世界のアイスクリームパーラー市場 – 業界動向と2031年までの予測

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世界のアイスクリームパーラー市場 – 業界動向と2031年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2024
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界のアイスクリームパーラー市場、製品(伝統的なアイスクリーム、職人によるアイスクリーム)、タイプ別(独立系、ブランド/フランチャイズ) - 2031年までの業界動向と予測。

アイスクリームパーラーマーケット

アイスクリームパーラー市場の分析と規模

アイスクリーム パーラー市場は、贅沢で革新的な味を好む消費者の好みと、高級で職人技の製品に対する需要によって主に推進されています。ライフスタイルの変化と体験型ダイニングへの傾向の高まりが、社交の場としてのアイスクリーム パーラーの人気につながっています。独特で高品質の材料を強調するマーケティング戦略とクリエイティブなプレゼンテーションが、多様な味覚体験を求める顧客を引き付けます。可処分所得の世界的な増加と新しいデザート体験の追求がアイスクリーム パーラー市場の成長をさらに促進し、食品および飲料業界全体の中でダイナミックで進化するセグメントとなっています。

データブリッジマーケットリサーチは、2023年に131億9,400万米ドルだった世界のアイスクリームパーラー市場は、2031年には227億5,920万米ドルに達し、予測期間中に7.1%のCAGRを達成すると分析しています。 「伝統的なアイスクリーム」は、その幅広い魅力とノスタルジックな連想からアイスクリームパーラーで根強い人気があり、消費者に信頼できる本物のデザート体験を提供することから、市場のタイプセグメントを支配しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2024年から2031年

基準年

2023

歴史的な年

2022 (2016~2021年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

製品(伝統的なアイスクリーム、手作りアイスクリーム)、タイプ別(独立系、ブランド/フランチャイズ)

対象国

米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国

対象となる市場プレーヤー

バスキン・ロビンス(米国)、DQ Corp.(米国)、コールド・ストーン・クリーマリー(カハラ・フランチャイズ LLC.)(米国)、ベン&ジェリーズ・ホームメイド(米国)、ハーゲンダッツ(米国)、アモリーノ(フランス)、ギラデリ・チョコレート・カンパニー(米国)、マーブル・スラブ・クリーマリー(米国)、クリームストーン(インド)、ナチュラル・アイスクリーム(インド)

市場機会

  • 先端技術の導入の拡大
  • 原材料費の高騰
  • 研究開発の機会の増加

市場の定義

アイスクリーム パーラーは、主に冷凍デザートやアイスクリームを販売する小売店の一種です。これらの店では、アイスクリームのフレーバー、トッピング、コーン、カップ、サンデーなど、さまざまなアイスクリームを提供しています。アイスクリームの提供に加えて、アイスクリーム パーラーでは、ミルクセーキ、フロート、アイスクリーム ケーキも提供することがあります。アイスクリーム パーラーの雰囲気は通常、明るく家族連れに歓迎されており、家族が快適に冷凍スイーツを楽しめます。

世界のアイスクリームパーラー市場の動向

ドライバー

  • 消費者需要の高まり

多様で高級なアイスクリームのフレーバーに対する消費者の需要の高まりが、アイスクリーム パーラー市場の活況の原動力となっています。消費者の味覚がより洗練され、冒険的になるにつれ、革新的でユニークなアイスクリームのフレーバーの多様性に対する欲求が高まっています。アイスクリーム パーラーは、この嗜好の変化を認識し、フレーバーの提供を継続的に拡大し、エキゾチックな組み合わせを導入し、新しい材料を試して対応しています。プレミアム品質の追求がこの傾向をさらに促進し、顧客は職人技、高品質の材料、そして高級な味覚体験を求めています。

  •  味、プレゼンテーション、メニューの提供における継続的な革新。

アイスクリーム パーラー市場の熾烈な競争環境において、フレーバー、プレゼンテーション、メニュー提供における継続的なイノベーションは、成功を推進する重要な原動力となります。フレーバー オプションの多様性と独自性は興奮感を生み出し、顧客が新しい味覚体験を探求するよう促します。季節限定や期間限定のオファーは特別感を演出し、新鮮で革新的な選択肢を期待して定期的に来店するよう促します。健康志向のオプションは、変化する消費者の好みや食事に関する考慮事項に適応し、より幅広い顧客層に対応します。

機会

  • 職人技とプレミアムアイスクリームの種類の市場が拡大

職人技のアイスクリームや高級アイスクリームの市場が拡大していることは、アイスクリーム パーラー市場にとって大きなチャンスです。消費者はますますユニークで高品質のアイスクリーム体験を求めており、職人技のアイスクリームや高級アイスクリームはまさにこの需要に応えています。職人技のアイスクリームは、手作りの生産方法、優れた材料、独特の風味を伴うことが多く、大量生産のアイスクリームとは一線を画す品質と信頼性を提供します。

  • オンライン販売・配送サービスの拡大

アイスクリーム パーラー市場におけるビジネス チャンスの拡大は、オンライン販売と配送サービスの戦略的拡大にあります。eコマースを導入することで、これらの店舗はおいしい商品をより手軽に提供できるようになり、顧客は自宅にいながらにしてお気に入りのフレーバーを手軽に楽しむことができます。オンライン販売と配送サービスは、利便性に対する需要の高まりに応え、事業運営を多様化しながら追加の収益源を提供します。

制約/課題

  • 健康問題への意識の高まり

健康問題に対する意識の高まりは、アイスクリーム パーラー市場における伝統的なアイスクリームの需要に抑制的な影響を与えています。消費者の健康意識が高まるにつれて、より健康的でより意識的な食事の選択への好みの変化が顕著に見られます。砂糖や脂肪分が多いのが特徴である伝統的なアイスクリームは、健康と栄養を優先する市場セグメントからますます警戒されるようになっています。

  •  需要と収益の一貫性に影響を与える季節変動

季節変動が需要と収益の安定性に与える影響は、アイスクリーム パーラー市場において大きな制約となります。アイスクリームの消費量は、天候パターンや季節の嗜好によって変動することがよくあります。暖かい季節には、顧客がさわやかなおやつを求めるため需要が急増する傾向がありますが、寒い季節にはアイスクリームの売上が減少する可能性があります。

このアイスクリームパーラー市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。アイスクリームパーラー市場の詳細については、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供します。原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮して情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供します。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

  • 2023年4月、インドの乳製品メーカーであるミルキーミストデイリーは、高品質の原料から作られたクラシックでエキゾチックなフレーバーのプレミアムアイスクリームの新シリーズを、さまざまなパッケージサイズで発売しました。
  • 2023年2月、コールドストーンクリーマリーはリースと共同で、リースのテイク5ピーナッツバターアイスクリームやリースのピーナッツバターカップアイスクリームなど、リースにインスパイアされたアイスクリームを発売した。同社はマシュマロ風味のアイスクリームも発売した。

世界のアイスクリームパーラー市場の範囲

アイスクリームパーラー市場は、製品とタイプに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

  • 伝統的なアイスクリーム
  • 手作りアイスクリーム

タイプ

  • 独立した
  • ブランド/フランチャイズ

世界のアイスクリームパーラー市場の地域分析/洞察

アイスクリームパーラー市場が分析され、上記のように国、製品、タイプ別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

アイスクリームパーラー市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカです。

アジア太平洋地域は、高級アイスクリームの需要増加により、市場を独占すると予想されています。消費者の消費習慣の変化とこの地域の多様性により、この地域では多様なフレーバーの組み合わせと革新的なアイスクリームの需要が高まっています。

ヨーロッパは、アイスクリームの革新と新製品開発により、2024年から2031年の予測期間中に大幅な成長が見込まれています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。   

競争環境と世界のアイスクリームパーラー市場シェア分析

アイスクリーム パーラー市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、アイスクリーム パーラー市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

アイスクリームパーラー市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • 3D Systems, Inc.(米国)
  • バスキン・ロビンス(米国)
  • DQ Corp.(米国)
  • コールド・ストーン・クリーマリー(カハラ・フランチャイズ LLC.(米国))
  • ベン&ジェリーズホームメイド社(米国)
  • ハーゲンダッツ(米国)
  • アモリーノ(フランス)
  • ギラデリチョコレートカンパニー(米国)
  • マーブル スラブ クリーマリー (米国)
  • クリームストーン(インド)
  • ナチュラルアイスクリーム(インド)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The ice cream parlor market size will be worth USD 22,759.2 million by 2031.
The growth rate of the ice cream parlor market is 7.1% in the forecast period by 2031.
Growing consumer demand & continuous innovation in flavors, presentations, and menu offerings are the growth drivers of the ice cream parlor market.
Product and type are the factors on which the ice cream parlor market research is based.
Major companies in the ice cream parlor market are Baskin-Robbins (U.S.), D.Q. Corp. (U.S.), Cold Stone Creamery (Kahala Franchising, LLC.) (U.S.), Ben & Jerry's Homemade Inc. (U.S.), Häagen-Dazs (U.S.), Amorino (France), Ghirardelli Chocolate Company (U.S.), Marble Slab Creamery (U.S.), Cream Stone (India), Natural Ice Creams (India).