世界のグリーンコーヒー市場 - 2031 年までの業界動向と予測

世界のグリーンコーヒー市場、タイプ別（アラビカ、ロブスタ）、最終製品別（焙煎コーヒー、インスタント/可溶性コーヒー、グリーンコーヒー豆抽出物） - 2031 年までの業界動向と予測。

グリーンコーヒー市場の分析と規模

グリーン コーヒーとは、焙煎工程を経ていないコーヒー豆のことです。淹れるのに使われる一般的な茶色のコーヒー豆とは異なり、グリーン コーヒー豆は生のまま焙煎されていない状態です。グリーン コーヒー豆をグリーンのままにしておく主な理由は、焙煎中に変化したり失われたりする可能性のある天然化合物を保存するためです。これらの豆は、抗酸化物質やクロロゲン酸の含有量が多いため、健康に良いとよく言われます。

データブリッジマーケットリサーチは、2023年に22億2,070万米ドルだったグリーンコーヒー市場は、2031年までに35億8,940万米ドルに達し、2024年から2031年の予測期間中に6.2％のCAGRを達成すると予測しています。「アラビカ」は、よりマイルドな風味、より高い品質、そしてスペシャルティコーヒー愛好家の間での好みにより、グリーンコーヒー市場のフォームセグメントを支配しています。

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

グリーンコーヒー市場は、焙煎前の未焙煎コーヒー豆（通常はアラビカ種またはロブスタ種）の取引と流通を網羅しています。これらの生豆は、その健康効果と独特の風味で高く評価されており、アラビカ種は優れた品質とマイルドな味わいから市場を独占しています。グリーンコーヒーは世界のコーヒー産業において重要な要素であり、さまざまなコーヒー製品の生産の出発点となっています。

世界のグリーンコーヒー市場の動向

運転手

• より健康的で多様なコーヒーの選択肢を求める消費者の需要

人々の健康志向が高まるにつれ、焙煎されていないグリーンコーヒー豆に含まれる高い抗酸化物質レベルと健康への潜在的なメリットが消費者にとって魅力的になっています。この需要が市場の成長を促し、生産者はユニークで健康を促進するコーヒーの選択肢を求める要望に応えようとしています。

機会

• 専門飲料や健康志向飲料の需要増加

抗酸化物質やクロロゲン酸が豊富な未焙煎コーヒー豆の健康効果に対する認識が高まっており、市場の成長の道筋が開かれています。消費者がユニークでプレミアムなコーヒー体験を求めているため、グリーンコーヒー市場は、目の肥えた健康志向の顧客層に応える高品質のアラビカ豆や特製豆を供給することで、このトレンドを活かすチャンスがあります。

抑制/挑戦

• 気候変動などの外部要因に対する脆弱性

予測不可能な気象パターンや気温の変化は、コーヒー豆の品質や収穫量に影響を及ぼし、供給の変動や潜在的な不足につながる可能性があります。この環境の敏感さは、安定した生産に課題をもたらし、生豆市場における価格変動の一因となる可能性があります。これは、市場の成長を阻む要因です。

このグリーンコーヒー市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。グリーンコーヒー市場に関する詳細情報を得るには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

• 2023年7月、ロサンゼルスを拠点とする飲料ブランド、マーキスは、マテ茶、グリーンコーヒー、緑茶をブレンドした最新の植物性フレーバー、レモンラベンダーを発表しました。植物ベースの、 すぐに飲める飲料 100mgのオーガニックカフェイン、必須ビタミンB、 ビタミンC、4つの抗酸化物質

世界のグリーンコーヒー市場の展望

グリーンコーヒー市場は、タイプと最終製品に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界内のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• アラビカ
• ロブスタ

最終製品

• 焙煎コーヒー
• インスタントコーヒー/インスタントコーヒー
• グリーンコーヒー豆エキス

世界のグリーンコーヒー市場の地域分析/洞察

グリーンコーヒー市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が国、タイプ、最終製品別に提供され、上記で参照されています。

市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国です。

より健康的で多様なコーヒーの選択肢を求める消費者の需要により、北米が市場を独占すると予想されています。

アジア太平洋地域は、専門飲料や健康志向の飲料の需要増加により、予測期間中に市場で最も高い成長率を示すことが予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。

競争環境と世界のグリーンコーヒー市場シェア分析

グリーンコーヒー市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、グリーンコーヒー市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

グリーンコーヒー市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• WSカフェ（ベトナム）
• ノイマンコーヒーグループ（ドイツ）
• グループ マグナス ブラジル - グリーン コーヒー ブラジル (ブラジル)
• Nordic Approach SA (ノルウェー)
• Belco SA (フランス)
• ハンブルクコーヒーカンパニー（ドイツ）
• アトランティカコーヒー（ブラジル）
• スターバックスコーポレーション（米国）
• ゴールデンビーントレード（ブラジル）
• グリーンコーヒー商人（米国）