世界のマルトデキストリン市場 – 2029年までの業界動向と予測

市場分析と規模

マルトデキストリンは、さまざまな食品に含まれる炭水化物の一種です。カロリーは 4 kcal/g です。炭水化物は、基本的な代謝プロセスに必要であり、総エネルギー消費量の 50 ～ 55 パーセントを占める必要があります。炭水化物、特にマルトデキストリンは、脳と筋肉の正常な機能を助けることが欧州食品安全機関 (EFSA) によって証明されています。

データブリッジ市場調査は、マルトデキストリン市場は2021年に35億7千万ドルの価値で成長し、2022年から2029年の予測期間中に7.80％のCAGRで成長し、2029年までに65億1千万ドルの価値に達すると予測していると分析しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

マルトデキストリンは、白色の粉末で食品添加物として使用されるデンプン誘導体です。トウモロコシ、小麦、ジャガイモ、米などの穀物デンプンを部分加水分解して生成されます。マイルドな風味と滑らかな食感があり、食品添加物として食品および飲料業界での使用に適しています。

マルトデキストリン市場の動向

ドライバー

• マルトデキストリンのさまざまな利点が市場の成長を加速させている

マルトデキストリンは、低カロリーの包装食品の需要が高まっているため、脂肪を減らす成分として需要が高まっています。デンプンベースの甘味料をマルトデキストリンに置き換えると、最終食品の炭水化物レベルが全体的に低下するため、健康志向の消費者に非常に好まれています。マルトデキストリンは、さまざまな食品の重要な増量剤およびキャリア剤であり、望ましい食感と粘性をもたらします。さらに、さまざまな食品の優れた脂肪代替品でもあります。

• 入手の容易さと食品への応用の広さ

新興市場では低価格のマルトデキストリンが広く入手可能となり、市場の成長が加速しています。いくつかの多国籍企業が、食品やその他の産業分野向けに高品質のマルトデキストリン製品を提供しています。これは、国内外の食品加工業者によるマルトデキストリンの使用が増えたためです。栄養バー、フルーツ飲料、ハーバルライフシェイク​​、インスタントスープも、マルトデキストリン市場の拡大に貢献しています。

機会

化粧品およびパーソナルケア業界でのマルトデキストリンの需要の高まりにより、近い将来に新たな市場機会が生まれることが期待されています。マルトデキストリンは化粧品の製造において安定剤および増粘剤として使用されています。化粧品の需要は、働く女性人口の増加と消費者の可処分所得の増加によって推進されています。その結果、化粧品およびパーソナルケア市場の堅調な成長がマルトデキストリン市場の成長に有利に働くことが期待されています。

拘束

小麦由来のマルトデキストリンはグルテンフリー製品には適していません。セリアック病を患っている消費者は、これを摂取できません。世界中でセリアック病の罹患率が上昇しているため、予測期間中のマルトデキストリン市場の成長は制限されると予想されます。マルトデキストリンの生産に使用される原材料の変動コストは、市場の成長を制限すると予想されます。さらに、マルトデキストリンの代替品としてのガムの需要の高まりが、市場の成長を阻害すると予想されます。

このマルトデキストリン市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。マルトデキストリン市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるマルトデキストリン市場への影響

マルトデキストリン市場は、ほとんどの新興経済国における極端なV字回復の結果として、COVID以前のレベルを急速に上回っており、予測期間中に高い成長率が見込まれています。主要な市場プレーヤーは、COVID-19の流行の影響に対抗するための新しい戦略を実施しています。重要な戦術として、マルトデキストリン業界の企業は、非接触型の製造および配送プロセスを促進し、USPステートメントを促進し、製品のパッケージに重点を置き、オンラインプラットフォームでの製品露出を増やしています。マルトデキストリン生産者は、流通ネットワークを拡大し、原材料が容易に入手できる新しい市場に進出しようとしています。

最近の開発

• カーギル社は2021年4月、タイのマルトデキストリン澱粉の大手製造・提供会社であるスタープロ社との提携を発表しました。同社はこの提携を通じてアジア太平洋地域での事業拡大を目指しています。
• テイト・アンド・ライル社は2021年2月、タイのチャオディー・モディファイド・スターチ社の株式85%を取得したと発表した。

世界のマルトデキストリン市場の範囲

マルトデキストリン市場は、原料、形態、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場用途を特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

• トウモロコシベース
• 小麦ベース
• ジャガイモベース
• キャッサバベース
• その他

形状

• スプレー乾燥粉末
• インスタンス化/集約化

応用

• 食べ物
• 飲料
• デイリーケミカルおよびファインケミカル
• 製薬
• 化粧品およびパーソナルケア
• その他

マルトデキストリン市場の地域分析/洞察

マルトデキストリン市場が分析され、上記のように国、供給元、形態、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

マルトデキストリン市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

北米は最大の市場シェアを占めると予想されています。顧客の健康志向が高まるにつれて、植物由来の食品添加物の需要が高まっています。さらに、アメリカ産チーズの需要も高まっています。これは、先進国市場での高い需要に支えられ、安定した成長率を維持しながら、新興市場でのマルトデキストリン市場の成長を後押ししています。北米にはスポーツおよび食品・飲料市場が存在するため、マルトデキストリンの需要は高くなっています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とマルトデキストリン市場シェア分析

マルトデキストリン市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、マルトデキストリン市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

マルトデキストリン市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• 湖南二康製薬有限公司（中国）
• アメリカンキーフードプロダクツ（米国）
• カーギル社（米国）
• SPACスターチプロダクツ（インド）有限会社（インド）
• イングレディオン社（米国）
• マルトデキストリンスターチインダストリー株式会社（タイ）
• EIAMHENG マルトデキストリン スターチ インダストリー株式会社 (タイ)
• Psaltry International Limited（ナイジェリア）
• Dadtco Philafrica BV (南アフリカ)
• マルトデキストリン ベトナム (ベトナム)
• Lentus Foods & Agro Ltd (ナイジェリア)
• ケンセングループ（中国）

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