>世界のナッツアレルゲン検査市場、技術別(ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)、免疫測定ベース/ELISAなど)、検査対象食品別(ベーカリーおよび菓子、乳児用食品、加工食品、乳製品および代替品、シーフードおよび肉製品など) - 2029年までの業界動向および予測。
ナッツアレルゲン検査市場の分析と規模
消費者のアレルギー疾患の増加、厳格な表示義務と勧告的表示の需要、食品貿易のグローバル化、未申告のアレルゲン製品による食品リコールの増加が、ナッツアレルゲン検査市場を牽引しています。
データブリッジ市場調査の分析によると、ナッツアレルゲン検査市場は2021年に2億5,624万米ドルと評価され、予測期間中に年間6.70%のCAGRで成長し、2029年には4億3,049万米ドルに達すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
ナッツアレルゲン検査市場の範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2022年から2029年 |
基準年 |
2021 |
歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
定量単位 |
売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル) |
対象セグメント |
技術(ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)、免疫測定法/ELISAなど)、検査対象食品(パン・菓子、乳児用食品、加工食品、乳製品・代替品、魚介類・肉製品など) |
対象国 |
北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の地域 |
対象となる市場プレーヤー |
SGS SA (スイス)、Bureau Veritas (フランス)、Eurofins Scientific (ルクセンブルク)、Intertek Group plc (英国)、Mérieux NutriSciences Corporation (フランス)、ALS (オーストラリア)、Neogen Corporation (米国)、AsureQuality (ニュージーランド)、Charm Sciences (米国)、Premier Analytical Services (英国)、Dairyland Laboratories Inc (米国)、Bio-Check (英国)、AES Laboratories Pvt Ltd (インド)、IEH Laboratories and Consulting Group (米国)、Envirologix (米国)、EMSL Analytical, Inc. (米国)、Krishgen Biosystems (インド) |
機会 |
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市場の定義
食物アレルギーは、食物によって有害な免疫反応が引き起こされたときに起こります。免疫反応は食物中のタンパク質が引き起こされ、アレルギー反応が引き起こされるときに起こります。血液検査または皮膚検査でアレルギーを診断できます。ピーナッツ、牛乳、貝類、卵、クルミ、アーモンド、カシューナッツなどの木の実が最も一般的なアレルゲンです。170 種類以上の食品がアレルギー反応と関連付けられてきました。
ナッツアレルゲン検査市場の動向
ドライバー
- 食物アレルギーや食中毒の増加により検査の必要性が高まっている
ベビーフードからパンや菓子、乳製品、飲料、コンビニエンス商品、肉製品に至るまで、あらゆるものがアレルギーを引き起こす可能性があるため、ナッツアレルギー検査市場は大きくなっています。さらに、動物飼料の品質が悪いため、肉が人間にアレルギーを引き起こす可能性は常にあります。食品・飲料業界では飼料の品質を改善できる動物飼料添加物の需要が増加しているにもかかわらず、肉によるアレルギーを軽減する上で検査市場は依然として重要です。
- 消費者に提供される技術の進歩と利便性
世界市場で高まるデジタル利便性は、パーソナライゼーションのトレンドと完全に一致しています。テクノロジーは、より便利なショッピング体験を提供するとともに、消費者が製品情報にアクセスしやすくしたため、パッケージナッツの売上が増加し、ナッツアレルゲン検査の市場が強化されました。
機会
食品医薬品局(FDA)はナッツの安全性を食品業界の必須事項としており、これが市場を牽引しています。さらに、ナッツアレルギーに苦しむ人の数は1990年代以降著しく増加しており、ヨーロッパ、米国などの国々ではナッツアレルゲン検査市場が重要なセグメントとなっています。
拘束
高い投資コスト、厳格な規制ガイドラインとポリシーは、予測期間中のナッツアレルゲン検査市場の成長を抑制するものとなるでしょう。
このナッツアレルゲン検査市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。ナッツアレルゲン検査市場の詳細については、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
COVID-19 によるナッツアレルギー検査市場への影響
COVID-19はナッツ加工業界に大混乱を引き起こしている。この業界のナッツ会社は、社会的距離のルール、移動制限による労働力不足、ウイルスの拡散を封じ込めるためのロックダウン措置の影響を受けている。さらに、地方政府の措置により狭い地域で働く人の数が制限され、ナッツ業界の成長が妨げられている。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
最近の開発
- ユーロフィン サイエンティフィックは、パッケージ化されたナッツ製品内のナッツアレルゲンを検出するために、2020 年 12 月に SENSI Strip Allergen 製品ラインを発売します。この新製品の発売は、同社の製品ポートフォリオの拡大に貢献しました。
- NEOGEN Corporation は、2020 年 10 月に新しいナッツ抽出法を発売し、ナッツ製品を直接テストするための Reveal 3-D ナッツアレルゲンテストの機能を拡張します。新しい Reveal 3-D 製品により、ナッツと原料サンプルの迅速なスクリーニングが可能になります。卵、ココナッツ、ヘーゼルナッツ、大豆、ピーナッツ、アーモンドのテストにはバッファーが利用できます。この新製品の発売は、ナッツの安全性製品ポートフォリオを拡大するための同社の取り組みを支援しました。
世界のナッツアレルゲン検査市場の範囲
ナッツアレルゲン検査市場は、検査対象食品と技術に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
食品検査済み
- パン・菓子
- 幼児食
- 加工食品
- 乳製品と代替品
- シーフード
- 肉製品
- その他
テクノロジー
- ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)
- 免疫測定法/ELISA
- その他
ナッツアレルゲン検査市場の地域分析/洞察
ナッツアレルゲン検査市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国別、検査対象食品別、技術別に提供されます。
ナッツアレルゲン検査市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の国々です。
ヨーロッパ地域は、ナッツアレルギー検査市場を独占すると予想されています。ヨーロッパ諸国では食品偽装事件が多数発生しているため、ヨーロッパは世界市場を独占しています。アジア太平洋地域は、市場で最も急速に成長すると予想されています。中国は、アジア太平洋地域のナッツアレルギー市場を独占しています。ナッツの安全手順の遵守は、ヨーロッパ(主要輸入国)ではより厳格であり、中国のナッツ生産者はナッツの基準と貿易規制を遵守する必要があります。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とナッツアレルゲン検査市場シェア分析
ナッツアレルゲン検査市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、ナッツアレルゲン検査市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ナッツアレルゲン検査市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- SGS SA (スイス)
- ビューローベリタス(フランス)
- ユーロフィンサイエンティフィック(ルクセンブルク)
- インターテックグループ(英国)
- Mérieux NutriSciences Corporation (フランス)
- ALS(オーストラリア)
- ネオジェンコーポレーション(米国)
- AsureQuality(ニュージーランド)
- チャーム・サイエンシズ(米国)
- プレミア アナリティカル サービス (英国)
- デイリーランド・ラボラトリーズ社(米国)
- バイオチェック(英国)
- AES Laboratories Pvt Ltd (インド)
- IEH ラボラトリーズ アンド コンサルティング グループ (米国)
- エンバイロロジックス(米国)
- EMSLアナリティカル社(米国)
- クリシュゲンバイオシステムズ(インド)
SKU-
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。