世界のオーガニックアイスクリーム市場 – 業界動向と2030年までの予測

オーガニックアイスクリーム市場の分析と規模

現在、人々は他の製品よりもオーガニック製品に傾きつつあります。これが、オーガニックアイスクリームの需要が日々高まっている主な理由です。これにより、ローカルおよびグローバル市場のプレーヤーの両方が、製品の種類や製品の味を試す機会が数多く生まれました。急速なグローバル化により、メーカーは最終消費者の味覚や嗜好を理解し、オーガニックアイスクリームの栄養価を最大限に高めるようになりました。さらに、予測期間中、コールドチェーンインフラ、冷蔵輸送システム、保管施設や設備の分野でさまざまな技術進歩がオーガニックアイスクリーム業界全体を強化します。

Data Bridge Market Researchは、オーガニックアイスクリーム市場は2030年までに18億4,098万米ドル、2022年には12億3,942万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に5.07%のCAGRを記録すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。     

オーガニックアイスクリーム市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

オーガニック アイスクリームは、完全にオーガニックの原料で作られたアイスクリームの一種です。オーガニック アイスクリームの最も重要な原料は牛乳で、これは放し飼いにされ、オーガニック飼料で育てられた牛から採れたものでなければなりません。オーガニック アイスクリームの製造に使用されるその他の重要な原料、たとえば砂糖、卵、香料も、オーガニックとして認定されている場合があります。オーガニック アイスクリームはよりおいしく、ミネラルやビタミンの優れた供給源です。

世界のオーガニックアイスクリーム市場の動向

ドライバー

• 消費者の健康意識の高まり

栄養豊富な製品に対する消費者の嗜好の変化により、消費者の健康意識が高まっています。健康食品はさまざまな健康上の利点を提供し、全体的な健康の維持にも役立つため、人々は健康食品に移行しています。オーガニックアイスクリームを選ぶと、血圧を下げるカリウム、活力を与えるビタミンB、骨を強化するカルシウムなど、さまざまな利点があります。したがって、消費者の健康意識の高まりは、市場の成長を促進する可能性があります。

• バニラ味のオーガニックアイスクリームの需要増加

オーガニックアイスクリームのバニラ風味は、世界中で最も人気のあるフレーバーの1つです。バニラ風味はほとんどのデザートと混ざり、味を増すことができるため、オーガニックアイスクリーム市場の成長の需要に貢献すると予想されています。2020年にDairy Reporterで発表された調査によると、英国では消費者の84％がすべてのフレーバーよりもバニラ風味を好んでいました。したがって、バニラ風味のオーガニックアイスクリームの需要の高まりが市場の成長を牽引すると予想されます。

機会

• 市場参加者によるアイスクリームの機能性原料の使用増加

さまざまなメーカーが、消費者の変化する需要を満たすために、製品の配合にオーガニック成分などの機能性成分を含めることで、製品範囲の拡大に注力しています。 2021年4月、Food Ingredients Firstに掲載された記事によると、メーカーは機能性成分を使用して冷凍デザートの健康効果を向上させています。アイスクリーム製品の拡大において、合成成分の代わりにオーガニック成分が広く使用されています。したがって、市場プレーヤーによるアイスクリームの機能性成分の使用が増えると、市場の成長にとって有利な機会が生まれます。

• 自家製製品の需要増加

広範囲にわたるマーケティング チャネルの存在と準備方法の容易さにより、自家製製品の需要が高まっており、市場の成長にさらに大きなチャンスがもたらされると予想されます。たとえば、Straus Family Creamery は、オーガニック チョコレート ファッジ ブラウニー、オーガニック スニッカードゥードル アイスクリームなど、オーガニックのスーパー プレミアム アイスクリームを幅広く提供しています。

制約/課題

• オーガニックアイスクリーム製品の輸送 にかかる高コスト

オーガニック アイスクリーム製品には、製品の必要な温度を維持するための物流と高い保管コストが必要です。これらのオーガニック アイスクリーム製品は、最先端の冷蔵機能を備えた特別に設計された自動車機械で輸送する必要があるため、輸送には高い費用がかかります。これらの要因は、予測期間中の市場の成長を妨げる可能性があります。

• カルシウム含有量が少ない

オーガニックアイスクリームの主な欠点は、通常のアイスクリームよりもカルシウム含有量が少ないことです。その結果、健康志向の人々の間でオーガニックアイスクリームの需要が減少し、市場の成長を妨げることが予想されます。

このオーガニック アイスクリーム市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。オーガニック アイスクリーム市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフィングについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

• 2019 年、ストラウス ファミリー クリーマリーは、バニラ ファッジ スワール、チャイ ラテ、メープル クリームの 3 つの新しいアイスクリーム パイント フレーバーを発売しました。これらの新製品は、13 パイントまでのオーガニック プレミアム アイスクリームのバリエーションの開発でした。

世界のオーガニックアイスクリーム市場の範囲

オーガニック アイスクリーム市場は、製品、原料、フレーバー、包装材料、カテゴリ、パックの種類、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

• 持ち帰り
• 職人技

材料

• 全乳
• スキムミルク
• クリーム
• 甘味料および香料
• 他の

味

• バニラ
• チョコレート
• バターピーカン
• いちご
• コーヒー
• ブラックラズベリー
• ミントチョコレートチップ
• 他の

梱包タイプ

• 紙
• ボード
• 硬質プラスチック
• フレキシブル包装

カテゴリー

• 脂肪分を減らした
• 低脂肪
• ライト
• 無脂肪

パックタイプ

• 浴槽
• バッグ/サシェ
• ラッパー

流通チャネル

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 食品・飲料スペシャリスト
• その他

オーガニックアイスクリーム市場の地域分析/洞察

オーガニック アイスクリーム市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品、原料、フレーバー、包装材料、カテゴリ、パッケージ タイプ、流通チャネル別に提供されます。

オーガニック アイスクリーム市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋 (APAC) ではその他のアジア太平洋 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

オーガニック アイスクリーム市場では、消費者がオーガニック食品に大きくシフトしていることと、カナダと米国で流通ネットワークが確立していることから、収益と市場シェアの面で北米が優位を占めています。さらに、米国でのパッケージ食品や缶詰食品の需要増加も、市場の成長を後押ししています。

アジア太平洋地域は、主に若い消費者からのオーガニックアイスクリームの需要が高いため、2023年から2030年の予測期間中に最も急速に発展する地域になると予想されています。この地域の大手メーカーは、高級品への嗜好の高まりに対応するために、さまざまな製品を導入しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とオーガニックアイスクリームの市場シェア分析

オーガニック アイスクリーム市場の競争状況では、競合他社の詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、オーガニック アイスクリーム市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

オーガニックアイスクリーム市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ネスレSA（スイス）
• アムル（インド）
• ダノン（フランス）
• コナグラ・ブランズ（米国）
• ゼネラルミルズ社（米国）
• ユニリーバ（英国）
• ケロッグ社（米国）
• ケリーグループ（アイルランド）
• 森永乳業株式会社（日本）
• ラレマンド社（カナダ）
• ハイン セレスティアル (米国)
• ロンザ（スイス）
• DSM（オランダ）
• ADM（米国）
• DAIYA FOODS INC.（カナダ）
• オーガニックバレー（米国）
• アメリカ酪農家協会（米国）

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