世界のレシチンおよびリン脂質市場 – 2030 年までの業界動向と予測

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レシチンとリン脂質の市場分析と規模

レシチンおよびリン脂質市場は、粘度低下剤、乳化剤、湿潤剤などの特性を持つレシチンおよびリン脂質が菓子、パスタ、焼き菓子、調理済み食品、インスタント食品にますます多く使用されるようになるため、予測期間中に大幅な成長が見込まれます。大豆レシチンは、アイスクリーム、栄養補助食品、乳製品、乳児用調合粉乳、マーガリン、パン、その他のインスタント食品の製造に広く使用されているため、「大豆」は予測期間中に最も急速に成長する原料セグメントになると予想されます。

Data Bridge Market Researchは、レシチンとリン脂質の市場は2030年までに22億2,000万米ドルに達し、2022年には13億2,000万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に6.72%のCAGRを記録すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。     

レシチンとリン脂質市場の範囲とセグメンテーション

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市場の定義

レシチンは、ヒマワリ、大豆、卵、キャノーラ種子などの植物源からリン脂質を精製して抽出したものです。リン脂質は人間の細胞の基本要素であり、人間の生殖、神経、ホルモン機能に深く関係しています。レシチンとリン脂質は医学的価値と栄養価が高く、ビタミンやタンパク質と同等であると考えられています。

レシチンとリン脂質の市場動向

ドライバー

• 動物飼料としてのレシチンとリン脂質の適用増加

動物飼料もレシチンとリン脂質で作られています。レシチンの物理的および化学的特性は、動物飼料の製造に魅力をもたらしました。レシチンは動物、特にエビや魚の繁殖率を高めます。動物飼料にレシチンとリン脂質を適切に使用すると、哺乳類の乳汁分泌、苗の繁殖率、家禽の卵の孵化率を高めるのに役立ちます。レシチンとリン脂質の製造は、多数の政府の規則と規制に準拠する必要がある複雑なプロセスです。国内および国際レベルの科学専門家のグループが、レシチンとリン脂質を系統的にテストしています。

• クリーンラベル製品に対する消費者の認知度向上

低脂肪製品に対する消費者の需要は急速に高まっており、世界中でレシチンとリン脂質ベースの製品の使用と健康上の利点を強調するマーケティングキャンペーンが計画されています。たとえば、米国に拠点を置くカーギル社は、低脂肪ドレッシングとして機能するレシチンを製造しています。この結果、これらの化合物は低脂肪食品を作りたい企業の注目を集めています。レシチンとリン脂質の使用に対する需要は、先進国と発展途上国の両方で増加すると予想されています。

機会

• 製薬業界の成長と拡大

レシチンの多機能性により、レシチンは医療目的に最適な添加物となっています。医薬品の配合には、合成レシチンと天然レシチンの両方が使用されています。さらに、有機リン脂質は入手しやすく、コストが低く、純度が高いため、医薬品の配合に非常に好まれています。レシチンは結合力として機能し、薬剤の有益な効果を最大限に高めて、注入と溶解性を改善します。アジア太平洋地域は、医薬品原料の有力な製造業者であり、世界市場の 46 ～ 50% を占めており、レシチン製造業者にとって重要な地理的地域となっています。人口の急速な増加により医薬品需要が増加しており、予測期間中に市場の成長に有利な機会が生まれます。

制約/課題

• レシチンとリン脂質の価格変動

レシチンとリン脂質の製造業者は、ヒマワリ、大豆、菜種などの植物源を使用してレシチンとリン脂質を製造しています。これらの材料は市場に大量に存在します。しかし、原材料価格の変動は製造会社の利益率を妨げます。さらに、低価格で高品質のレシチンが入手できる機会が増えることも、市場の成長率を妨げます。

このレシチンおよびリン脂質市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。レシチンおよびリン脂質市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

新型コロナウイルス感染症が世界のレシチンおよびリン脂質市場に与える影響

COVID-19パンデミックの発生は、人々が健康について意識するようになり、パンデミック中に天然由来の食品成分への関心が急激に高まったため、世界のレシチンとリン脂質市場の成長に悪影響を及ぼしました。しかし、制限とロックダウンが緩和されると、レシチンとリン脂質の需要は安定しました。ロックダウン制限が緩和されると、原材料、エネルギー、輸送、生産に関連するコストが増加しました。そのため、メーカーは利益率を維持するために最終製品のコストを増加しました。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界のレシチンおよびリン脂質市場の範囲

レシチンおよびリン脂質市場は、供給源、種類、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

• 大豆
• ひまわり
• 菜種
• 卵
• その他の情報源

タイプ

• 液体レシチン
• 脱油レシチン
• 修正済み

 応用

• 飼料・食品産業
• ヘルスケア栄養とサプリメント、
• 医薬品
• その他

 レシチンとリン脂質市場の地域分析/洞察

レシチンおよびリン脂質市場が分析され、上記のように国、供給元、タイプ、アプリケーション別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

レシチンおよびリン脂質市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、医薬品や動物飼料としてのレシチンとリン脂質の使用が増加しているため、収益と市場シェアの面でレシチンとリン脂質市場を支配しています。

北米は、この地域における大規模な産業の強力な存在と多額の投資により、2023年から2030年の予測期間中に最も急速に発展する地域になると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とレシチンおよびリン脂質の市場シェア分析

レシチンおよびリン脂質市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、レシチンおよびリン脂質市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

レシチンおよびリン脂質市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• カーギル社（米国）
• ADM（米国）
• Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG (ドイツ)
• ダウデュポン（米国）
• Lipoid GmbH (ドイツ)
• ウィルマーインターナショナル株式会社（シンガポール）
• ソドルゲストヴォ（ルクセンブルク）
• キユーピー株式会社（日本）
• ソヤプロテイン（セルビア）
• アメリカンレシチンカンパニー（米国）
• サイム・ダービー・プランテーション・ベルハッド（マレーシア）
• ラセノール・エムル（スペイン）
• SL、VAV ライフサイエンス (インド)
• レシタル（オーストリア）
• ソニックバイオケム（インド）
• アバンティ ポーラー リピッド (米国)
• レシコ（ドイツ）

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