世界の穀物ミルグラインダー市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2024～2031年までの予測

世界の穀物粉砕機市場分析

世界の穀物製粉機市場は、食品生産における加工穀物の需要増加と家庭製粉の人気の高まりにより、着実に成長しています。自動化や省エネ設計などの技術進歩により、効率が向上し、運用コストが削減されています。北米やヨーロッパなどの主要地域は、確立された食品加工産業により、市場を支配しています。さらに、オーガニックや健康志向の食生活への傾向が高まっているため、新鮮な全粒穀物製品の需要が高まっています。課題としては、原材料価格の変動や代替製粉技術との競争などがありますが、全体として市場の見通しは依然として明るいままです。

穀物粉砕機市場規模

世界の穀物ミルグラインダー市場規模は、2023年に111億1,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に5.8%のCAGRで成長し、2031年には174億5,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

穀物粉砕機市場の動向

「加工食品の需要増加」

加工食品の需要の高まりは、穀物製粉機市場の成長を大きく促進しています。消費者が利便性とすぐに食べられる選択肢を求めるにつれて、製造業者は小麦粉、ミール、その他の穀物ベースの原料を効率的に生産するために穀物製粉にますます目を向けるようになっています。この傾向は、原材料の品質が製品の魅力に直接影響するベーキング、スナック、朝食食品などの分野で特に顕著です。さらに、都市化と忙しいライフスタイルがこの需要をさらに押し上げ、食品生産者は業務の合理化を促しています。その結果、高度な穀物製粉ソリューションのニーズは高まり続け、市場は持続的な拡大に向けて位置づけられています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

穀物ミルグラインダー市場の定義

穀物粉砕機は、さまざまな種類の穀物を小麦粉、粗挽き粉、粉末などの細かい粒子に粉砕、挽き、または微粉化するように設計された機械です。これらの装置は食品加工に不可欠であり、パン、シリアル、その他の穀物ベースの製品用の小麦粉の生産を可能にします。穀物粉砕機は、家庭用の小型の手動モデルから商業および産業用途の大型の自動機械まで、サイズとデザインがさまざまです。

穀物粉砕機市場の動向

ドライバー  

• 加工食品の需要増加

加工食品の需要の高まりは、穀物製粉機市場の大きな原動力です。消費者が利便性とすぐに食べられる食事の選択肢を求めるようになるにつれ、食品メーカーは小麦粉、シリアル、スナック製品の生産を増やしており、効率的な製粉プロセスが必要になっています。この傾向は、忙しいライフスタイルが手軽な食事ソリューションを優先する都市部で特に顕著です。さらに、レストランやケータリングなどの食品サービス業界の成長により、高品質の加工穀物製品の必要性がさらに高まっています。その結果、穀物製粉機は、この需要を満たす上で重要な役割を果たし、必須成分の一貫した信頼性の高い生産を保証します。たとえば、Food Forward NDCsが発表した記事によると、高糖質、高脂肪、加工食への世界的な移行は、肥満や非感染性疾患の増加、工業農業からの温室効果ガス排出量の増加など、深刻な健康および環境問題を引き起こしています。より健康的で持続可能な食生活への移行は、公衆衛生を改善し、気候変動を緩和することができます。主な戦略としては、伝統的で栄養価の高い食品の促進、生産者と消費者への経済的インセンティブの提供、不健康な食品への課税の実施などが挙げられます。栄養価の高い選択肢をマーケティングすることで小売業の慣行を強化することで、この変化をさらに後押しし、健康的な選択肢を消費者にとってより身近で魅力的なものにすることができます。

• 健康とウェルネスのトレンド

消費者が食事の選択をより意識するようになるにつれ、健康とウェルネスのトレンドは穀物製粉機市場に大きな影響を与えています。食物繊維や必須栄養素の豊富さなど、全粒穀物の栄養上の利点に対する意識が高まると、挽きたての小麦粉や穀物製品の需要が高まります。より健康的な食習慣への移行により、消費者はオーガニック、非遺伝子組み換え、最小限の加工の選択肢を求めるようになっています。その結果、家庭での製粉が人気を集め、新鮮な食材を使ったより健康的な食事を作ることができるようになりました。この健康とウェルネスへの焦点は、穀物製粉メーカーが革新を起こし、これらの消費者の好みに合った製品を提供する機会を生み出します。たとえば、2023年11月にGWIが発表した記事によると、消費者はウェルネスを再定義し、特に食品の選択において利便性とスピードを求めています。ファーストフードの消費の増加は、素早い選択肢への需要を浮き彫りにしています。健康への懸念が高まり、多くの個人がサプリメントやパーソナライズされたヘルスケアを通じて健康を管理するための積極的な対策を講じています。消費者が身体的および精神的健康データを追跡するようになるにつれて、ブランディングにおけるウェルネスの重要性が高まります。傾向としては、食事制限からフレキシタリアンへの移行が示唆されていますが、ブランドは、すべての業界が消費者の健康に役割を果たしていることを認識し、メンタルヘルスのサポートに取り組む必要があります。

機会

• 健康志向の消費者層

健康志向の消費者層の拡大は、穀物製粉機市場にとって大きなチャンスです。栄養を重視する人が増えるにつれ、消化の改善や栄養価の高さなど、健康上の利点を求めて全粒穀物や加工度の低い食品を求めるようになります。この変化により、消費者は自宅で小麦粉や食事を作ることを好むため、挽きたての製品に対する需要が高まります。さらに、グルテンフリーや植物由来の食事などの食生活のトレンドが高まり、多様な穀物の選択肢への関心がさらに高まっています。メーカーは、今日の情報に通じた消費者の好みに応える革新的で健康志向の製品を提供することで、このトレンドを活用できます。

• 技術の進歩

技術の進歩により、穀物製粉機のグラインダー市場は変革を遂げ、効率と製品品質が向上しています。自動化やスマート テクノロジーなどの革新により、製粉プロセスを正確に制御できるようになり、粒子サイズが一定になり、収量が向上します。エネルギー効率の高い設計により運用コストが削減され、製粉の持続可能性が高まります。さらに、デジタル プラットフォームとの統合により、リアルタイムの監視とメンテナンスが可能になり、ダウンタイムが最小限に抑えられます。高度な材料とエンジニアリング技術も、機器の長寿命化に貢献しています。これらの技術の向上により、生産性が向上するだけでなく、高品質の加工穀物に対する高まる需要にも対応できるため、メーカーは競争の激しい市場で健康志向と品質重視の消費者にさらに優れたサービスを提供できるようになります。

制約/課題

• 原材料価格の変動

原材料価格の変動は、穀物製粉機市場にとって大きな課題です。気候変動、サプライ チェーンの混乱、世界的な需要などの要因によって影響を受ける穀物価格の変動は、メーカーにとって予測不可能な生産コストにつながる可能性があります。この不確実性により、予算編成や財務計画が複雑になり、利益率が低下する可能性があります。さらに、原材料コストの急激な上昇により、企業が費用を消費者に転嫁する可能性があり、価格戦略や競争力に影響を及ぼします。その結果、穀物製粉機メーカーは、効果的なリスク管理戦略を実施し、安定した調達オプションを探して、価格変動が事業に与える影響を軽減する必要があります。

• 消費者の嗜好の変化

消費者の嗜好の変化は、穀物製粉機市場に大きな影響を与えています。今日の消費者はますます健康志向と環境意識が高まっているからです。グルテンフリー、植物由来、オーガニックなどの食生活のトレンドの高まりにより、代替穀物や最小限の加工製品への需要が高まっています。消費者は今や品質と栄養価を優先し、精製された食材よりも新鮮で完全な原材料を求めています。この変化する状況により、メーカーは多様な食事のニーズを満たすために、提供品を適応させ、革新する必要があります。さらに、情報に通じた消費者は、調達、加工、挽きたての穀物に関連する健康上の利点に関する情報を積極的に求めているため、ブランドは自社製品の利点を効果的に伝える必要があります。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界の穀物粉砕機市場の範囲

市場は、タイプ、用途、穀物の種類、電源、およびエンドユーザーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• ハンマーミル
• ローラーミル
• 石臼
• ピンミル

応用

• コマーシャル
• 産業
• 家庭用

穀物の種類

• 小麦
• トウモロコシ
• 大麦
• 米

電源

• 電気
• マニュアル
• ディーゼル/ガソリン

エンドユーザー

• 食品加工産業
• 農業
• 小売り

世界の穀物粉砕機地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記の国、タイプ、アプリケーション、穀物の種類、電源、およびエンドユーザーに基づいて提供されます。

市場に含まれる国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。

北米は現在、いくつかの要因により穀物製粉機市場をリードしています。この地域は、高度な農業技術と加工食品の需要の高さの恩恵を受けており、効率的な製粉ソリューションの必要性が高まっています。確立されたインフラストラクチャが流通をサポートし、オーガニック製品や全粒穀物製品への嗜好の高まりにより、家庭用製粉機器の需要が高まっています。さらに、研究開発への多額の投資により、革新的で使いやすい製粉機器が生まれ、この市場における北米の優位性がさらに強固になっています。

アジア太平洋地域では、いくつかの要因により、穀物製粉機市場が急速に拡大しています。人口増加により食品需要が増加し、都市化により加工食品の消費が促進されています。インドや中国などの国の経済成長により、農業や食品加工への投資が促進されています。さらに、高度な製粉技術の導入により、生産効率が向上しています。政府が食糧安全保障を優先していることから、農業インフラや設備への投資が増加しており、この市場におけるこの地域の大幅な成長にさらに貢献しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

穀物ミルグラインダー市場シェア

市場競争環境では、競合他社の詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している世界の穀物ミルグラインダー市場のリーダーは次のとおりです。

• ビューラーグループ（スイス）
• ミラーミリングカンパニー(米国)
• カーギル社（米国）
• サタケ株式会社(日本)
• 穀物製粉技術 (GMT) (南アフリカ)
• 鄭州双獅穀物油機械有限公司（中国）
• Kice Industries, Inc.（米国）
• Alapala Machine Industry & Trade Inc.（トルコ）
• オクリムSpA（イタリア）
• レオン自動機株式会社（日本）
• アキュレクテクノロジー（トルコ）
• Pavan Group(イタリア)、MUKUL ENTERPRISES(インド)
• シュートメーカーグループ（オランダ）
• CTGRAIN(中国)

穀物粉砕機市場の最新動向

• グレインクラフトが発表した記事によると、2022年6月、米国最大の独立系製粉会社であるグレインクラフトは、レッドウッドキャピタルインベストメンツLLCによる買収を発表した。ボルチモアに拠点を置くレッドウッドは、さまざまな分野の確立された家族経営の企業に投資することで知られている。テネシー州チャタヌーガに本社を置くグレインクラフトは、全国13か所の製粉所を運営しており、パン製造および食品サービス業界向けの高級バルク小麦粉と袋入り小麦粉を専門としている。買収後もグレインクラフトは独立して機能し続け、経営陣はすべての利害関係者に長期的な価値を生み出すことに注力する。この取引は、規制当局の承認を待って、2022年第3四半期に完了する予定である。

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