世界の肉、鶏肉、シーフード加工機器市場 – 2031 年までの業界動向と予測

肉、鶏肉、魚介類加工機器市場の分析と規模

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場は、主に食品加工施設の効率と生産性の向上に使用されています。これらの高度な機器と機械は、切断、粉砕、包装、品質管理など、肉、鶏肉、魚介類の加工のさまざまな段階を自動化する上で重要な役割を果たします。その結果、生産量が増加し、人件費が削減され、衛生基準が向上し、最終的には食品加工業界の近代化と最適化に貢献します。

Data Bridge Market Researchは、世界の食肉、鶏肉、魚介類加工機器市場を分析しています。市場規模は2023年に119億2,000万米ドルでしたが、2024年から2031年の予測期間中に5.80%のCAGRで成長し、2031年には187億1,000万米ドルに達すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

肉、鶏肉、魚介類加工機器市場の範囲とセグメンテーション  

Market Definition

Meat, poultry, and seafood processing equipment refers to machinery and tools designed for the preparation, handling, and packaging of meat, poultry, and seafood products in the food industry. These specialized machines streamline various stages of processing, such as cutting, grinding, mixing, and packaging, to ensure efficiency and adherence to safety standards. Common equipment includes slicers, grinders, mixers, and packaging machines, contributing to the automation and optimization of the food processing chain for these protein-based products.

Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Dynamics

Drivers

• Changing Dietary Preferences Leads to Rise in Demand for Processed Meat Products

As lifestyles become busier, there is an increasing demand for convenient and ready-to-consume meat items. This trend propels the need for advanced processing equipment to efficiently handle larger production volumes, ensuring the timely and cost-effective production of processed meat products to meet the evolving consumer preferences. The market benefits from catering to this shift in dietary choices by providing the necessary tools for streamlined and scalable processing in the meat, poultry, and seafood industry.

• Globalization Increases Demand for Versatile Processing Equipment

As food producers seek to meet the diverse demands of consumers worldwide, there is a growing need for processing equipment that can handle various product specifications, packaging requirements, and quality standards. Versatile processing equipment allows manufacturers to adapt to different market preferences and regulations, facilitating efficient production for a global audience. This demand is further accentuated by the increasing complexity of international supply chains, making adaptable processing equipment a critical factor for success in the global meat, poultry, and seafood industry.  

Opportunities

• Technological Advancements Ensures Product Quality

Integrating cutting-edge technologies such as automation, robotics, and artificial intelligence into processing equipment can significantly enhance efficiency, reduce waste, and ensure product quality. Manufacturers have the opportunity to invest in research and development to create more sophisticated and efficient equipment, meeting the growing demand for high-tech solutions in the industry.

• Growing Environmental Consciousness Leads to Reduced Waste Generation

As consumers and regulatory bodies increasingly focus on sustainability, there is a heightened emphasis on reducing waste in food processing. Advanced equipment in this market can play a pivotal role in optimizing production processes, minimizing resource usage, and enhancing yield efficiency. Innovations such as precision cutting and portion control not only contribute to reduced food waste but also align with environmentally conscious practices. Market players have the opportunity to capitalize on this trend by offering solutions that promote sustainable and efficient meat, poultry, and seafood processing, meeting the evolving expectations of environmentally aware consumers.

Restraints/Challenges

• Stringent Regulatory Standards Increases Manufacturing Cost

The global meat, poultry, and seafood processing equipment market faces a restraint in the form of stringent regulatory standards imposed by various countries to ensure food safety. Compliance with diverse and evolving regulations demands continuous innovation and adaptation of processing equipment to meet strict hygiene and quality standards. This often increases the cost of manufacturing and poses challenges for companies to keep up with ever-changing compliance requirements.

• High Initial Investment for Small and Medium-Sized Enterprises

The high initial investment required for acquiring advanced processing equipment and the subsequent operational costs. The sophisticated technology and automation incorporated in these machines come with a substantial price tag, limiting the affordability for small and medium-sized enterprises (SMEs). The maintenance and energy costs associated with these high-tech processing systems can be significant, making it a barrier for businesses with constrained budgets to invest in and sustain such equipment.    

This global meat, poultry, and seafood processing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the global meat, poultry, and seafood processing equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• 2021年4月、デュラバントLLCは、鶏肉加工機器メーカーのフードメイトとの買収契約を締結しました。自動化された二次加工システムで有名なフードメイトの技術は、業界のゴールドスタンダードとして認められており、家禽加工部門の進化する需要を満たすデュラバントの能力を強化しています。
• 2020年9月、Key TechnologyとHeat and Control Pty Ltdは、食肉、鶏肉、魚介類加工機器市場での足跡を強化することを目指して戦略的に提携しました。この提携では、Heat and Controlがオーストラリア、ニュージーランド、インドで確立したネットワークと専門知識を戦略的に活用し、Key Technologyの市場での存在感を高めました。この提携は、これらの地域で高まる高度な加工ソリューションの需要を活用し、最終的に事業の成長を促進し、顧客の範囲を拡大し、食肉、鶏肉、魚介類加工機器分野でのKey Technologyの収益創出を強化することを目指しました。

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場の範囲

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場は、機器の種類、プロセス、操作モード、用途、機能、加工製品の種類に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

機器タイプ

• ポーション機器
• 揚げ物器具
• 濾過装置
• コーティング装置
• 調理器具
• 喫煙器具
• 屠殺/屠殺用具
• 冷凍設備
• 高圧処理（高圧プロセッサー）
• マッサージ機器
• その他

プロセス

• サイズの縮小
• サイズ拡大
• 均質化
• 混合
• その他

動作モード

• 自動
• 半自動
• マニュアル

応用

• 新鮮な加工品
• 生 調理済み
• 調理済み
• 生発酵
• 乾燥肉
• 治癒
• 凍った
• その他

関数

• 切断
• ブレンディング
• 柔らかくする
• 充填
• マリネ
• スライス
• 研削
• 喫煙
• 殺害と羽毛除去
• 骨抜きと皮剥ぎ
• 内臓をえぐり出す
• 内臓を取り除く
• フィレ
• その他

加工品タイプ

• 肉
• 家禽
• シーフード

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場の地域分析/洞察

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記の機器タイプ、プロセス、操作モード、アプリケーション、機能、および加工製品タイプ別に提供されます。

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、ポーランド、アイルランド、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、チリ、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国です。

北米は、主にライフスタイルの変化によって加工肉、鶏肉、魚介類製品の需要が高まり、世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場を支配しています。この地域では加工食品が好まれるようになり、高度な加工機器の必要性が高まり、世界市場で優位に立っています。この傾向は、北米で加工タンパク質製品の需要が高まっていることに対応するための効率的な機械への依存度が高まっていることを反映しています。

アジア太平洋地域では、肉、鶏肉、魚介類加工業界の企業による製造施設の拡張により、世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器が急速に成長しています。市場は大幅な技術進歩により活況を呈しており、加工作業の効率と生産性が向上しています。その結果、この地域は予測期間中にこれらの業界で最も急速に成長する拠点として際立っています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と世界の食肉、鶏肉、魚介類加工機器の市場シェア分析

世界の肉、鶏肉、シーフード加工機器市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、世界の肉、鶏肉、シーフード加工機器市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界の肉、鶏肉、魚介類加工機器市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• エキパミエントス カルニコス、SL (スペイン)
• ビロマニュファクチャリング（米国）
• BRAHER INTERNACIONAL, SA (スペイン)
• RZPO - 食品加工機器メーカー（ロシア）
• Riopel Industries Inc. (カナダ)
• ミネルバ・オメガ・グループ srl (イタリア)
• RISCO SpA（イタリア）
• ミラード・マニュファクチャリング・コーポレーション（米国）
• アパッチステンレス機器（米国）
• Gee Gee Foods & Packaging Co. Pvt. Ltd. (インド)
• PSS SVIDNÍK（スロバキア）
• ロス インダストリーズ (米国)
• メタルバッド（ポーランド）
• バーダー（ドイツ）
• CTB, INC.（米国）
• JBT（米国）
• マレル（アイスランド）
• キーテクノロジー（米国）
• イリノイ ツール ワークス社 (米国)
• ミドルビーコーポレーション（米国）
• ベッチャー・インダストリーズ社（米国）

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