世界のマリオンベリー市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2024~2031年までの予測

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世界のマリオンベリー市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2024~2031年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Aug 2024
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界のマリオンベリー市場規模、シェア、トレンド分析レポート

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2024 –2031
Diagram 市場規模(基準年)
USD 1.30 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 2.77 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Firmenich SA (Switzerland)
  • Takasago International Corporation (Japan)
  • ADM (U.S.)
  • Sensient Technologies Corporation (U.S.)
  • Symrise(Germany)

>世界のマリオンベリー市場のセグメンテーション、形態別(液体、粉末、シロップ)、性質別(天然および合成)、用途別(機能性飲料、菓子、乳製品、ベーカリー、その他) - 2031年までの業界動向と予測。

マリオンベリーマーケット

マリオンベリー市場 市場分析と市場規模

マリオンベリー市場は、精密農業や持続可能な慣行などの農法の進歩により拡大しています。点滴灌漑や気候制御貯蔵などの技術により、収穫量と品質が向上します。成長の原動力となっているのは、特に健康志向の消費者層におけるオーガニックで栄養豊富なベリーの需要増加です。加工と包装の革新も、市場の可能性を高めています。

世界のマリオンベリー市場規模は2023年に13億米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に9.9%のCAGRで成長し、2031年には27億7000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

マリオンベリーの市場動向

「エキゾチックフルーツの人気が高まっている」

マリオンベリー市場を牽引する大きなトレンドは、エキゾチックで独特なフルーツに対する消費者の関心の高まりです。健康志向の消費者は、その優れた風味と栄養価から、マリオンベリーなどのユニークなベリーをますます求めています。たとえば、マリオンベリーは、高品質でエキゾチックな食材を優先する消費者のニーズに応えるため、グルメ食料品店や専門食品店で注目を集めています。さらに、これらのベリーは、職人のジャム、高級アイスクリーム、健康志向のスナックなどの高級食品にも使用されています。たとえば、有名ブランドによるマリオンベリー入りヨーグルトの発売は、さまざまな料理への応用におけるこのフルーツの魅力を強調しています。このトレンドは、市場で冒険的で高級な食品の選択に対する好みが高まっていることを示しています。

レポートの範囲とマリオンベリー市場のセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2024年から2031年

基準年

2023

歴史的な年

2022 (2016 - 2021 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

形態別:液体、粉末、シロップ

性質:天然および合成

用途別機能性飲料、菓子、乳製品、ベーカリー、その他

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域

主要な市場プレーヤー

Firmenich SA(スイス)、高砂香料工業株式会社(日本)、ADM(米国)、Sensient Technologies Corporation(米国)、Symrise(ドイツ)、Kerry(アイルランド)、MANE(フランス)、Dohler(ドイツ)、Kanegrade(英国)、Stringer Flavour Ltd.(英国)、DuPont(米国)、Synergy Flavors(米国)、Tate & Lyle(英国)、McCormick & Company, Inc.(米国)

市場機会

  • 地元産品に対する消費者の嗜好
  • 有機農業の成長

データポインタ

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

マリオンベリー市場の定義

ブラックベリーの一種であるマリオンベリーは、濃厚で甘い味で知られています。ビタミンC、K、食物繊維、抗酸化物質が豊富に含まれており、免疫力を高め、消化を促し、炎症を軽減します。ジャム、デザート、スムージーによく使われるマリオンベリーは、栄養価が高いため、心臓血管に良い効果があり、全体的な健康を促進します。

マリオンベリー市場の動向

ドライバー

  • 栄養補助食品での使用増加

栄養補助食品におけるマリオンベリーの使用が増えていることは、天然の健康促進剤を求める健康志向の消費者にとって魅力的な、抗酸化物質の含有量が多いことから、市場の成長を牽引しています。たとえば、オレゴン フルーツ プロダクツなどの企業は、酸化ストレスや炎症を軽減する潜在的な効果を持つマリオンベリーのエキスをサプリメントに取り入れています。この傾向は、全体的な健康と長寿をサポートする健康食品に対する幅広い需要と一致しています。

  • 機能性食品の需要の高まり

機能性食品の需要の高まりがマリオンベリー市場を牽引しています。消費者は、基本的な栄養を超えて健康上の利点がある製品を求めるようになっています。抗酸化物質の含有量が高く、抗炎症作用と心臓の健康に効果があるとされるマリオンベリーは、人気が高まっています。たとえば、健康ドリンクや栄養補助食品などの機能性食品にマリオンベリーが含まれているのは、全体的な健康をサポートする食品に対する消費者の嗜好の高まりと一致しています。この傾向により、マリオンベリーの需要が大幅に増加しています。

機会

  • 地元産品に対する消費者の嗜好

地元産や農場直送の製品を好む消費者が増えていることは、マリオンベリー市場に大きなチャンスを生み出しています。マリオンベリーは主にオレゴンなどの特定の地域で栽培されているため、地元の本物感と新鮮さを提供することでこのトレンドに応えています。たとえば、ファーマーズマーケットや地元のフードフェスティバルではマリオンベリーが紹介され、その魅力を高め、地域の特産品に対する消費者の関心を高めています。

  • 有機農業の成長

有機農業の成長は、有機果物および野菜製品に対する高まる需要を満たすことで、マリオンベリー市場にチャンスを生み出しています。有機栽培を強調する「Farm Fresh Berries」などのブランドに見られるように、有機マリオンベリーは健康志向および環境意識の高い消費者を惹きつけます。この傾向は、無農薬の選択肢を求める消費者にアピールし、持続可能で環境に優しい農業慣行への幅広い市場シフトと一致しています。

制約/課題

  • 栽培コストが高い

マリオンベリーの栽培コストが高いのは、特定の土壌条件と徹底した管理方法が必要であるためです。マリオンベリー農園の設立と維持には多額の費用がかかり、市場への新規参入を阻む可能性があります。こうした高コストは市場の成長を制限し、生産者の数を制限し、拡大の障壁となり、サプライ チェーンの制約につながる可能性があります。   

  • 収穫期間の制限

マリオンベリーの市場は、収穫期間が毎年数週間しか続かないという限られた期間のため、大きな課題に直面しています。この短い期間により、年間を通じて安定した供給を維持することが困難になり、サプライチェーンの混乱や、一定の市場需要を満たすことができない可能性があります。その結果、この制約により、マリオンベリー市場の成長と安定性が妨げられ、生産者と消費者の両方に影響を及ぼしています。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

マリオンベリー市場の範囲

市場は、形態、性質、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

形状

  • 液体
  • シロップ

自然

  • 自然
  • 合成

 応用

  • 機能性飲料
  • 菓子類
  • 乳製品
  • ベーカリー
  • その他

マリオンベリー市場の地域分析/洞察

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、形態、性質、およびアプリケーション別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

さまざまな業界で天然植物由来のフレーバーが好まれるようになっていることから、北米がマリオンベリー市場を独占すると予想されています。この地域では、食品や飲料における健康的でオーガニックな原料に対する需要が高まっており、現地生産も好調なことから、市場の成長が促進されています。この傾向は、料理や機能性食品の分野で特に顕著です。

アジア太平洋地域では、発展途上国の生活水準の向上と食品・飲料産業の発展により、マリオンベリー市場が著しく成長すると予測されています。この需要の急増により、今後数年間で地域全体の市場拡大が促進され、消費者の関心と市場機会の高まりが活かされると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境とマリオンベリーの市場シェア

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要企業の一部は次のとおりです。

  • フィルメニッヒSA(スイス)
  • 高砂香料工業株式会社(日本)
  • ADM(米国)
  • センシエントテクノロジーズコーポレーション(米国)
  • シムライズ(ドイツ)
  • ケリー(アイルランド)
  • MANE(フランス)
  • ドーラー(ドイツ)
  • カネグラード(イギリス)
  • ストリンガーフレーバー社(英国)
  • デュポン(米国)
  • シナジーフレーバーズ(米国)
  • テイト&ライル(英国)
  • マコーミック・アンド・カンパニー(米国)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The market is segmented based on Global Marionberry Market Segmentation, By Form (Liquid, Powder and Syrup), Nature (Natural and Synthetic), Application (Functional Beverages, Confectionary, Dairy Product, Bakery and Others) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Marrionberry Market size was valued at USD 1.30 USD Billion in 2023.
The Global Marrionberry Market is projected to grow at a CAGR of 9.9% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include Firmenich SA (Switzerland), Takasago International Corporation (Japan), ADM (U.S.), Sensient Technologies Corporation (U.S.), Symrise(Germany), Kerry (Ireland), MANE (France), Dohler (Germany), Kanegrade (U.K.), Stringer Flavour Ltd. (U.K.), DuPont (U.S.), Synergy Flavors (U.S.), Tate & Lyle (U.K.), and McCormick & Company, Inc. (U.S.).
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.