世界の非熱処理加工市場、食品製品別(肉類・魚介類、果物・野菜、飲料など)、技術別(HPP、PEF、超音波、照射、冷プラズマなど)、機能別(品質保証、微生物不活性化、切断、乳化・均質化、洗浄など)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東・アフリカ)業界動向と2029年までの予測
非熱処理市場の市場分析と洞察
データブリッジマーケットリサーチは、世界の非熱処理市場は2022年から2029年の予測期間に7.25%のCAGRで成長すると分析しています。食品飲料業界の成長と拡大、食品飲料部門のイノベーションへの注目の高まり、 消費者 利便性、機能性、栄養強化食品への意識、肉および肉関連製品の消費の急増、大手企業による個人の可処分所得の増加が、非熱処理市場の成長につながる主な要因です。
非熱処理は、食品を加工して微生物学的に安全に消費できるようにするプロセスです。非熱処理は、細菌、真菌、不要な微生物を殺し、食品の保存期間を延ばすのに役立ちます。言い換えれば、非熱処理は、生のまたは新鮮な製品と同様の感覚特性と栄養素を維持しながら、病原体を除去するために使用されます。これは、高周波放射線療法で食品を加工することで行われ、従来の加工方法よりも高品質の製品を提供するのに役立ちます。
個人の可処分所得の増加と、栄養素や食品の感覚特性を保持する新しい方法に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長を促進する主な要因です。ライフスタイルの変化、西洋化、 研究開発発展途上国や世界人口の増加が続く中、大手企業が積極的に取り組むことが市場の成長要因となっている。流通チャネルの改善、品質の維持に関する意識の高まりなど、 食べ物安全性、食品の品質維持に関する政府による厳格な規制、加工肉部門を中心に食品・飲料加工会社の注目度の高まり、消費者の健康意識の高まり、消費者の嗜好の変化などが、市場価値のさらなる成長を誘発するでしょう。
しかし、発展途上国における認識の欠如は、市場の成長にとって大きな課題となるでしょう。原材料価格の変動とパンデミックによるサプライチェーンの混乱は、市場の成長範囲をさらに制限するでしょう。非加熱食品加工システムを導入するための初期費用の高さと研究開発活動のコストの上昇も、市場の成長率を妨げるでしょう。
この非熱処理市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。非熱処理市場の詳細については、Data Bridge Market Researchにお問い合わせください。 アナリスト概要、 当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。
グローバル 非熱処理市場の範囲と市場規模
非熱処理市場は、食品、技術、機能に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 食品に基づいて、非熱処理市場は肉と魚介類に分類されています。果物と野菜、飲み物その他。
- 技術に基づいて、非熱処理市場はHPP、PEF、超音波、放射線、冷プラズマなど。
- 機能に基づいて、非熱処理市場は品質保証、微生物検査に分類されています。不活性化、切断、乳化・均質化、洗浄など。
非熱処理市場の国別分析
非熱処理市場は分析されており、市場規模、数量情報は上記のように国、食品、技術、機能別に提供されています。
非熱処理市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
北米地域は非熱処理市場を支配しており、この地域の国々における代替食品表面処理技術の需要の高まり、市場開発の増加、大手企業による研究開発イニシアチブの増加により、予測期間中もその優位性を維持していくでしょう。アジア太平洋地域は、安全で長期保存可能な冷蔵食品の保存期間の需要の高まり、西洋化の進行、ライフスタイルの変化、個人の可処分所得の増加により、予測期間中に高い成長率を記録し、最高の CAGR を記録する見込みです。
非熱処理市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境と非熱処理市場シェア分析
非熱処理市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、非熱処理市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
非熱処理市場で活動している主要企業としては、GRAY STAR, Inc.、Nordion (Canada) Inc.、Pulsemaster、CHIC Group、JBT.、HIPERBARIC、Bühler AG、Robert Bosch GmbH、Emerson Electric Co.、Schneider Electric、Elea Technology、Dukane Corp.、Symbios Technologies、BV TECH SpA、FresherTech などがあります。
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