世界の植物栄養素市場 – 2031 年までの業界動向と予測

植物栄養素市場の分析と規模

植物栄養素市場では、継続的な研究開発が進歩を促し、多くのメリットを生み出しています。抗酸化特性の強化から潜在的な疾病予防まで、植物栄養素は健康を改善するための自然な解決策を提供します。消費者の意識が高まるにつれて、市場では需要が増加し、イノベーションが促進され、多様な栄養ニーズに応える製品ラインナップが拡大しています。

世界の植物栄養素市場規模は、2023年に43億4,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に7.4%のCAGRで成長し、2031年には76億8,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

市場の定義

植物栄養素は、健康を促進し、病気から守る植物に含まれる天然化合物です。植物栄養素には、それぞれ独自の効能を持つフラボノイド、カロテノイド、ポリフェノールなど、さまざまな物質が含まれます。植物栄養素は、抗酸化物質、抗炎症剤、免疫増強剤として作用し、全体的な健康に貢献します。色とりどりの果物、野菜、ナッツ、種子など、さまざまなものを摂取することで、これらの貴重な栄養素を豊富に摂取できます。

植物栄養素市場の動向

ドライバー

• 消費者の健康意識の向上

植物栄養素の健康効果に関する消費者の意識の高まりが、市場の成長を後押ししています。人々が健康志向を強めるにつれ、さまざまな健康問題に対処するための自然な解決策を求めています。たとえば、植物栄養素の含有量が多いことで知られるケールの人気の高まりは、この傾向を反映しています。ケールには健康効果があると認識されているため、消費者はますますケールを食事に取り入れており、植物栄養素が豊富な食品や植物栄養素サプリメントの需要が高まっています。

• 機能性食品と栄養補助食品の需要増加

機能性食品や栄養補助食品に対する消費者の需要は、植物栄養素が添加され、健康上の利点が強化されたことから急増しました。この傾向は、ホリスティックな健康と予防医療への関心の高まりを反映しています。たとえば、抗酸化物質が豊富な緑茶エキスを配合した飲料は、水分補給以上の効果があります。酸化ストレスに対する潜在的な保護を提供し、全体的な健康を促進します。この傾向は、消費者が特定の健康ニーズを満たすようにカスタマイズされた製品を積極的に探す、積極的な健康管理へのシフトを反映しています。

機会

• 高齢化が需要を生む

高齢化社会により、健康的な老化を助け、加齢に伴う健康問題を管理する製品に対する需要が高まっています。抗酸化作用と抗炎症作用で知られる植物栄養素は、こうした懸念に対処する上で際立っています。たとえば、ブドウに含まれるレスベラトロールは心血管疾患のリスクを軽減する可能性を示し、葉物野菜に含まれるルテインとゼアキサンチンは目の健康を促進し、総合的な健康ソリューションを求める高齢層のニーズに応えます。

• マーケティングと消費者教育の拡大

マーケティング戦略と消費者教育の取り組みは、植物栄養素市場の拡大において極めて重要な役割を果たします。たとえば、ソーシャル メディア プラットフォームとインフルエンサーを活用したキャンペーンでは、消費者に植物栄養素の健康上の利点を啓蒙し、認知度と関心を高めます。製品に「自然の原動力」や「免疫力を高める抗酸化物質」などのラベルを付けるなどのクリエイティブなブランディングは、健康志向の消費者の共感を呼び、植物栄養素が豊富な食品やサプリメントを日常生活に取り入れるよう促し、市場範囲の拡大と採用の促進につながります。

制約/課題

• 合成代替品との厳しい競争

天然植物栄養素の合成代替品は熾烈な競争を繰り広げており、同等の健康効果をより低価格で提供できる可能性があります。費用対効果の高い代替品の魅力を考えると、消費者に天然植物栄養素の優位性を納得させることは困難です。この競争は、コストが高いにもかかわらず天然植物栄養素の独自の利点を強調する戦略的なマーケティング手法の必要性を強調しています。   

• 製品の安定性と保存期間が限られている

製品の品質と規制遵守を確保するには、植物栄養素が豊富な製品の酸化や劣化などの課題に対処する必要があります。有効性を維持するには、これらのリスクに対抗し、消費者の満足度を守るために、綿密な配合とパッケージングが必要です。これらの要因に対処することは、長期にわたる製品の安定性と保存期間を維持し、一貫性を確保して消費者の期待に応えるために不可欠です。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

最近の開発

• 2022年11月、アルテミスインターナショナルは、エルダーベリー、ブルーベリー、チェリー、クランベリー、アロニエキスをブレンドしたベリーアクティブ5を発売しました。食品や飲料の栄養強化を目的としており、植物栄養素のメリットを約束します。
• 2022年1月、DSMコーポレーションは、製品提供の多様化と市場範囲の拡大という戦略に沿って、持続可能な家禽タンパク質生産をターゲットとしたフィターゼソリューションであるHiPhorius™を導入しました。
• 2021年12月、メルクKGaAはコーポレートベンチャーキャピタル部門であるMベンチャーズに6億ユーロの投資を行い、戦略的投資能力を高め、成長機会を促進しました。
• 2021年7月、ライコレッドはハーバライフニュートリションと提携し、トマトとローズマリーの葉エキスを配合した植物栄養素ブレンドのライコダームをハーバライフのスキンヘルス製品ライコグローに統合し、栄養プロファイルを強化することを目指しました。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

植物栄養素市場の範囲

市場は、タイプ、ソース、形式、カテゴリ、性質、機能、およびアプリケーションに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• フラボノイド
• カロテノイド
• ポリフェノール
• アルカロイド
• 植物ステロール
• ビタミン
• モノテルペン
• レスベラトロール
• 植物性エストロゲン
• イソチオシアネート
• アリル硫化物
• グルコシノレート
• リグナン
• ベタレイン
• その他

 関数

• 免疫系
• ビジョン
• 肌の健康
• 骨の健康
• 心臓血管の健康
• 抗がん剤
• 肺の健康
• 血管の健康
• 女性の健康
• 抗コレステロール
• その他

ソース

• スパイス
• ハーブ
• 花
• お茶
• フルーツ
• 野菜
• シリアル
• 豆類
• 油糧種子
• 海洋植物エキス

 形状

• 液体
• ドライ

 カテゴリ

• オーガニック
• 従来の

 自然

• ブレンド
• 純粋な

 応用

• 食品
• 飲料
• 栄養補助食品および栄養補助食品
• 化粧品・パーソナルケア
• 動物飼料
• 医薬品
• その他

植物栄養素市場の地域分析/洞察

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、タイプ、ソース、形式、カテゴリ、性質、機能、およびアプリケーション別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国です。

ヨーロッパは、世界の植物栄養素市場において最も高い CAGR 成長を示すことが予想されており、ドイツがこの地域をリードしています。植物栄養素の健康効果に対する消費者の意識の高まりが市場の優位性を推進しており、さまざまな分野で健康とウェルネスを促進する製品の需要が高まっていることを反映しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と植物栄養素の市場シェア分析

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• メルクKGaA（ドイツ）
• コタリ・フィトケミカルズ・インターナショナル（インド）
• ヒンドゥスタン・ハーバルズ（インド）
• Brlbインターナショナル（インド）
• バイオインディアバイオロジカルズ（BIB）コーポレーション（インド）
• ExcelVite（マレーシア）
• Prinova Group LLC. (米国)
• Aayuritz Phytonutrients Pvt. Ltd. (インド)
• BTSA（スペイン）
• DYNADIS（フランス）
• ニュートリサイエンス・イノベーションズ LLC (米国)
• DSM（オランダ）
• アルボリス（ブラジル）
• DÖHLER GMBH (ドイツ)
• BASF SE（ドイツ）
• ライコレッド（イスラエル）
• カーギル社（米国）
• MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP（インド）

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