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世界の通常および特殊油脂市場 – 2029 年までの業界動向と予測

食料と飲料

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世界の通常および特殊油脂市場 – 2029 年までの業界動向と予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2022年10月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の通常および特殊油脂市場、タイプ別(ココアバター相当物、ココアバター代替品、ココアバター代替品、充填用油脂、乳脂肪代替品、スプレッド油脂、揚げ油脂、マーガリン、ショートニング、バターなど)、用途別(ベーカリー、菓子、インスタント食品、乳製品など)、流通チャネル別(B2BおよびB2C)、最終用途別(家庭用、商業用および工業用)– 2029年までの業界動向と予測。

Normal and Specialty Fats Market

通常および特殊油脂市場の分析と規模

世界中で高まる消費者の健康への関心は、通常および特殊油脂市場に大きな影響を与えると予想されます。世界の特殊および通常油脂市場を牽引する主な要因の 1 つは、特に特定の風味と栄養上の利点を持つ、より健康的な食品の消費の増加です。

データブリッジ市場調査の分析によると、通常および特殊油脂市場は2021年に367億ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率12.50%で成長し、2029年には941.6億ドルに達すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

通常および特殊油脂市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

タイプ (ココアバター相当品、ココアバター代替品、ココアバター代替品、充填用脂肪、乳脂肪代替品、スプレッド脂肪、揚げ物用脂肪、マーガリン、ショートニング、バターなど)、用途 (ベーカリー、菓子、インスタント食品、乳製品など)、流通チャネル (B2B および B2C)、最終用途 (家庭用、商業用、工業用)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(中東およびアフリカ (MEA) の一部として)

対象となる市場プレーヤー

カーギル社(米国)、ウィルマーインターナショナル社(シンガポール)、バンジ社(米国)、AAK AB社(スウェーデン)、メーワーインターナショナル社(シンガポール)、IOI ローダース クロクラン社(マレーシア)、マニルドラ社(オーストラリア)、D&L インダストリーズ社(フィリピン)、不二製油株式会社(日本)、ムシム マス社(シンガポール)、サプト社(カナダ)、オーガニック バレー社(米国)、フォンテラ コーポラティブ グループ社(ニュージーランド)

機会

  • 脂肪製造業者は、脂肪特性と低カロリー含有量を備えた脂肪代替品などの代替源を開発している。
  • 肥満や高コレステロールの増加
  • 健康的な生活に対する意識の高まり

市場の定義

一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪は、心臓、コレステロール、全体的な健康に良いため、良い脂肪または普通の脂肪です。特殊な脂肪は、菓子類や乳製品に含まれるココアバターやバター脂肪の代わりとして使用されます。

世界の通常および特殊油脂市場の動向

運転手

  • 食品加工産業の拡大により、通常の油脂と特殊油脂の需要が生まれている

ベーカリー製品や菓子製品の需要の増加、特殊油脂の消費量の増加、食品加工産業の着実な拡大は、今後 10 年間で世界の通常油脂および特殊油脂市場の収益成長に大きな影響を与えると予想される主な要因です。

  • パーソナルケアを中心に、さまざまな業界での使用が拡大しています。

通常の脂肪と特殊脂肪は、潤滑剤、石鹸、その他の化粧品の製造など、さまざまな商業および工業用途で使用されています。とはいえ、食品配合におけるこれらの種類の脂肪の使用の増加は、通常の脂肪と特殊脂肪市場の将来の収益成長に影響を与えると予想されるもう 1 つの重要な要因です。

機会

さらに、健康的な生活に対する意識の高まりと肥満および高コレステロールの増加により、脂肪製造業者が脂肪特性と低カロリー含有量を備えた脂肪代替品などの代替源を開発する可能性が高まっており、予測期間中に通常脂肪および特殊脂肪市場に成長の機会が生まれるでしょう。

拘束

液体油を甘い製品のアイシングに直接使用することを禁止する規制は、予測期間中の通常油脂市場および特殊油脂市場の成長の障壁となるでしょう。

この通常および特殊油脂市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。通常および特殊油脂市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

COVID-19による一般油脂および特殊油脂市場への影響

ウイルスが世界規模で急速に広がる中、世界各国は社会的隔離、接触者追跡、自己検疫、監視、コミュニケーション、検査などの予防措置を実施している。コロナウイルス危機への対応として、特殊油脂の世界市場は変化し、価格の不確実性が高まっている。植物油の地域大手生産者によると、世界規模で最も生産量が多いパーム油は、世界的な需要の減少、貿易の混乱、インドネシアとマレーシアでの生産への打撃により影響を受けている。ロックダウン中、消費者がこれらの商品を買いだめしたため、パン・菓子業界の売上は増加した。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界の通常および特殊油脂市場の範囲

通常および特殊油脂市場は、タイプ、用途、流通チャネル、最終用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

  • ココアバター相当
  • ココアバター代替品
  • ココアバター代替品
  • 満腹感を与える脂肪
  • 乳脂肪代替品
  • 脂肪を塗る
  • 油を揚げる
  • マーガリン
  • ショートニング
  • バターとその他

応用

  • ベーカリー
  • 菓子類
  • インスタント食品
  • 乳製品
  • その他

流通経路

  • 企業向け
  • B2C

最終用途

  • コマーシャル
  • 世帯
  • 産業

通常および特殊油脂市場の地域分析/洞察

通常および特殊油脂市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、用途、販売チャネル、用途、およびエンドユーザー別に提供されます。

通常および特殊油脂市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

ヨーロッパは予測期間中に最も急速に成長する地域であるため、通常および特殊脂肪市場を支配しています。可処分所得、購買力、およびインスタント食品に対する消費者の需要が増加するにつれて。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と一般油脂および特殊油脂の市場シェア分析

通常および特殊油脂市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、通常および特殊油脂市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

通常および特殊油脂市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • カーギル社(米国)
  • ウィルマーインターナショナル(シンガポール)
  • バンジ・リミテッド(米国)
  • AAK AB (スウェーデン)
  • メーワーインターナショナル(シンガポール)
  • IOI ローダーズ クロクラーン (マレーシア)
  • マニルドラ(オーストラリア)
  • D&L インダストリーズ (フィリピン)
  • 不二石油株式会社(日本)
  • ムシム マス (シンガポール)
  • サプト社(カナダ)
  • オーガニックバレー(米国)
  • フォンテラ協同組合グループ(ニュージーランド)


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研究方法:

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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カスタマイズ可能:

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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よくある質問

2021年の現在の市場価値は367億ドルです。
市場の現在の成長率は、2022年から2029年の予測期間中に12.50%です。
市場で活動している主要企業は、カーギル・インコーポレイテッド(米国)、ウィルマー・インターナショナル(シンガポール)、ブンジ・リミテッド(米国)、AAK AB(スウェーデン)、メーワー・インターナショナル(シンガポール)、IOI ローダース・クロクラーン(マレーシア)、マニルドラ(オーストラリア)、D&L インダストリーズ(フィリピン)、不二製油(日本)、ムシム・マス(シンガポール)、サプト(カナダ)、オーガニック・バレー(米国)、フォンテラ・コーポレイティブ・グループ・リミテッド(ニュージーランド)です。
通常および特殊油脂市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
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