世界のハルーミチーズ市場、性質別(オーガニック、従来型)、フレーバー別(プレーン、フレーバー付き)、製品形態別(スライス、ブロック)、最終用途別(B2B、B2C)、流通チャネル別(直販、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ディスカウントストア、乳製品店、オンライン小売、その他) - 2029年までの業界動向と予測。
ハルーミチーズ市場の分析と規模
チーズは都市部の家庭だけでなく、世界の食品加工業界でも人気が高まっています。ここ10年ほどで、ハルーミチーズは世界で最も有望な市場として浮上しました。消化が難しく、コレステロールと脂肪分が多い牛のチーズとは対照的に、ハルーミチーズは チーズ 消化しやすく、カロリーも低いです。さらに、ハルーミチーズにはビタミン、特にビタミンA、B1、B2、B3、カルシウム、リンが多く含まれています。
データブリッジ市場調査は、2021年に4億190万米ドルと評価されたハルーミチーズ市場は、予測期間中に10.98%のCAGRで成長し、2029年には9億2486万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
ハルーミチーズ市場の範囲とセグメンテーション
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2022年から2029年 |
基準年 |
2021 |
歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
定量単位 |
売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル) |
対象セグメント |
性質(オーガニック、従来型)、フレーバー(プレーン、フレーバー付き)、製品形態(スライス、ブロック)、最終用途(B2B、B2C)、流通チャネル(直販、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ディスカウントストア、乳製品店、オンライン小売、その他) |
対象国 |
北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域 |
対象となる市場プレーヤー |
Danone SA (フランス)、GCMMF (インド)、Nestlé SA (スイス)、Land O' Lakes, Inc. (米国)、Kerry (アイルランド)、The Kraft Heinz Company (米国)、ADM (米国)、Lactosan A/S (デンマーク)、anegrade Limited (英国)、DairiConcepts, LP (米国)、Petrou Bros Dairy Products (キプロス)、Akgöl Ltd (キプロス)、GRILLIES, INC. (米国)、Routhier Mediterranean Products GmbH (ドイツ)、N.TH. Kouroushis LTD. (キプロス)、Lemnos Foods (オーストラリア)、Farm Land General Trading Co.、WLL (クウェート) |
機会 |
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市場の定義
ハルーミチーズは、低温殺菌または非低温殺菌の牛、山羊、羊の乳から作られる乳製品です。半硬質で塩漬けされた、ややスポンジ状の テクスチャ チーズは、酸味と塩味があり、風味豊かです。脂肪、タンパク質、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、ビタミン A と B が豊富に含まれています。生でも、焼いても、揚げても食べられ、サラダ、サンドイッチ、バーベキュー、揚げ物、ハンバーガーのトッピングとしてよく使用されます。
世界のハルーミチーズ市場の動向
運転手:
- 国民の健康意識の向上
ハルーミチーズはカルシウムやタンパク質を多く含んでいるなど、健康に良いという認識が広まっていることが、市場の成長を牽引する要因の 1 つです。食習慣の変化に伴い、肥満やコレステロールの問題は世界中で一般的になっています。消費者の健康意識が高まり、ハルーミチーズの需要と消費が増加しています。ハルーミチーズは、重要な牛のチーズ代替品として登場しており、予測期間中に急速に成長すると予想されています。さらに、チーズ製造の技術的進歩とハルーミ品種の品質向上も、市場を牽引する要因の 1 つです。
- 調理済み食品の需要増加
麺類、スープ、ソース、ピザ、パスタ、その他大規模なケータリング施設や産業食堂で料理用チーズとして使用される製品などのすぐに食べられる食品の需要の増加、缶詰や 冷凍食品 ハルーミチーズ市場の成長を牽引する要因としては、製品の多様化と個人の可処分所得の増加などが挙げられます。
機会
- 製品の多様性の開発
ハルーミチーズは、心血管疾患のリスク増加と関連している LDL コレステロール値を下げる効果があることでよく知られています。現在、メーカーは、風味を諦めたくない健康志向の消費者の需要を満たすために、プロヴォローネ、モッツァレラ、チェダーなどの種類のハルーミチーズの開発に注力しています。その結果、サラダ、ホットドッグ、サンドイッチ、ピザなどでハルーミチーズの人気が高まり、市場に大きな成長の機会をもたらしています。
拘束
- 認識の欠如
ハルーミチーズの認知度が低いため、市場は課題に直面しています。低脂肪チーズは、通常のチーズほどよく知られていません。チーズ業界は、風味と食感に大きく依存しています。人々はチーズの食感と風味をより気にしています。一方、味と食感の変化は市場の制約となっています。
このハルーミチーズ市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。ハルーミチーズ市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
新型コロナウイルス感染症によるハルーミチーズ市場への影響
新型コロナウイルス感染症の流行とハルーミチーズの人気の高まりが相まって、世界中で深刻な品不足が発生している。世界中の買い手が、人気の高いキーキーというバーベキューチーズを手に入れようとしている。流行のため、以前はハルーミチーズの主要輸入国だった英国は、輸入取引の70%を停止した。生産工程用の生乳が不足しているため、キプロスのハルーミチーズ生産者は増え続ける需要を満たすことができず、ハルーミチーズは極めて不足している。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
世界のハルーミチーズ市場の範囲
ハルーミチーズ市場は、性質、風味、製品形態、最終用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
自然
- オーガニック
- 従来の
味
- 無地
- フレーバー
製品形態
- スライス
- ブロック
流通経路
- 直接販売
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- コンビニ
- ディスカウントストア
- 乳製品店
- オンライン小売
- その他
最終用途
- 企業向け
- B2C
- 食品サービス
- 産業
ハルーミチーズ市場の地域分析/洞察
ハルーミチーズ市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、性質、風味、製品形態、最終用途、流通チャネル別に提供されます。
ハルーミチーズ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。
北米は相当な市場シェアを占めており、米国はこの地域全体の収益貢献の大部分を占めています。毎年、多数のヨーロッパからの観光客が北米を訪れます。これらの観光客の間でハルーミチーズの需要が高いことが成長を牽引すると予想されます。北米のレストランやファーストフード店などの商業用途でもハルーミチーズの需要が増加しています。
アジア太平洋市場は最も速いペースで成長すると予想されており、収益の大部分は中国が占めています。可処分所得の増加と大手ハルーミチーズ製造業者による積極的な広告キャンペーンにより、この地域の市場は拡大しています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とハルーミチーズの市場シェア分析
ハルーミチーズ市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ハルーミチーズ市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ハルーミチーズ市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- ダノンSA(フランス)
- GCMMF(インド)
- ネスレSA(スイス)
- ランド・オー・レイクス社(米国)
- ケリー(アイルランド)
- クラフト・ハインツ社(米国)
- ADM(米国)
- ラクトサンA/S(デンマーク)
- anegrade Limited(英国)
- DairiConcepts, LP(米国)
- ペトロウ・ブラザーズ乳製品(キプロス)
- Akgöl Ltd (キプロス)
- グリリーズ社(米国)
- Routhier Mediterranean Products GmbH(ドイツ)
- N.TH. Kouroushis LTD. (キプロス)
- レムノスフーズ(オーストラリア)
- ファームランドゼネラルトレーディング株式会社、WLL(クウェート)
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