世界の甘草根市場 – 業界動向と2031年までの予測

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世界の甘草根市場 – 業界動向と2031年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jun 2024
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の甘草根市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2024 –2031
Diagram 市場規模(基準年)
USD 4.20 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 5.62 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Iran Medical Herb
  • FanavaraneTosee SanateGharb
  • Glycyrrhiza Glabra
  • Naturex
  • NOREVO

>世界の甘草根市場、製品形態別(根と抽出物)、製品タイプ別(エッセンシャルオイル、液体麦芽抽出物、オレオレジン、ハーブとスパイスの乾燥麦芽抽出物、麦芽粉)、機能タイプ別(パフォーマンス向上剤と嗜好性向上剤)、グレードタイプ別(標準麦芽、カラメル麦芽、ロースト麦芽)、原材料タイプ別(トウモロコシ、大麦、小麦、米、ライ麦、オート麦)、成分タイプ別(脂質、タンパク質、多糖類、その他)、エンドユーザー別(食品および飲料業界、タバコ業界、製薬業界、化粧品業界、栄養補助食品)– 2031年までの業界動向と予測。

甘草市場

甘草根の市場分析と規模

製薬業界では、甘草の根は豊富な薬効成分のため、さまざまな製剤の貴重な成分として使われています。甘草の根の抽出物には、グリチルリチン、グリチルレチン酸、フラボノイドなどの化合物が含まれており、抗炎症、抗ウイルス、抗菌効果を発揮します。これらの特性により、甘草の根の抽出物は、咳や喉の痛みなどの呼吸器疾患、消化器系の問題、皮膚疾患の治療に効果的です。

世界の甘草根市場規模は2023年に42億米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に3.7%のCAGRで成長し、2031年には56億2000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

レポートメトリック

詳細

予測期間

2024-2031

基準年

2023

歴史的な年

2022 (2016~2021年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

製品形態 (根および抽出物)、製品タイプ (エッセンシャル オイル、液体モルト抽出物、オレオレジン、ハーブおよびスパイス、乾燥モルト抽出物、およびモルト粉)、機能タイプ (パフォーマンス向上剤および嗜好性向上剤)、グレード タイプ (標準モルト、カラメル化モルト、およびロースト モルト)、原材料タイプ (トウモロコシ、大麦、小麦、米、ライ麦、およびオート麦)、成分タイプ (脂質、タンパク質、多糖類、およびその他)、エンド ユーザー (食品および飲料業界、タバコ業界、製薬業界、化粧品業界、および 栄養補助食品)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(中東およびアフリカ (MEA) の一部として)

対象となる市場プレーヤー

Norevo(ドイツ)、Hepner & Eschenbrenner GmbH & Co. KG(ドイツ)、丸善製薬株式会社(日本)、Nutra Green Biotechnology Co., Ltd.(中国)など

市場機会

  • 研究開発の増加により甘草根の採用が増加
  • 健康意識の高まりにより甘草根の採用が増加

市場の定義

甘草の根は、Glycyrrhiza glabra という植物から抽出され、伝統医学や料理に広く利用されているハーブです。独特の甘い風味で知られ、喉の痛みを和らげる、消化を助ける、呼吸器系の健康をサポートするなど、健康に良いとされる可能性があるため、ハーブティーキャンディー、伝統療法によく使用されています。ただし、有効成分のグリチルリチンは多量に摂取すると副作用を引き起こす可能性があるため、適度に摂取する必要があります。

甘草根市場の動向

ドライバー

  • 天然成分の需要の高まりにより甘草根 需要が増加

消費者は、食品、飲料、パーソナルケア製品に含まれる合成添加物や化学物質に対する懸念から、天然由来の製品を求める傾向が高まっています。甘草の根は、その薬効と伝統的な医療システムにおける歴史的使用で知られており、自然療法に対する消費者の好みに合致しています。抗炎症作用や消化促進作用など、健康に良いと認識されていることから、医薬品、ハーブサプリメント、スキンケア製品で人気の成分となっています。天然成分に対する需要の高まりにより、甘草の根市場は拡大しており、世界中の幅広い消費財に甘草が取り入れられています。

  • 甘草根の用途が複数の産業に拡大

甘草の根は、医薬品としての伝統的な用途を超えて、食品や飲料、化粧品、栄養補助食品など、さまざまな分野でますます利用されています。この多様化により、甘草の根のサプライヤーやメーカーに新たな収益源と市場機会が生まれます。甘草の根は用途が広く、食品に自然な甘味を与えることから化粧品に肌を落ち着かせる特性を与えることまで、さまざまな消費者のニーズに応えることができます。業界が甘草の根の潜在的な利点を探求し続けるにつれて、その需要はさらに高まり、市場の拡大と製品開発の革新が促進されると予想されます。

機会

  • 研究開発の 増加により甘草根の採用が増加

進行中の研究開発の取り組みは、甘草根に含まれるグリチルリチンやフラボノイドなどの生理活性化合物を特定して分離し、その健康効果の可能性を探ることに重点を置いています。この研究により、甘草根の薬効に関する理解が深まり、製品処方の革新が促進され、新しい医薬品、栄養補助食品、化粧品の開発につながります。研究開発への投資により、抽出技術の最適化が促進され、甘草根の生産の効率と拡張性が向上し、消費者向け製品における天然成分の需要の高まりに対応できます。

  • 健康意識の高まりにより甘草根の採用が増加

健康志向が高まるにつれ、薬効成分で知られる甘草根などのハーブ製品の効能に人々は惹かれるようになります。啓発キャンペーンとホリスティックな健康法の重視が相まって、甘草根ベースの製品の需要がさらに高まります。甘草根は伝統的な医療システムで長年使用されてきたため、代替医療と伝統的な治療法への関心の高まりが市場の拡大に貢献しています。この健康意識の高まりは、甘草根市場の成長に好ましい環境を作り出し、医薬品、食品・飲料、化粧品などさまざまな業界で需要を促進します。

制約/課題

  • 規制上の制約が 甘草根の需要を阻害

さまざまな地域にわたる多様な規制枠組みへの準拠は、甘草根の生産と取引の複雑さとコストを増大させます。適正農業規範 (GACP)、適正製造規範 (GMP)、品質基準に関連する要件を遵守する必要があり、市場参加者の負担が増大します。甘草根製品におけるグリチルリチンなどの生理活性化合物の許容レベルに関する規制は、市場へのアクセスと製品配合の柔軟性を制限する可能性があります。

  • 原材料価格の変動により 甘草根の需要が減少

甘草根の原材料の高価格は、気候変動、作物の病気、地政学的緊張、需要と供給の変動など、さまざまな要因により変動する可能性があります。これらの変動はサプライチェーンを混乱させ、甘草根ベースの製品のメーカーとサプライヤーの収益性に影響を与える可能性があります。さらに、突然の価格高騰は生産コストの増加につながる可能性があり、それが消費者に転嫁され、製品の手頃な価格と市場の需要に影響を与える可能性があります。

この市場 レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

甘草根の市場範囲

市場は、製品形態、製品タイプ、機能タイプ、グレードタイプ、原材料タイプ、成分タイプ、およびエンドユーザーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品形態

  • ルーツ
    • ブロック
    • ペースト
    • 他の
  • 抜粋

製品タイプ

  • エッセンシャルオイル
  • 液体麦芽エキス
  • オレオレジン
  • ハーブとスパイス ドライモルトエキス
  • 麦芽粉

関数タイプ

  • パフォーマンス向上剤
  • 嗜好性向上剤

グレードタイプ

  • エッセンシャルスタンダードモルト
  • カラメルモルト
  • ローストモルト

原材料の種類

  • トウモロコシ
  • 大麦
  • 小麦
  • ライ麦
  • オート麦

原材料の種類

  • 脂質
  • タンパク質
  • 多糖類
  • その他

エンドユーザー

  • 食品・飲料業界
  • タバコ産業
  • 製薬業界
  • 化粧品業界
  • 栄養補助食品

甘草根市場の地域分析/洞察

市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品形態、製品タイプ、機能タイプ、グレードタイプ、原材料タイプ、成分タイプ、およびエンドユーザー別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米は、この地域の消費者意識の高まりにより、市場で優位を占めています。この意識は、健康志向の傾向、文化的嗜好、甘草根のメリットを強調するマーケティング活動など、さまざまな要因から生じています。北米の強力な流通ネットワークと多様な製品へのアクセスにより、その市場優位性がさらに強化される可能性があります。消費者が選択についてより賢明になるにつれて、甘草根とその派生品の需要はこの地域で引き続き増加し、市場における主導的地位を強化します。

アジア太平洋地域は、主に製薬業界における需要の高まりにより、大幅な成長が見込まれています。この急成長は、人口増加、医療費の増加、地域全体の医療インフラと技術の進歩など、いくつかの要因に起因しています。研究開発への投資の増加と政府の好ましい政策が相まって、イノベーションが促進され、製薬業界の拡大が促進されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と甘草根の市場シェア分析

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要なプレーヤーには、

  • ノレボ(ドイツ)
  • ヘプナー&エッシェンブレンナー GmbH & Co. KG(ドイツ)
  • 丸善製薬株式会社(日本)
  • ニュートラグリーンバイオテクノロジー株式会社(中国)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The market is segmented based on , By Product Form (Roots and Extracts), Product Type (Essential Oils, Liquid Malt Extract, Oleoresins, Herbs and Spices Dry Malt Extract, and Malt Flour), Function Type (Performance Enhancers and Palatability Enhancers), Grade Type (Standard Malt, Caramelized Malt, and Roasted Malt), Raw Material Type (Maize, Barley, Wheat, Rice, Rye, and Oat), Ingredient Type (Lipids, Protein, Polysaccharide, and Others), End User (Food and Beverage Industry, Tobacco Industry, Pharmaceutical Industry, Cosmetic Industry, and Dietary Supplement) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Licorice Root Market size was valued at USD 4.20 USD Billion in 2023.
The Global Licorice Root Market is projected to grow at a CAGR of 3.7% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include Iran Medical Herb, FanavaraneTosee SanateGharb, Glycyrrhiza Glabra, Naturex, NOREVO, Green Agro Invest, Hepner & Eschenbrenner, MARUZEN PHARMACEUTICALS, Nutra Green Biotechnology.
The market report covers data from the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).