世界の乳酸市場 – 業界動向と2029年までの予測

乳酸市場の分析と規模

乳糖とその誘導体には、プレバイオティクス食物繊維の特性があります。乳酸はカルシウムの吸収も改善し、マグネシウムも吸収するので、近い将来、乳酸の売上が伸びるでしょう。

データブリッジ市場調査の分析によると、乳酸市場は12億米ドルと評価され、予測期間中に9.40%のCAGRで成長し、2029年には24億6000万米ドルに達すると予想されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

乳酸市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

ラクトースはほとんどの哺乳類の乳に最も多く含まれる糖源で、砂糖、ブドウ糖、ガラクトースから構成され、即効性のあるエネルギーを供給します。乳酸には食物繊維、プレバイオティクス成分が含まれており、カルシウムとマグネシウムの吸収を改善します。

世界の乳酸市場の動向

ドライバー

• 消費者の好みに合わせたライフスタイルの変化と製品の革新

消費者のライフスタイルの変化と可処分所得の増加により、消費者の食品の嗜好は変化しています。そのため、メーカーは乳酸製品に対する消費者の嗜好の高まりと乳酸に対する多様な需要に応える、乳酸市場向けの革新的な製品を開発しています。

• 医薬品および栄養補助食品業界からの採用が増加

乳酸製品は、乳児用製品や菓子類に多く使用されています。乳酸市場では、新しい吸入薬物療法の開発が進むにつれて、乳酸の需要と製薬会社による乳酸の販売が増加すると予想されています。乳酸製品は、低グリセミック指数炭水化物、低甘味度、低カロリーの供給源として、今後数年間で需要が大幅に増加すると予想されています。

機会

世界中の消費者は、有機化合物の需要増加により、オーガニックパーソナルケア製品に引き寄せられています。これは、予測期間中に市場を活性化させると予想されます。化粧品業界では、抗酸化物質を抽出するために、超臨界流体技術で乳酸が使用されています。

拘束

乳酸の代替品には、ホエイプロテイン、大豆プロテイン、米プロテイン、ジャガイモベースのミルク、アーモンドプロテインなどがあり、乳酸市場の成長を制限する可能性があります。さらに、これらは乳酸よりも安価で、糖尿病や高血圧の予防に役立ちますが、これは乳酸市場にとって逆風となるでしょう。さらに、世界人口の最大68％が複数の形態の乳糖不耐症に苦しんでおり、市場全体の成長を妨げています。

この乳酸市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。乳酸市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

COVID-19による乳酸市場への影響

いくつかの国での世界的ロックダウンにより、COVID-19パンデミックの発生によりサプライチェーンが混乱しました。さらに、コロナウイルスの蔓延により、世界経済と資本市場の不確実性により化学中間体の需要が減少しました。乳酸市場は、COVID-19パンデミック関連の制限の結果、打撃を受けました。乳酸市場は、全国的なロックダウンと製造施設の閉鎖によって損害を受けました。しかし、世界中の多くの国で新しい正常な状況が受け入れられ、さまざまな最終用途産業が再開されたため、予測期間中に市場は健全なペースで拡大すると予想されます。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

• 2021年、インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス（IFF）は、常温ヨーグルトやその他の発酵飲料に使用される乳酸菌培養ベースの製品「YO-MIX ViV」を発表します。この製品は、特に中国に重点を置いたアジア太平洋地域を対象としています。
• 2021年、世界有数の多角化化学企業であるLG Chemと、栄養およびバイオソリューションの世界的なプロバイダーであるADMは、バイオプラスチックやその他の植物由来のソリューション向けの乳酸やポリ乳酸など、さまざまな植物由来製品に対する需要の高まりに対応するため、米国での乳酸生産を調査するための覚書（MoU）を締結しました。
• トタルとコービオンの50/50合弁会社であるトタル コービオン PLA は、フランスのグランピュイに年間10万トンのポリ乳酸 (PLA) 工場を新設するためのフロントエンドエンジニアリング設計段階を開始しました。この工場は2021年にオープン予定です。2024年にオープンすると、ヨーロッパ初の工場となります。トタル コービオン PLA は、世界的な PLA 市場のリーダーとなり、Luminy® PLA 樹脂の需要の高まりに十分対応できる体制を整えます。

世界の乳酸市場の範囲

乳酸市場は、供給源と用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

ソース

• 自然
• 合成

応用

• ベーカリー製品
• 飲料
• 機能性・栄養食品
• 菓子製品
• 乳製品
• その他

乳酸市場の地域分析/洞察

乳酸市場が分析され、上記のように国、供給元、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

乳酸市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米は、FDA による製品承認の増加により、乳酸市場を支配しています。

アジア太平洋地域は、増加する人口のライフスタイルの変化や、健康的で栄養のある食品の需要の高まりにより、2022年から2029年の予測期間中に成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と乳酸市場シェア分析

乳酸市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、乳酸市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

乳酸市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• バイエルAG（ドイツ）
• アボット（米国）
• DSM（オランダ）
• デュポン（米国）
• アムウェイ（米国）
• ネイチャーズバウンティ社（米国）
• GSK plc. (英国)
• ネスレSA（スイス）
• ミードジョンソンアンドカンパニーLLC（米国）
• メディファスト社（米国）
• プレミアニュートリションコーポレーション（米国）
• TOOTSI IMPEX Inc.（カナダ）
• 健康食品製造業者協会（英国）
• NOW Foods（米国）
• Glanbia PLC（アイルランド）
• ハーバライフ・インターナショナル・オブ・アメリカ（米国）
• ビオノバ（インド）

SKU-55175