世界のナッツベーススプレッド市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

ナッツベースのスプレッド市場分析

ナッツベースのスプレッド市場は、より健康的で自然な食品を求める消費者の嗜好の変化に牽引され、ここ数年で大幅な成長を遂げています。ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツなど、様々なナッツから作られるこれらのスプレッドは、高レベルの健康的な脂肪、タンパク質、ビタミンといった栄養価の高さから人気が高まっています。消費者は、バターや甘いジャムといった従来のスプレッドから、ナッツベースの代替品へと移行する傾向が高まっており、その健康志向と汎用性の高さが魅力となっています。

市場における進歩としては、特定の食事ニーズに応えるオーガニック、低糖、ヴィーガンのナッツベースのスプレッドの開発が挙げられます。ピーナッツバターにココアやハチミツを加えるなど、風味と食感の革新も、幅広い層への訴求力を高めています。さらに、メーカーはプロバイオティクスやオメガ3脂肪酸などの機能性成分を配合したナッツベースのスプレッドを発売し、健康効果をさらに高めています。

電子商取引の台頭と、スーパーマーケットや健康食品店でのナッツ系スプレッドの入手しやすさの増加も、市場の拡大に貢献しています。特に新興市場において可処分所得が増加するにつれ、プレミアムで特別なナッツ系スプレッドを選ぶ消費者が増えており、市場の成長を牽引しています。

ナッツベーススプレッド市場規模

世界のナッツベーススプレッド市場規模は2024年に35億米ドルと評価され、2025年から2032年の予測期間中に5.00％のCAGRで成長し、2032年には51億7000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

ナッツベースのスプレッド市場の動向

「オーガニック・低糖ナッツスプレッドの需要増加」

ナッツ系スプレッド市場は、従来のスプレッドに代わる、よりヘルシーな植物由来の代替品を求める消費者の需要の高まりにより、大幅な成長を遂げています。この市場を牽引する主要なトレンドの一つは、オーガニックや低糖のナッツ系スプレッドへの嗜好の高まりです。これは、より栄養価の高い選択肢を求める健康志向の人々のニーズに応えるものです。例えば、アーモンドバターやピーナッツバターは、オーガニックや低糖バージョンが販売されており、風味豊かなスプレッドを楽しみながら糖質摂取量を減らしたい消費者にとって魅力的な製品となっています。さらに、植物性食品中心の食生活の普及や、ビーガンや乳製品不使用の選択肢の人気も、ナッツ系スプレッド市場の成長を後押ししています。カシューバターやヘーゼルナッツスプレッドといった製品は、スーパーマーケットの棚でますます一般的になり、乳製品に代わる美味しく多様な選択肢を提供しています。心臓の健康改善や高タンパク質など、ナッツに関連する健康効果への意識の高まりも、このトレンドをさらに加速させ、ナッツ系スプレッドを様々な食生活に対応する栄養価の高い選択肢として位置付けています。

レポートの範囲とナッツベースのスプレッド市場のセグメンテーション  

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

ナッツベースのスプレッド市場の定義

ナッツベースのスプレッドとは、主に砕いたナッツから作られ、多くの場合、オイル、甘味料、香料などの他の成分と混合されたスプレッドの一種です。これらのスプレッドは、バター、マーガリン、ジャムなどの伝統的なスプレッドの代替品として使用されることが多いです。

ナッツベースのスプレッド市場の動向

ドライバー

• 健康意識の高まり

健康志向は、ナッツ系スプレッド市場の成長を牽引する重要な要素です。バター、マーガリン、甘いジャムといった従来のスプレッドに代わる、より健康的で栄養価の高い代替品を求める消費者が増えているからです。アーモンドバターやピーナッツバターといったナッツ系スプレッドは、必須脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、食生活の改善を目指す健康志向の高い人々にとって魅力的な製品です。例えば、アーモンドバターはビタミンEと健康的な脂肪分を豊富に含み、心臓の健康を促進します。一方、ピーナッツバターはタンパク質と食物繊維の優れた供給源です。より健康的なライフスタイルを取り入れ、低脂肪、高タンパク質、あるいはオーガニック食品を選ぶ人が増えるにつれ、ナッツ系スプレッドの需要は高まり続けています。この傾向は、加工食品を避け、自然派でクリーンラベルの製品を求める消費者の間で特に顕著です。その結果、健康志向の消費者層がナッツ系スプレッド市場の拡大を牽引し、店頭での入手性や品揃えの拡大につながっています。

• 植物由来製品の需要の高まり

健康、環境、倫理的な理由から植物由来の食生活を採用する消費者が増えているため、植物由来製品への需要の高まりは、ナッツ系スプレッド市場の大きな推進力となっています。特にアーモンド、ピーナッツ、カシューナッツから作られたナッツ系スプレッドは、従来のバターやクリームベースのスプレッドに代わる栄養価の高い乳製品フリーの代替品となるため、ビーガン、ベジタリアン、乳糖不耐症の人の間で人気が高まっています。例えば、アーモンドバターは植物性タンパク質、健康的な脂肪、必須栄養素が豊富に含まれているため、乳製品を避けている人々に人気があります。こうした消費者行動の変化は、乳製品フリーのミルクから植物由来のチーズまで、さまざまな食品カテゴリーにおける植物由来の選択肢への需要の増加にも反映されています。動物福祉と持続可能性に関する意識の高まりも、植物由来製品の採用を促進しています。その結果、ナッツベースのスプレッド市場は植物ベースの代替品に対する需要の高まりから恩恵を受けており、それが市場拡大の重要な要因となっています。

機会

• 可処分所得の増加とライフスタイルの変化

可処分所得の増加とライフスタイルの変化は、ナッツベースのスプレッドに大きな市場機会を生み出しています。特に新興市場では、可処分所得の増加に伴い消費者の購買力が高まり、プレミアムナッツスプレッドの需要が高まっています。優れた味、品質、栄養価を提供するこれらのスプレッドは、より高品質な製品に高い価格を払うことをいとわない健康志向の人々にとって、価値のある投資とみなされています。例えば、栄養素やオーガニック原料が添加されていることが多い高級アーモンドバタースプレッドやカシューナッツスプレッドは、富裕層消費者の間で人気が高まっています。さらに、多くの都市部で普及している、ペースの速い移動の多いライフスタイルは、便利ですぐに食べられる選択肢へのニーズをさらに高めています。スナックや食事に簡単に取り入れられるナッツスプレッドは、従来の加工スナックに代わる、手軽で栄養価の高い選択肢を提供することで、こうした需要に応えています。その結果、中流階級の人口増加と消費者習慣の変化により、ナッツベースのスプレッド市場が拡大し、多様化するための大きなチャンスが生まれています。

• 利便性と汎用性への需要の高まり

Convenience and Versatility have become significant factors driving the demand for nut-based spreads, as they offer a quick and easy solution for consumers seeking nutritious, on-the-go food options. Nut-based spreads are popular for sandwiches, but they are also increasingly being used in smoothies, baked goods, and sauces, making them a versatile ingredient in many recipes. For instance, almond butter can be added to smoothies for an extra boost of protein and healthy fats, while peanut butter is commonly used in baking to create healthier treats or in savory dishes such as satay sauces. This versatility appeals to busy individuals who want to incorporate nutrient-rich foods into their diet without spending too much time preparing meals. As more consumers look for convenient yet healthy food options, nut-based spreads are positioned as a go-to product, offering both convenience and nutritional benefits. This trend creates a market opportunity for brands to innovate and cater to the growing demand for functional, easy-to-use food products.

Restraints/Challenges

• Competition from Alternative Spreads

Competition from alternative spreads has become a notable challenge for the nut-based spread market, as consumers increasingly turn to options such as sunflower butter, cocoa-based spreads, and various plant-based alternatives. For instance, SunButter, made from sunflower seeds, has gained popularity as a peanut-free alternative, appealing to both individuals with allergies and those seeking different flavors. In addition, cocoa-based spreads, such as those offered by Nutella and emerging brands, are competing for attention with their rich taste and versatility, challenging traditional peanut and almond butters. The growing trend towards plant-based diets has also introduced alternatives such as soy-based and coconut butter spreads, further fragmenting the market. As consumer preferences shift towards these alternatives, traditional nut-based spreads such as peanut and almond butters face increased pressure to innovate and adapt to maintain their market share. This growing competition from a wide variety of spreads is pushing companies to explore new ingredients, flavors, and marketing strategies, posing a significant challenge in the nut-based spread sector.

• Allergen Concerns

Allergen concerns represent a significant challenge for the nut-based spread market, especially for products made from peanuts, which are among the most common allergens. Consumers with nut allergies must carefully avoid such spreads, limiting the potential market size for brands that primarily use peanuts, almonds, or other tree nuts. For instance, Skippy peanut butter, a leading brand, faces strict scrutiny regarding cross-contamination risks, as production facilities often handle multiple types of nuts, potentially introducing trace allergens into its products. This concern is a health issue and a regulatory one, as many countries require clear allergen labeling and compliance with strict food safety standards. As a result, manufacturers must invest in dedicated allergen-free production lines or create alternative options, such as SunButter, a sunflower seed butter spread, to cater to those with nut sensitivities. Therefore, allergen-related challenges can limit the customer base and add significant operational costs, making it a critical issue for the nut-based spread market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

経済活動が減速すると、産業は打撃を受け始めます。DBMRが提供する市場分析レポートと情報サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測的な影響が考慮されています。これにより、お客様は競合他社よりも一歩先を行き、売上高と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

ナッツベースのスプレッド市場の展望

市場は製品タイプ、流通チャネル、カロリーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

製品タイプ

• ピーナッツベースのスプレッド
• アーモンドベースのスプレッド
• クルミベースのスプレッド
• カシューナッツベースのスプレッド
• ヘーゼルナッツベースのスプレッド
• 他の

流通チャネル

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門小売業者
• オンライン小売店
• その他の流通チャネル

カロリー

• 高カロリーナッツベースのスプレッド
• 低カロリーナッツベースのスプレッド

ナッツベーススプレッド市場の地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、流通チャネル、カロリー別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域（APAC）ではその他のアジア太平洋地域（APAC）、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ（MEA）の一部としてのその他の中東およびアフリカ（MEA）です。

ナッツスプレッド市場は、北米が市場を牽引しています。これは、生産量の増加と、低脂肪スプレッドなどの健康的な選択肢に対する消費者の需要の高まりによるものです。この地域では、健康志向の食生活への関心が高まり、栄養価が高く低カロリーの製品が好まれる傾向が見られます。さらに、小売店やオンラインチャネルを通じて様々なナッツスプレッドが広く入手できるようになったことで、消費者はこれらの製品にアクセスしやすくなっています。より健康的な代替品への需要が高まり続ける中、北米のナッツスプレッド市場は大幅な成長が見込まれています。

本レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える、各国の市場に影響を与える要因や国内市場における規制の変更についても解説しています。下流および上流のバリューチェーン分析、技術トレンド、ポーターのファイブフォース分析、ケーススタディといったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための指標として活用されています。また、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして現地および国内ブランドとの競争の激しさや希少性によって直面する課題、国内関税や貿易ルートの影響についても、国別データの予測分析において考慮されています。

ナッツベーススプレッドの市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

ナッツベースのスプレッドのマーケットリーダーとして市場で活躍する企業は以下の通りです。

• JMスマッカー社（米国）
• ホーメルフーズコーポレーション（米国）
• フェレロ（イタリア）
• ハーシー・カンパニー（米国）
• コナグラ・ブランズ社（米国）
• ジャスティンズLLC（米国）
• Hain Celestial Group, Inc.（米国）
• サンバター（米国）
• Simply Delicious Inc.（米国）
• モンデリーズ・インターナショナルグループ（米国）

 ナッツベーススプレッド市場の最新動向

• 2024年5月、フリーフロム食品ブランドとして知られるCRAVEは、ピーナッツフリーの新製品「P'Not Butter」（200g、希望小売価格4ポンド）を、英国全土のSainsbury'sとASDAで発売しました。このサクサクとしたピーナッツバター代替品は、アレルゲンを摂取することなく、ナッツの風味をお楽しみいただけます。
• 2024年6月、Voyage Foodsは、ヌテラの代替品として、アレルギー対応のピーナッツフリーバターとヘーゼルナッツフリースプレッドを、食品サービス向けサイズの容器でAmazonで販売開始しました。これらのスプレッドは、レストラン、ベーカリー、保育所など、流通業者からの最低注文数量を満たすのが難しい小規模食品サービス事業者のニーズを満たすように設計されています。
• 2022年4月、トフィフは英国全土で新しいヘーゼルナッツスプレッドのラインアップを発表しました。カリカリのローストヘーゼルナッツ、キャラメルカップ、滑らかなヘーゼルナッツスプレッド、そして濃厚なチョコレートの風味など、ユニークなフレーバーが揃っています。ファミリーサイズと個包装の両方で販売されています。
• 2022年3月、ハーシー・インディアは、ナッツベースのスプレッド2種類（アーモンド味とココア味）を新たに発売し、製品ラインナップを拡大しました。これらの製品は、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売されています。
• 2021年1月、JMスマッカー社は、Jifナチュラルスクイーズクリーミーピーナッツバタースプレッドの発売により、製品ラインナップの強化を目指しました。この新製品は、象徴的なJifブランドの下で、デジタルプラットフォームと特定の小売店で販売されました。

SKU-53011