世界のアイルランドバター市場の規模、シェア、トレンド分析レポート
Market Size in USD Billion
CAGR : %
予測期間 |
2024 –2031 |
市場規模(基準年) |
USD 922.10 Million |
Market Size (Forecast Year) |
USD 1,271.69 Million |
CAGR |
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主要市場プレーヤー |
世界のアイルランドバター市場のセグメンテーション、製品タイプ別(有塩バター、無塩バター、牧草飼育バター、オーガニックバター、フレーバーバター、澄ましバターなど)、包装タイプ別(スティック、タブ、ブロック、ラップ/パーチメント、バルク包装など)、用途別(食品サービス、工業、家庭用)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン/電子商取引など)– 2031年までの業界動向と予測。
アイルランドのバター市場分析
世界のアイルランド産バター市場は、高級でナチュラルな牧草飼育の乳製品に対する消費者の需要の高まりに牽引され、力強い成長を遂げています。豊かな風味と高品質で知られるアイルランド産バターは、特に北米とヨーロッパで小売業と食品サービス業の両方で人気が高まっています。健康志向の消費者の増加と、クリーンラベルやオーガニック食品への傾向の高まりが、市場の拡大をさらに後押ししています。しかし、価格変動や他の高級バターブランドとの競争などの課題は存在します。それにもかかわらず、市場はアイルランドの強力な乳製品の伝統とバターの世界的な魅力の恩恵を受けています。
アイルランドのバター市場規模
世界のアイルランド産バター市場規模は、2023年に9億2,210万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に4.9%のCAGRで成長し、2031年までに12億7,169万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査によってまとめられた市場レポートには、詳細な専門家の分析、患者の疫学、パイプライン分析、価格分析、規制の枠組みも含まれています。
アイルランドのバター市場の動向
「牧草飼育とオーガニックのアイルランド産バターの需要が増加」
世界のアイルランド産バター市場における重要な傾向として、健康上の利点と持続可能性に対する意識の高まりにより、消費者が牧草飼育およびオーガニック バターを好む傾向が高まっています。牧草飼育のアイルランド産バターは栄養価が高く、有益な脂肪酸、ビタミン、抗酸化物質の含有量が多いとされています。自然で加工度の低い食品への世界的なシフトにより、特に北米やヨーロッパなどの市場では、消費者が品質に高いお金を払うことをいとわないため、この需要が高まっています。さらに、牧草飼育の乳製品生産の環境的および倫理的な魅力は、持続可能で環境に優しい食品の選択に対する関心の高まりと一致しており、牧草飼育およびオーガニックのアイルランド産バターの市場をさらに推進しています。
レポートの範囲とアイルランドのバター市場のセグメンテーション
レポートメトリック |
詳細 |
対象セグメント |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国 |
主要な市場プレーヤー |
Ornua Co-operative Limited (アイルランド)、Glenstal Foods (アイルランド)、Dairygold Co-Operative Society Limited (アイルランド)、Glanbia Ireland (アイルランド)、The Little Milk Company (アイルランド)、Arrabawn Co-operative Society (アイルランド)、Aurivo Co-operative Society Ltd (アイルランド)、Carbery Group (アイルランド)、Tipperary Co-operative Creamery Ltd. (アイルランド)、Lakeland Dairies Co-operative Society Ltd. (アイルランド)、Wexford Milk Producers (アイルランド)、North Cork Creameries (アイルランド)、Kerry Group Plc (アイルランド)、Clona Dairy Products Ltd. (アイルランド)、Coolhull Farm (アイルランド)、Bandon Co-op (アイルランド)、および Drinagh Co-operative Ltd. (アイルランド) |
市場機会 |
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付加価値データ情報セット |
Data Bridge Market Research がまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライ チェーン分析、バリュー チェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE 分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。 |
アイルランドのバター市場の定義
アイリッシュ バターは、主にアイルランドの豊かな牧草地で育った牧草飼育牛のクリームから作られた高級乳製品です。濃厚でクリーミーな食感と独特の黄金色で知られるアイリッシュ バターは、その優れた風味で高く評価されています。これは、製造に使用されている牛乳の品質の高さによるものです。通常、標準的なバターに比べてバター脂肪分が高く、味と調理性が向上します。アイリッシュ バターは、職人技と自然食品のカテゴリーに関連付けられることが多く、乳製品の品質と信頼性を重視する消費者にアピールします。
アイルランドのバター市場の動向
ドライバー
- 高級乳製品の需要増加
アイルランド産バターの世界市場は、高級乳製品、特に天然で高品質とされる製品に対する需要の高まりによって大きく推進されています。消費者は、優れた味と栄養価で知られる牧草飼育牛から作られたバターをますます優先しています。この高級化へのシフトは、オーガニック食品やクリーンラベル食品など、ライフスタイルの選択に合った製品に投資する意欲のある健康志向の消費者によって推進されています。その結果、品質と職人技の代名詞であるアイルランド産バターの需要は引き続き高まり、市場での地位を強化しています。
例えば、
- 2024年8月、フランチャイズ・インディア・ホールディングス社が発表した記事によると、倫理意識の高い消費者は、オーガニックバターと通常のバターの違いや牛の人道的な扱いを重視し、味、健康上の利点、倫理的な慣行のために高級乳製品ブランドを選んでいる。
アイルランド乳製品輸出の世界的拡大
国際市場でのアイルランド産バターの堅調な成長は、有利な貿易政策と強力な政府支援に支えられたアイルランド産乳製品輸出の戦略的拡大によって推進されています。アイルランドは高品質の牧草飼育乳製品を生産するという評判により、特に高級食品や自然食品の需要が高い地域で、新規市場への進出が促進されています。この世界的な広がりは、アイルランド産バターの独自の品質を強調する効果的なマーケティング キャンペーンによってさらに強化され、さまざまな市場で大きなシェアを獲得しています。輸出チャネルの継続的な拡大により、持続的な市場成長と世界中でのブランド認知度の向上が保証されます。
機会
- 職人技と自然食品への消費者の関心の高まり
職人技と自然食品を好む消費者が増えていることは、アイルランドのバター市場にとって大きなチャンスです。加工を最小限に抑え、伝統的な方法で作られた製品を求める消費者が増えるにつれて、手つかずの環境で牧草を食べて育った牛から作られるというアイルランドのバターの評判は、プレミアム セグメントで有利な位置を占めています。この傾向は、クリーン ラベルと本物の食品体験への幅広い動きと一致しており、アイルランドのバターは、品質と原産地を重視する目の肥えた消費者にアピールすることができます。この関心をうまく利用すれば、既存市場と新興市場の両方でアイルランドのバターの市場プレゼンスをさらに高めることができます。
例えば、
- 2024年3月、Firstpostに掲載された記事によると、インドでは、食品職人が伝統的な方法で手作りした手作り品であるアーティザナルフードが、本物で独特な食事体験を求める顧客の需要により人気を集めている。これらの食品は、地元の文化や習慣を反映した伝統的な調理法や食材を優先しており、消費者は手作りのユニークな商品にプレミアムを支払う用意がある。
オンライン小売チャネルの人気の高まり
電子商取引チャネルの拡大は、消費者へのリーチを広げ、市場へのアクセス性を高めることで、アイルランドのバター市場にとって大きな成長機会をもたらします。オンライン ショッピング プラットフォームの採用が進むことで、メーカーは遠隔地やサービスが行き届いていない地域を含む新しい顧客層に参入することができます。デジタル販売チャネルを活用することで、ターゲットを絞ったマーケティング戦略や合理化された流通も可能になり、サプライ チェーンの効率が最適化されます。オンライン小売へのこの移行は、ブランドの認知度を高めるだけでなく、便利で直接購入できるオプションを求める消費者の嗜好の高まりにも対応し、市場の成長を促進します。
制約/課題
- 乳製品の原材料価格の変動
アイルランドのバター市場は乳製品の価格変動によって制約を受けており、コストの安定性と収益性に影響を及ぼしています。世界的なサプライチェーンの混乱や気候要因によって飼料やエネルギーなどの原材料価格が変動すると、予測できない生産コストにつながる可能性があります。この変動により、生産者の価格戦略とマージン管理が複雑になり、一貫した製品価格と収益性を維持する能力に影響を及ぼします。したがって、この課題に対処するには、乳製品セクターに固有の不確実性を乗り越えるために、効果的なリスク管理と戦略的な価格調整が必要です。
- 生産能力の限界
アイルランドのバター市場は、生産能力が限られているために課題に直面しており、世界的に高まる需要を満たす能力が制限される可能性があります。季節変動や物流上の制約の影響を受ける牧草飼育の酪農に依存しているため、生産のボトルネックが発生することがよくあります。さらに、生産量を増やすために事業を拡大するには、設備や技術に多額の投資が必要であり、すべての生産者にとって実行可能ではない可能性があります。この制約により、品質を損なうことなく成長する市場に効率的に供給できるように、慎重な生産能力計画と投資戦略が必要になります。
この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
世界のアイルランド産バター市場の展望
市場は、製品タイプ、パッケージタイプ、アプリケーション、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
製品タイプ
- 有塩バター
- 無塩バター
- 牧草飼育バター
- オーガニックバター
- フレーバーバター
- 澄ましバター
- その他
梱包タイプ
- スティック
- 浴槽
- ブロック
- 包装紙/羊皮紙
- バルク包装
- その他
応用
- フードサービス
- 産業
- 家庭
流通チャネル
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 専門店
- オンライン/Eコマース
- その他
アイルランドのバター市場の地域分析
市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、製品タイプ、パッケージタイプ、アプリケーション、流通チャネル別に提供されます。
市場に含まれる国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。
ヨーロッパ地域は、世界のアイルランド産バター市場を独占しています。この独占は、アイルランドに近いこと、乳製品に対する強い文化的嗜好、確立された流通ネットワークによるものです。この地域は、アイルランド産バターの品質に対する消費者の意識が高く、高級乳製品を支える小売および食品サービスのインフラが発達していることから恩恵を受けています。
北米は、高級、天然、牧草飼育の乳製品に対する需要の増加に牽引され、世界のアイリッシュ バター市場において最も高い複合年間成長率 (CAGR) を記録しています。この地域は、消費者の健康意識の高まり、オーガニック食品への傾向の高まり、小売および食品サービス チャネルにおけるアイリッシュ バター ブランドの存在感の拡大の恩恵を受けています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
アイルランドのバター市場シェア
市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- オルヌア協同組合有限会社(アイルランド)
- グレンスタルフーズ(アイルランド)
- デイリーゴールド協同組合協会(アイルランド)
- グランビア・アイルランド(アイルランド)
- リトルミルクカンパニー(アイルランド)
- アラボーン協同組合 (アイルランド)
- Aurivo Co-operative Society Ltd (アイルランド)
- カーベリーグループ(アイルランド)
- ティペラリー協同組合クリーマリー株式会社(アイルランド)
- レイクランド酪農協同組合(アイルランド)
- ウェックスフォード牛乳生産者(アイルランド)
- ノース コーク クリーマリーズ (アイルランド)
- ケリーグループ(アイルランド)
- クロナ・デイリー・プロダクツ社(アイルランド)
- クールハル農場(アイルランド)
- バンドンコープ(アイルランド)
- Drinagh Co-operative Ltd.(アイルランド)
アイルランドのバター市場の最新動向
- 2024年3月、Ór-Real Irish Butterは売上増加に伴い製品ラインを拡大しました。Ór-Real Irish Butterは、高まる需要に応えるために、227gの小袋と無塩の2つの追加オプションで製品ラインを拡大しています。新しいパックサイズは消費者にさらなる選択肢を提供します。227gの小袋は、特にベーキングに便利です。
- 2023年10月、ケリーゴールドはケリーゴールドバタースティックのデビューで製品ラインを拡大しました。乳製品売り場に新たに加わったこの商品は、箱に25gのマークがついた新しいスティックなので、シェフやパン職人に最適です。
SKU-
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
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