世界のレンズ豆タンパク質市場 – 業界動向と2029年までの予測

レンズ豆タンパク質市場の分析と規模

レンズ豆タンパク質は、肉ベースのタンパク質よりも優れている可能性や、その他の栄養上の利点により、近年非常に人気が高まっています。レンズ豆タンパク質市場は、より多くの食品ブランドがレンズ豆タンパク質製品を発売するなど、消費者行動の変化により、過去 10 年間で大きな動きを見せています。

データブリッジ市場調査は、レンズ豆タンパク質市場は2021年に1億1,738万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に7.70%のCAGRで成長し、2029年には2億1,248万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

レンズ豆タンパク質市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

レンズ豆 (Lens culinaris) は、マメ科 (Fabaceae) の食用マメ科植物です。種子はレンズ状で、短くて厚く平らな鞘に実ります。レンズ豆にはさまざまな形、サイズ、色があります。レンズ豆のタンパク質は、リジン、グルタミン酸、アルギニン、アスパラギン酸を含むレンズ豆から得られます。レンズ豆には、他のレンズ豆のタンパク質源では見つけにくい必須アミノ酸も豊富に含まれています。

レンズ豆タンパク質市場の動向

ドライバー

• 肥満の増加と国民の意識の高まり

ますます多くの消費者が健康に関心を持つようになっています。合成着色料や添加物を含む食品は、食品に刺激的な味と風味を与えますが、長期的には体に悪影響を及ぼします。消費者はこれらの添加物や保存料についてより意識するようになり、健康維持に役立つより健康的な食品を選ぶようになっています。消費者の大半は、機能性食品、栄養補助食品、その他の栄養補助食品を摂取しています。

ソーシャルメディアマーケティングの台頭

ミレニアル世代の人口増加とソーシャル メディア マーケティングの拡大により、さらに多くの機会が生まれ、予測期間中にレンズ豆のタンパク質サプリメント市場は前進するでしょう。著名人による支持や植物ベースの食事の利点の宣伝が増えることで、市場の成長が促進されるでしょう。

機会

動物由来製品に関する否定的な評判を受けて、消費者は肉類似品や肉代替品に目を向けています。これらの製品はタンパク質が豊富で、毎日のタンパク質摂取需要を満たすのに役立つ必須アミノ酸が含まれています。動物性タンパク質源では必須の食事要件をすべて満たせない場合、消費者は食事のニーズを満たすためにビーガン製品に目を向けます。しかし、ビーガン製品には必須アミノ酸が含まれているため、肉代替品として人気が高まっています。その結果、市場は肉類似品の需要増加の恩恵を受けています。

拘束

予測期間中、安価な代替品の入手可能性、否定的な評判、副作用により、レンズ豆タンパク質サプリメント市場の成長が妨げられるでしょう。レンズ豆タンパク質はベジタリアンによって消費されますが、消費者の乳糖不耐症などのアレルギーが制約となり、予測期間中のレンズ豆タンパク質市場の成長にさらなる課題をもたらすでしょう。

このレンズ豆タンパク質市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。レンズ豆タンパク質市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析の詳細を提供します。アナリスト ブリーフについては、Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19 によるレンズ豆タンパク質市場への影響

現在進行中のCOVID-19パンデミックは、食品・飲料業界に大きな変化をもたらしました。ブランドがパンデミックによる損失を軽減するためのさまざまな戦略の実現可能性を調査する中で、いくつかの重要な戦略が浮上しています。現在、植物性タンパク質分野のイノベーションと研究は著しい成長を遂げており、肉の消費をめぐる不確実性と安全性の懸念が高まっているため、進行中のパンデミックの中で、より多くの消費者が植物性タンパク質の消費に移行しています。さらに、世界各地で進行中のCOVID-19パンデミックにより、エンドウ豆、大豆、レンズ豆のタンパク質が肉ベースのタンパク質の優れた代替品として浮上しています。いくつかの国のロックダウン措置の結果、オフラインでの売上は大幅に減少すると予想されていますが、

最近の開発

• 2020年5月、ダノンは、中国でVega Oneレンズ豆プロテイン製品の販売を開始すると発表しました。Vega One Sportはアスリート向けです。この製品には、カボチャの種、アルファルファ、ヒマワリの種、エンドウ豆など、さまざまな原料から抽出したさまざまなタンパク質が含まれています。
• 2019 年 5 月、Burcon NutraScience Corporation は、カナダ西部にエンドウ豆とキャノーラタンパク質の 6,500 万カナダドル規模の新しい商業生産施設を建設するために、投資家グループと合弁事業提携することを発表しました。Burcon のエンドウ豆タンパク質 Peazac および Peazazz、ならびにキャノーラタンパク質 Nutratein、Puratein、および Supertein が、この工場から出荷されます。
• ロケット・フレール・ル・ロマンは、エンドウ豆の加工能力を高め、急速に成長する市場に対応するため、2018年6月にヴィック・シュル・エーヌ工場に4,000万ユーロを投資すると発表しました。

世界のレンズ豆タンパク質市場の範囲

レンズ豆タンパク質市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析の詳細を提供し、性質、形態、最終用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

自然

• オーガニック
• 従来の

形状

• 分離株
• 濃縮物
• 加水分解物

最終用途

• 食品および飲料
• 乳児の栄養
• スポーツ栄養
• 医薬品
• 動物飼料
• その他

レンズ豆タンパク質市場の地域分析/洞察

レンズ豆タンパク質市場が分析され、上記のように国、性質、形態、最終用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

レンズ豆タンパク質市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の国々です。

ビーガン食の認知度の高まりとソーシャルメディアでのブランドキャンペーンにより、北米はレンズ豆タンパク質市場を支配しています。

アジア太平洋地域は、都市化の進展、可処分所得の増加、天然成分開発への支出の増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とレンズ豆タンパク質市場シェア分析

レンズ豆タンパク質市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、レンズ豆タンパク質市場レポートに関連する会社の焦点にのみ関連しており、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析の詳細を提供します。

レンズ豆タンパク質市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• Glanbia plc. (アイルランド)
• Now Health Group, Inc.（米国）
• ヌーティバ社（米国）
• シンプリーグッドフードカンパニー（米国）
• Iovate Health Sciences International Inc.（カナダ）
• マッスルファームコーポレーション（米国）
• ケリーグループ（アイルランド）
• サイトスポーツ社（米国）
• ネイチャーズバウンティ社（米国）
• リライアンスビタミンカンパニー（米国）
• ハーバライフ ニュートリション社（米国）
• ダノンSA（フランス）
• ゼネラル・ニュートリション・センターズ（GNC）ホールディングス（米国）
• オルゲイン株式会社（米国）
• トゥルーニュートリション（米国）

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