識が高まると、コレステロール値を下げ、次のような病気のリスクを軽減するのに役立ちます。 癌 これにより、市場の成長がさらに促進されます。
さらに、ベーカリー製品の香味料としてのピスタチオの使用が増えていることと、スナックとしてのピスタチオの消費が増えていることが、市場全体の成長を後押しすると予測されています。さらに、食品および化粧品業界でのピスタチオオイルの需要の高まりが、市場の成長をさらに促進しています。栄養価の高い食品の需要の高まりと、ビスケット、ペストリー、クッキーなどのベーカリー製品の香味料としての幅広い使用も、予測期間内の市場の成長を緩和します。
機会
- ピスタチオに対する消費者の認知度と利用
ピスタチオの消費に関する消費者の意識の高まりは、市場に有利な機会を生み出すと予測されており、将来的にはピスタチオ市場の成長率がさらに拡大するでしょう。さらに、風味やスナックとしてのピスタチオの使用の増加も、市場に数多くの成長の機会をもたらすでしょう。
制約/課題 世界のピスタチオ市場
- 高コスト
ピスタチオは他のナッツに比べてコストが高いため、市場の成長を妨げると予想されます。
- ピスタチオの不純物
また、アフラトキシンなどの有害物質によるピスタチオの不純物は、予測期間中にピスタチオ市場にとって課題になると予測されています。
このピスタチオ市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。ピスタチオ市場の詳細については、データブリッジマーケットリサーチにお問い合わせください。 アナリスト概要弊社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。
COVID-19によるピスタチオ市場への影響
COVID-19は、ロックダウン、渡航禁止、商業活動の停止により、多くの国で経済や食品・飲料業界などの産業に悪影響を及ぼしました。ピスタチオ市場は、COVID-19の流行によって大きな影響を受けました。 COVID-19（新型コロナウイルス感染症パンデミックを阻止し封じ込めるために課された世界的な検疫措置は、さまざまな産業の閉鎖により流通ネットワークに悪影響を及ぼしました。製造と原材料の供給が混乱し、市場でのピスタチオ最終製品の入手可能性が低下したことで、付加価値業務に影響が出ました。さらに、消費者の変化は消費者の購買行動に悪影響を及ぼしました。さまざまな業務の停止、事業成長の抑制、活動の一時停止など、さまざまな課題が発生し、需要と供給に大きな影響を与え、業界に短期的および長期的な影響をもたらしました。
ピスタチオ市場は、店舗でもオンラインでも入手可能ですが、店舗部門は、COVID19の影響を緩和するための閉鎖と外出禁止の指示により、若干の損失が見られましたが、オンライン市場は成長が加速しています。中国の経済が再開されると、世界の輸出は広い意味で回復し始めました。一方、2021年の回復の予測は不安定で、結果は主に感染拡大の期間と政府の取り組みの有効性によって決まります。
世界のピスタチオ市場の範囲
ピスタチオ市場は、形態、最終用途、製品タイプ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
形状
- 全体
- 粉末
- ロースト
- スプリット
形状に基づいて、ピスタチオ市場は、丸ごと、粉末、ロースト、スプリットに分類されます。
最終用途
最終用途に基づいて、ピスタチオ市場は次のように分類されます。 パンと菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バターおよびスプレッド、乳製品など。
製品の種類
- 殻付き
- 殻付き
製品タイプに基づいて、ピスタチオ市場は殻付きと殻なしに分類されます。
流通経路
- 卸売業者/販売業者
- 近代的な取引
- コンビニ
- オンライン販売
- その他の販売チャネル
流通チャネルに基づいて、ピスタチオ市場は卸売業者/販売業者、現代貿易、コンビニエンスストア、オンライン販売、その他の販売チャネルに分類されます。
ピスタチオ市場の地域分析/洞察
ピスタチオ市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、形態、最終用途、製品タイプ、流通チャネル別に提供されます。
ピスタチオ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
アジア太平洋地域は、人々の健康意識の高まりと、同地域における食品・サービス産業の成長により、ピスタチオ市場を独占しています。
北米では、スナックとしてのピスタチオの需要の高まりや、地域内のビーガンや健康志向の高い消費者の増加により、2022年から2029年の予測期間中に大幅な成長が見込まれています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とピスタチオ市場シェア分析
ピスタチオ市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ピスタチオ市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ピスタチオ市場で活動している主要企業には、
- ザ・ワンダフル・カンパニーLLC（米国）
- ホライゾン・グロワーズ（米国）
- ニコルズファーム（米国）
- キーナンファーム（米国）
- テラベラ社のセットンピスタチオ（米国）
- ウィスラーフーズ（ニュージーランド）
- シエラ ナット ハウス (米国)
- ヒューストン ピーカン (米国)
- ベイツナッツファーム（米国）
- シルバーランダーリー (アメリカ)
- サンタバーバラピスタチオカンパニー（米国）
- スペシャルティフードアソシエーション（米国）
- ガーマック ピスタチオ カンパニー LLC (米国)
- バッツィーニ（アメリカ）、ベサーナ（イタリア）
- ルベッカ（デンマーク）
- ピュラトス（ベルギー）
- レムケ（ドイツ）
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