世界の乳糖フリー製品市場 – 業界動向と2028年までの予測

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世界の乳糖フリー製品市場 – 業界動向と2028年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

>世界の乳糖フリー製品市場、タイプ別(牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、菓子製品、その他)、形態別(乳糖フリー製品、無添加砂糖製品/減糖製品、減乳糖製品)、カテゴリー別(オーガニック、無機)、流通チャネル別(ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局/ドラッグストア、オンライン)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測。

乳糖フリー製品市場乳糖フリー製品市場の分析と洞察

乳糖不使用製品の市場規模は2028年までに212億米ドルに達し、2021年から2028年の予測期間には年率8.50%で成長すると予想されています。食品アレルギーや不耐症の発生率増加は、2021年から2028年の予測期間における乳糖不使用製品市場の成長要因です。

乳糖はグルコースとガラクトースから構成されており、乳糖を含まない食品は特に乳糖を含まず、乳糖の含有量が減らされているか除去されている食品です。また、これらの乳糖を含まない食品は非常に消化しやすいです。

ラクトースフリー製品市場の主な成長要因は、製品製造における急速な技術進歩とラベリングプロトコルの改善です。ラクトースフリー製品の需要を牽引する主な要因は、市場におけるさまざまな製品とSKUの入手可能性です。さらに、乳糖​​不耐症患者数の増加と、ラクトースフリー食品と相まって健康上の利点に対する消費者の認識の急速な高まりも 、2021年から2028年の予測期間にわたるラクトースフリー製品市場全体の需要を高めています。さらに、地域全体の消費者の間で乳糖不耐症の認識が高まり、添加糖を減らした製品や添加糖のない製品の需要が高まっていることも、世界レベルでラクトースフリー製品市場の需要を高める主な要因となっています。さらに、認識と自己診断の急速な高まりも、ラクトースフリー製品市場の成長を押し上げています。

しかし、ラクトースフリー製品の高コストと、製品中のアリルスルファターゼの存在による不快な味は、ラクトースフリー製品市場の成長に対する抑制として機能すると予測され、一方で、植物ベースの代替品との激しい競争は、ラクトースフリー製品市場の成長を妨げる可能性があります。

さらに、健康上の利点が追加された乳糖フリー乳製品が簡単に入手できるようになり、ホレカ業界での需要が増加し、乳糖フリーアイスクリームやその他の製品が導入されることで、2021年から2028年の予測期間に乳糖フリー製品市場に新たな機会がさらに生まれるでしょう。

このラクトースフリー製品市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ラクトースフリー製品市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。

世界の乳糖フリー製品市場の範囲と市場規模

乳糖フリー製品市場は、タイプ、形態、カテゴリ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場にアプローチするための戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

  • タイプ別に見ると、ラクトースフリー製品市場は、牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、菓子製品、その他に分類されています。牛乳はさらに、プレーンミルク、フレーバーミルク、その他に分類されています。ヨーグルトはさらに、セットヨーグルト、飲むヨーグルト/常温ヨーグルト、通常のヨーグルト、プロバイオティクスヨーグルト、その他に分類されています。チーズはさらに、チェダーチーズ、カッテージチーズ、ソフトチーズ、ハードチーズ、その他に分類されています。
  • 乳糖フリー製品市場は、形態に基づいて、乳糖フリー製品、無添加砂糖製品/砂糖控えめ製品、乳糖控えめ製品に分類されます。
  • カテゴリーに基づいて、乳糖不使用製品市場は有機と無機に分類されています。
  • 乳糖不使用製品の流通チャネルセグメントは、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局/ドラッグストア、オンラインに分割されています。

乳糖フリー製品市場の国別分析

乳糖不使用製品市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のように国、タイプ、形式、カテゴリ、流通チャネル別に提供されています。

ラクトースフリー製品市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、急速な都市化、各国の経済の高成長、この地域での高級で健康的な食品や飲料製品の需要増加により、乳糖不使用製品市場をリードしています。北米は、この地域でのクリームやヨーグルトベースの製品の需要増加により、2021年から2028年の予測期間にわたって大幅な成長率で拡大すると予想されています。 

ラクトースフリー製品市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と乳糖フリー製品の市場シェア分析

ラクトースフリー製品市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、ラクトースフリー製品市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ラクトースフリー製品レポートで取り上げられている主な企業は、コカコーラ社、ネスレ社、ダノン社、ヴァリオ社、ゼネラルミルズ社、LALA US社、デイリーファーマーズオブアメリカ社、SHAMROCK FARMS社、ラクタリスアメリカングループ社、Arla Foods amba社、クロウリーフード社、ライフウェイフーズ社、PRAIRIE FARMS DAIRY社、スミスフーズ社、アグロプール協同組合、アグリマーク社、オーガニックバレー社、マクニールニュートリショナルズ社、ジョンソン・エンド・ジョンソンサービス社、サプト社など国内外の企業です。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋(APAC)、中東およびアフリカ(MEA)、南米で個別に入手できます。DBMRアナリストは競争力を理解しており、各競合他社の競合分析を個別に提供しています。


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