世界の天然澱粉市場 – 2029年までの業界動向と予測

市場分析と規模

天然澱粉市場の拡大は、加工食品、菓子・飲料、医薬品、製紙業などの産業における用途の増加によって推進されています。天然澱粉の生産者は、顧客の期待に応える多機能成分を提供するために懸命に取り組んでいます。

データブリッジ市場調査は、天然澱粉市場は2021年に15億米ドルと評価され、予測期間中に5.28%のCAGRで成長し、2029年までに22億6000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

天然デンプンは、トウモロコシ、小麦、タピオカ、ジャガイモ、ワキシートウモロコシ、高アミローストウモロコシから得られる、無臭で無味の細かい白い粉です。主に種子、根または塊茎、茎髄、果実に含まれ、植物の重要なエネルギー貯蔵庫として機能します。天然デンプンは、凍結融解安定性、保湿性、および老化防止特性を持つ結合剤、増粘剤、ゲル化剤として使用されます。

天然デンプン市場の動向

ドライバー

• 食品・飲料産業の繁栄と食習慣の西洋化

天然澱粉市場の今後の動向は、澱粉が最も一般的な炭水化物源の 1 つであり、スープ、カスタード、デザート、ソースなどの食品の製造に使用されていることを示しています。これは、食品および飲料業界の繁栄と相まって、世界の天然澱粉市場を前進させています。さらに、健康意識の高まり、糖尿病患者の増加、不健康な食品の消費、座りがちなライフスタイルにより、低カロリー甘味料の需要が高まっています。さらに、経済成長、急速な都市化、中流階級人口の増加、食品消費パターンの西洋化の傾向の高まりにより、特に発展途上国で天然澱粉の需要が増加しています。

• さまざまな用途の需要により市場が急速に拡大

技術の進歩と近代化の高まりにより、さまざまな用途で高度な製品革新と多様化がもたらされ、市場の成長に直接影響を与えています。天然デンプンは多くの食品に使用される主要な成分であるため、顧客の間で菓子類やすぐに食べられる食品の需要が高まり、市場の成長を促進しています。製薬業界や粘着紙業界からの需要の高まりにより、市場が拡大しています。この地域での肥満の増加により、消費者の人工増粘剤への嗜好が変化し、それが市場の成長につながっています。

機会

製品革新のための研究開発活動の増加により市場に十分な機会が生まれており、この地域の市場プレーヤーの増加とともに天然澱粉市場の成長に基盤が築かれるでしょう。

拘束

適切な量​​のデンプンの消費に関する知識の欠如は、市場の成長を妨げる可能性があります。原材料の変動と労働力の不足は、近い将来、市場の成長を妨げる可能性があります。 

この天然澱粉市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。天然澱粉市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。

COVID-19による天然澱粉市場への影響

パンデミックは経済のあらゆる分野に影響を及ぼしました。第一波では、タンパク質ベースの脂肪代替品市場が大きな打撃を受けました。その間、ほとんどのメーカーは取引の低迷を経験しました。パンデミックにより、消費者は健康促進製品の消費を増やさざるを得なくなりました。タンパク質ベースの脂肪代替品に対する認識と需要が高まり始め、それ以来、脂肪代替品市場の重要な結果となっています。パンデミック時代が過ぎた後、この市場は軌道に乗ると予想されています。

最近の開発

• 河南道英機械設備有限公司は、2019年11月にラゴスで開催されたChina Commodities Expo-Global 2019でトウモロコシ加工機械を展示しました。同社は、新しい生産技術、新しいデザインのトウモロコシ加工機械、およびその他の製品を発表しました。同社は、世界市場でのコーンスターチの需要増加を受けて、グローバルでの事業を拡大しています。
• ADMは2018年7月にVedan International Limitedと提携し、新しいタピオカ澱粉とタピオカマルトデキストリン原料を導入しました。タピオカ澱粉はトウモロコシ澱粉から作られ、植物由来の澱粉を好む顧客の需要を満たすために生産されています。同社は製品ポートフォリオを拡大し、植物由来の澱粉を必要とする顧客基盤を拡大することができました。

世界の天然澱粉市場の範囲

天然澱粉市場は、製品の種類、供給源、形態、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場用途を特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品タイプ

• 天然ジャガイモデンプン
• 天然ワキシーコーンスターチ
• 天然トウモロコシデンプ​​ン
• 天然小麦デンプン
• その他の製品タイプ

ソース

• 米
• トウモロコシ
• 小麦
• キャッサバ
• じゃがいも
• その他

形状

• 粉
• ゲル
• その他

応用

• 菓子類
• 加工食品
• 飲料
• 段ボールおよび製紙
• 製薬
• 繊維
• パーソナルケア
• その他

天然澱粉市場の地域分析/洞察

天然澱粉市場が分析され、上記のように国、製品タイプ、供給元、形態、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

世界の天然澱粉市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他の世界 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の世界です。

アジア太平洋地域はコーンスターチ市場で最も重要な地域であり、予測期間中に急速に成長すると予想されています。これは、アジア太平洋諸国の高経済成長が消費者のライフスタイルと消費パターンに影響を与えているためです。この地域の人々は、より多くの包装食品や飲料を消費するようになり、時間の経過とともにコーンスターチ製品の需要が増加しています。ただし、この地域には多数の地元企業が存在するため、北米は予測期間を通じて一貫した速度で成長すると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と天然澱粉の市場シェア分析

天然澱粉市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、天然澱粉市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

天然澱粉市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• カーギル社（米国）
• ADM（米国）
• Nsmfoodlimited (米国)
• DSM（オランダ）
• ケリーグループ（アイルランド）
• イングレディオン社（米国）
• テイト＆ライル（米国）
• マトナフーズ株式会社（ナイジェリア）
• アグラナ・ベテイリグンス-AG (オーストリア)
• グレイン・プロセッシング・コーポレーション（米国）
• ロケット・フレール（フランス）

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