世界のナッツ製品市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

健康的なライフスタイルを維持する意識が高まるにつれ、消費者は食用ナッツなどの健康食品を摂取したり、より多くの水を飲んだり、果物を食事に取り入れたりすることで、良い食習慣を身につけています。これらの一見取るに足らない習慣は、人々の健康と幸福に大きな影響を与えます。消費者はこの健康に良い機能性食品の利点を理解しており、それが世界のナッツ市場の需要を牽引しています。世界保健機関 (WHO) は、成人の健康的な食事の一部としてナッツを摂取することを推奨しています。

データブリッジ市場調査は、ナッツ製品市場は2021年に21億2,000万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に5.80%のCAGRを記録し、2029年までに33億2,000万米ドルに達すると予測しています。データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。     

市場の定義

ナッツは脂質、タンパク質、食物ミネラル、ビタミン、オメガ 3 脂肪酸を多く含む栄養豊富な食品です。ナッツ製品には、丸ごとまたは割ったナッツ、ナッツミール、小麦粉、油、その他の材料が含まれます。殻をむいたナッツは、菓子やベーキング製品によく使用されます。これらの製品は栄養価が高いため人気があります。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

ナッツ製品市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。

ドライバー

• 消費者の健康意識の高まり

消費者の健康意識の高まり により、ナッツ製品市場の成長率が上昇すると予想されています。消費者は、活動的な生活を維持し、病気のリスクを減らすために、健康食品や栄養豊富な食品を検討しています。その結果、食用ナッツなど、栄養価の高いスナックを選ぶようになりました。嗜好の変化により、ナッツ製品の売上が増加しました。消費パターンの変化は、健康への関心と意識の高まりから生じています。ペーストやバターなどのナッツベースの派生品は、特にヨーロッパと北米の市場で焼き菓子に広く使用されるようになっています。

• すぐに食べられるスナック食品の需要の高まり

すぐに食べられるスナック食品の需要の高まりが、ナッツ製品市場の成長を牽引すると予測されています。さらに、ナッツベースのバター、ペースト、フィリング、小麦粉などの製品は、パン屋や菓子屋でよく使用されています。アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツは、さまざまなナッツ製品の製造に使用される最も一般的な原材料の一部です。

さらに、都市化の進行と可処分所得の増加が市場価値の成長を牽引し、人々のライフスタイルの絶え間ない変化がナッツ製品市場の成長率を緩和するでしょう。

機会

• 最終用途産業における応用例の増加

最終用途産業における用途数の増加により、予測期間中に新たな市場機会が創出されます。ナッツ製品は医薬品、化粧品、ヘルスケアで広く利用されており、世界市場の拡大を促進すると予想されます。

• ナッツ類とその派生品の用途範囲の拡大

植物由来の乳製品代替品や肉代替品の急成長と大きな可能性により、ナッツ製品メーカーには現在多くの選択肢があります。Olam International や Barry Callebaut などの大手企業は、近い将来に競争上の優位性を獲得するために、これらの魅力的な最終用途への対応にすでに力を入れています。ナッツ由来のバター、ペースト、フィリング、小麦粉は、さまざまな用途で広く使用されるようになっていますが、最も一般的なのはパンや菓子類です。植物由来の風味のある食品の製造には、ナッツの粉やペーストも使用されます。アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミは、半製品派生品の原材料として最も一般的に使用されています。

さらに、戦略的提携の増加や新たな市場の出現が市場の牽引役となり、市場の成長率にとって有益な機会をさらに高めるでしょう。これに加えて、技術の絶え間ない発展と世界中でのボトル入り飲料水に対する新たな需要が、今後数年間に新たな市場機会をもたらすでしょう。

制約/課題

一方、原材料価格の変動や代替品の入手性により市場は阻害されると予測されています。COVID-19のサプライチェーンへの影響と、予防医療製品の導入に対するメーカーの重点の高まりは、市場の成長率を阻害するでしょう。肥満や高コレステロール関連の問題の増加は市場の抑制要因となり、市場の成長率にさらなる課題をもたらすでしょう。   

このナッツ製品市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ナッツ製品市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるナッツ製品市場への影響

COVID-19による閉鎖期間の結果、ナッツ製品は業界で浮き沈みを経験しました。一方、レストランやその他の飲食スペースの閉鎖は、食品・飲料業界に影響を与える大きな要因でした。パンデミックの初期段階では、世界中の政府が事前に決められたタイムラインで商品や人の移動に厳しい制限を課したため、スナック、乳製品、パン、菓子ベースの製品などの商品の予測不可能な需要が、関係するサプライチェーンプロセスの運用に悪影響を及ぼしました。COVID-19は、ほぼすべての地域で食品・飲料業界に大きな影響を与えました。

最近の開発

• 2020年、タキス ホット ナッツは、フエゴ、フレア、スモーキン ライムという3つの新しいフレーバーの導入を発表しました。ダブルクランチ技術を採用したユニークなスナックで、ピーナッツが詰まった一口ごとにタキスの特徴であるスパイシーな風味が加わり、顧客に新しいスナックの選択肢を提供します。

世界のナッツ製品市場の範囲

ナッツ製品市場は、製品タイプ、ナッツの種類、形状、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品タイプ

• ナッツバター
• ナッツペースト/マジパンペースト/ペルシパンペースト
• ココア入りナッツフィリング
• ココアなしのナッツフィリング
• キャラメルナッツ
• ナッツ粉

ナットタイプ

• アーモンド
• ヘーゼルナッツ
• クルミ
• カシューナッツ
• ピーナッツ
• ピスタチオ
• マカダミア
• ピーカン
• 松の実
• ブラジルナッツ

形状

• ローストフォーム
• 未焙煎フォーム

応用

• B2B 食品サービスおよびベーカリー
  • ベーカリーショップ
  • フードサービス
• B2B 産業食品メーカー
  • チョコレート菓子
  • ベーカリー製品
  • アイスクリームと冷凍デザート
  • シリアルとスナックバー
  • 飲料

塩味の製品

ナッツ製品市場の地域分析/洞察

ナッツ製品市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、ナッツの種類、形状、用途別に提供されます。

ナッツ製品市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

ヨーロッパは、ナッツ製品市場において市場シェアと市場収益の面で優位を占めており、予測期間中もその優位性は維持されるでしょう。これは、この地域の主要企業と人口の増加によるものです。 

一方、アジア太平洋地域は、加工食品の需要の高まりとこの地域での可処分所得の急増により、2022年から2029年の予測期間中に最高の成長率を示すことが予測されています。また、ナッツの健康上の利点に関する意識の高まりと都市化の進行により、市場の成長率が押し上げられると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とナッツ製品の市場シェア分析

ナッツ製品市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ナッツ製品市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ナッツ製品市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• オラムグループ（シンガポール）
• バリー・カレボー（スイス）
• ブルーダイヤモンドグロワーズ（米国）
• ケリーグループ（アイルランド）
• Zentis GmbH & Co. KG (ドイツ)
• マウントフランクリンフーズ（米国）
• マンデリン語（米国）
• バッツィーニ（米国）
• ベザーナ（イタリア）
• ルベッカ（デンマーク）
• PURATOS（ベルギー）
• レムケ（ドイツ）
• アルメンドラス・ロピス・サウ（スペイン）
• カネグラード（イギリス）
• モル・マジパン社（ドイツ）
• Kondima Engelhardt GmbH & Co. KG (ドイツ)
• CSMグループ（米国）
• ツリーハウスアーモンド（米国）
• ロイヤルナッツカンパニー（オーストラリア）
• Stellliferi & Itavex SpA (イタリア)

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