世界の工業用酵素市場 – 2030 年までの業界動向と予測

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世界の工業用酵素市場 – 2030 年までの業界動向と予測

  • Chemical and Materials
  • Upcoming Report
  • Oct 2024
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の工業用酵素市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2024 –2031
Diagram 市場規模(基準年)
USD 4.21 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 19.35 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • BASF SE
  • Novozymes
  • Dupont
  • DSM
  • Kerry Group

>世界の工業用酵素市場、タイプ別(炭水化物分解酵素、プロテアーゼ、フィターゼ、ポリメラーゼおよびヌクレアーゼ、リパーゼ、その他)、形態別(液体、乾燥)、供給源別(植物、動物、微生物)、用途別(食品加工、動物飼料、ヘルスケア、繊維、皮革加工、洗剤および洗浄剤、バイオ燃料、その他) - 2030 年までの業界動向および予測。

 工業用酵素市場

工業用酵素市場の分析と規模

環境問題への意識の高まりと持続可能な慣行の必要性により、工業用酵素への関心が高まり、市場の成長率が上昇しています。規制当局は、環境に優しく持続可能な技術の使用を奨励する政策と基準を実施しています。工業用酵素、特に発酵プロセスで生産される酵素の生産は高価になる可能性があります。生産コストには、微生物の培養、下流処理、精製が含まれます。これらのコストは、特に小規模なアプリケーションでの酵素の手頃な価格と広範な使用を制限する可能性があり、2023年から2030年の予測期間における市場全体の成長を妨げると予測されています。

Data Bridge Market Researchは、産業用酵素市場は予測期間中に21.0%のCAGRで成長すると予測しています。これは、2022年に28億7,700万米ドルだった市場価値が、2030年までに39億8,868万5,000米ドルに達すると予測されていることを示しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

 工業用酵素市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2023年から2030年

基準年

2022

歴史的な年

2021 (2015~2020年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

タイプ (炭水化物分解酵素、プロテアーゼ、フィターゼ、ポリメラーゼおよびヌクレアーゼ、リパーゼ、その他)、形態 (液体、乾燥)、原料 (植物、動物、微生物)、用途 (食品加工、動物飼料、ヘルスケア、繊維、皮革加工、洗剤および洗浄剤、バイオ燃料、その他)

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域

対象となる市場プレーヤー

BASF SE(ドイツ)、ノボザイムズ(デンマーク)、デュポン(米国)、DSM(オランダ)、ケリーグループ(アイルランド)、ダイアディックインターナショナル(米国)、アドバンストエンザイムテクノロジーズ(インド)、ハンセンホールディングA/S(デンマーク)、天野エンザイム株式会社(日本)など

市場機会

市場の定義

工業用酵素は、化学反応を触媒するためにさまざまな工業プロセスで使用されるタンパク質です。これらの酵素は通常、細菌や真菌などの微生物によって生成されますが、特定の用途に合わせて性能を高めるために設計または変更することもできます。工業用酵素は、食品および飲料の製造、繊維製造、バイオ燃料の製造など、幅広い業界で重要な役割を果たしています。

世界の工業用酵素市場の動向

ドライバー

  • 環境問題への意識の高まり

環境問題への意識の高まりと持続可能な実践の必要性により、工業用酵素への関心が高まっています。酵素は生分解性があり、穏やかな条件下で作用し、強力な化学物質の使用とエネルギー消費を削減できるため、従来の化学プロセスよりも環境に優しいとされています。

  • バイオテクノロジーの進歩

遺伝子工学や酵素工学技術を含むバイオテクノロジーの進歩により、さまざまな産業用途に使用できる非常に効率的で特異的な酵素の開発が可能になりました。これらのイノベーションにより、酵素の応用範囲が広がりました。

機会

  • クリーンラベル製品の需要増加

クリーンラベル食品や自然食品の需要が高まっています。酵素は合成添加物の代わりとして、食品の食感、風味、保存期間を改善するために使用できます。酵素は植物由来のタンパク質代替品の製造に役立ち、味と食感を向上させた製品の製造に役立ちます。酵素は、味と口当たりを維持しながら食品や飲料の糖分と脂肪分を減らすために使用でき、市場の成長率に大きなチャンスを生み出すことが期待されています。

制約/課題

  • 高い生産コスト

工業用酵素、特に発酵プロセスで生産される酵素の生産は、コストがかかる場合があります。生産コストには、微生物の培養、下流処理、精製が含まれます。これらのコストにより、特に小規模な用途では、酵素の手頃な価格と広範な使用が制限される可能性があります。

  • 規制遵守

工業プロセスで使用される酵素は、多くの国で規制監督の対象となっています。規制要件への準拠は複雑で時間のかかるプロセスになる可能性があり、規制の変更は特定の用途における特定の酵素の使用に影響を及ぼす可能性があります。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界の工業用酵素市場の範囲

工業用酵素市場は、タイプ、形態、ソース、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

  • 炭水化物分解酵素
  • プロテアーゼ
  • フィターゼ
  • ポリメラーゼとヌクレアーゼ
  •  リパーゼ
  • その他

 形状

  • 液体
  • ドライ

ソース

  • 植物
  • 動物
  • 微生物

応用

  • 食品加工
  • 動物飼料
  • 健康管理
  • 繊維
  • 皮革加工
  • 洗剤とクリーナー
  • バイオ燃料
  • その他

 世界の工業用酵素市場の地域分析/洞察

工業用酵素市場が分析され、市場規模、数量情報が、上記のようにタイプ、形態、供給源、用途別に提供されます。

産業用酵素市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の地域です。

北米は、食品・飲料、医薬品、洗濯洗剤、パーソナルケア、化粧品など、いくつかの最終用途産業が強い存在であることから、工業用酵素市場を支配すると予測されています。一方、ヨーロッパは、廃水処理における製品需要の高さと、この地域で事業を展開する著名な企業の存在により、予測期間内に引き続き有利な成長を示すでしょう。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。  

競争環境と世界の工業用酵素市場の分析

工業用酵素市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、工業用酵素市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

工業用酵素市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • BASF SE(ドイツ)
  •  ノボザイムズ(デンマーク)
  •  デュポン(米国)
  •  DSM(オランダ)
  •  ケリーグループ(アイルランド)
  •  ダイアディックインターナショナル株式会社(米国)
  • 先進酵素テクノロジーズ(インド)
  • ハンセンホールディングA/S(デンマーク)
  •  天野エンザイム株式会社(日本) 


SKU-

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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The market is segmented based on Segmentation, By Type (Carbohydrases, Proteases, Phytases, Polymerases and Nucleases, Lipases, and Others), Form (Liquid and Dry), Source (Plant, Animal, and Micro-organism), Application (Food Processing, Animal Feed, Healthcare, Textiles, Leather Processing, Detergents and Cleaners, Bio-Fuel, and Others) - Industry Trends and Forecast to 2031 .
The Global Industrial Enzymes Market size was valued at USD 4.21 USD Billion in 2023.
The Global Industrial Enzymes Market is projected to grow at a CAGR of 21% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include BASF SE, Novozymes, Dupont, DSM, Kerry Group, Dyadic International , Advanced Enzyme Techologies, Hansen Holding A/S, Amano Enzyme .
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.