世界のグルテンフリービーガンスナック市場 - 2031年までの業界動向と予測

グルテンフリービーガンスナック市場の分析と規模

グルテンフリーのビーガンスナック市場は、食生活の好みや健康志向の選択に対する消費者の意識の高まりを反映して、大幅な成長を遂げています。市場の拡大は、健康、持続可能性、倫理的配慮への懸念から、植物ベースの食事への世界的な傾向によって促進されています。市場調査によると、消費者が便利で美味しく、栄養バランスの取れた代替品を求めているため、グルテンフリーおよびビーガンスナックの需要は着実に増加しています。

データブリッジマーケットリサーチは、2023年に58億1,360万米ドルだった世界のグルテンフリービーガンスナック市場は、2031年までに84億5,690万米ドルに達する可能性があり、2023年から2030年の予測期間中に4.8％のCAGRを達成すると分析しています。「風味スナック」は、グルテンフリービーガンスナック市場の製品タイプセグメントを支配していますが、これは、グルテンや動物性食品を含む可能性のある従来のスナックの代替品を求める人々によって風味スナックの需要が牽引されているためです。植物ベースのチーズ風味クラッカーや野菜チップスなど、風味のあるグルテンフリービーガンスナックのイノベーションは、このセグメントの人気に貢献しています。

データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

グルテンフリーのビーガンスナックは、小麦や関連穀物に含まれるタンパク質であるグルテンを含まない食事法を遵守し、動物由来の原料も一切使用しない食品です。これらのスナックは、グルテンを避けなければならないグルテン過敏症やセリアック病の人や、あらゆる動物性食品を排除するビーガンライフスタイルを取り入れている人を対象としています。グルテンフリーのビーガンスナックは、さまざまな植物由来の原料を使用しており、味や栄養価を損なうことなく、健康的で包括的なスナック体験を保証します。これらのスナックは、健康志向で倫理的な消費者の選択に合致しており、アレルギーフリーで動物実験をしていないスナックの代替品を求める人々にとって、風味豊かで便利な選択肢を提供します。

世界のグルテンフリービーガンスナック市場の動向

ドライバー

• グルテン過敏症とアレルギーの増加

セリアック病やグルテン過敏症などの症状を持つ消費者、および乳製品や卵にアレルギーのある消費者は、一般的なアレルゲンを排除したスナックの需要を促進しています。この要因は、食事制限のある人々に安全で楽しいスナックの選択肢を提供することの重要性を強調し、市場の成長に貢献しています。

さらに、アレルギーフリーの食事に関する意識の高まりは、医療上の問題を超えて、予防策として、またはライフスタイルの選択に適応するために、グルテン、乳製品、ナッツ、その他のアレルギー物質を含まないスナックを積極的に求める消費者が増えています。グルテンフリーのビーガンスナックにおけるアレルギーフリーの好みの強調は、より広範な健康とウェルネスのトレンドと一致しており、これらのスナックは包括的で安全で、多様な消費者層に魅力的であると位置付けられています。消費者がラベルの透明性とアレルギー物質の回避を優先するにつれて、これらの好みに対応するメーカーは、競争の激しい市場環境で戦略的優位性を見出します。

• ビーガン主義と植物由来の食生活の世界的な増加

倫理的配慮、環境問題、健康志向の選択を受け入れる消費者が増えるにつれ、動物由来の原料を一切含まないビーガンの原則に沿ったスナックの需要が高まっています。このビーガン主義の高まりは食事の選択にとどまらず、グルテンフリーのビーガンスナックの開発と消費に影響を与える大きな市場力を生み出しています。

ビーガン主義の推進力は、動物農業の環境への影響に対する意識の高まりと、二酸化炭素排出量を削減したいという願望によって特に高まっています。消費者は、食事の好みを満たすだけでなく、持続可能性にも貢献するスナックを求めるようになっています。この傾向は食品業界を再編しており、グルテンフリーのビーガンスナックは、健康、倫理、環境意識の高い消費者の価値観の交差点に位置し、植物ベースのライフスタイルに取り組んでいる人々にとって好ましい選択肢となっています。

機会

• 栄養価の高いスナックを配合

栄養豊富な配合はグルテンフリーのビーガンスナックにとって魅力的な機会であり、メーカーは食事制限に対応するだけでなく栄養価も高めたスナックの需要の高まりに応えることができます。グルテンフリーのビーガンスナックに植物由来のタンパク質、ビタミン、機能性成分を取り入れることで、便利で栄養価の高い選択肢を求める健康志向の消費者の変化する好みに対応できます。

この機会は、より広範な健康とウェルネスのトレンドと一致しており、スナックメーカーがオメガ3脂肪酸、繊維、抗酸化物質などの必須栄養素を使用して製品を革新し強化することを奨励しています。栄養豊富な配合を強調することで、ブランドはグルテンフリーのビーガンスナックを単なる代替品としてではなく、バランスのとれた健康的な食事への積極的な貢献者として位置付けることができ、全体的な健康と栄養の優秀さに焦点を当てた成長市場セグメントにアピールできます。

抑制/挑戦

• グルテンフリーやビーガンスナックの満足のいく食感と風味を実現することに関する課題に取り組む

食感と味の課題は、グルテンフリーのビーガンスナック市場で大きな制約となっています。グルテンや動物由来の原料を使用せずに、伝統的なスナックの満足のいく食感と風味を再現することは、依然として複雑な作業です。弾力性と構造のためにグルテンに依存することが多いグルテンフリーの配合で望ましい口当たりを実現することは、消費者の期待に応える感覚体験を提供することを目指すメーカーにとってハードルとなります。

さらに、味覚の課題に対処するには、慣れ親しんだ味とは異なる可能性のある、グルテンフリーおよびビーガンの原材料に関連する独特の風味プロファイルに対処する必要があります。食感と味の制約は、グルテンフリーのビーガンスナックのシームレスな導入を妨げており、配合の障害を克服し、スナックが食事制限を満たすだけでなく、美味しくて楽しい食事体験を提供することを保証するために、広範な研究、開発、および投資が必要です。

このグルテンフリー ビーガン スナック市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。グルテンフリー ビーガン スナック市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

最近の動向

• 2023年10月、クラシックグラハムクラッカーの発売により、Partake Foodsはグルテンフリーおよびビーガンスナックの品揃えを拡大しました。クラッカーは、上位9つの食物アレルギーを含まず、お弁当や外出時のスナック、またはスモアのベースとしてお使いいただけます。グラハムクラッカーは、18個入り、6.75オンスのカートンで5.49米ドルで販売されます。
• 2023年9月、ビーガン、グルテンフリー、ナッツフリーのベーキングミックス事業を展開し、健康に良いベーキングミックスの分野で市場をリードするGoNanasは、秋にインスパイアされた3つのミックス（フロスティッドパンプキンローフ、アップルサイダードーナツ、コーンブレッド）を含む感謝祭コレクションを発売しました。
• 2022年8月、メアリーズゴーンクラッカーズの製品ラインナップが、驚くほどチーズ風味で衝撃的なビーガンの新商品で拡大されます。メアリーズゴーンチーズの植物由来クラッカーは、酪農場に行かなくても、人々のお気に入りのチーズのクリーミーでマイルドなチェダーの魅力を味わえます。

世界のグルテンフリービーガンスナック市場の範囲

グルテンフリーのビーガンスナック市場は、製品タイプ、原材料とフレーバー、特製スナック、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品タイプ

• おいしいスナック
• 甘いおやつ

原材料と味

• ナッツベースのスナック
• フルーツベースのスナック
• 種子ベースのスナック
• 風味豊かな味
• 甘い味

特製スナック

• タンパク質ベースのスナック
• 焼き菓子
• 生スナック

流通チャネル

• オンライン小売
• 専門店

世界のグルテンフリービーガンスナック市場の地域分析/洞察

グルテンフリーのビーガンスナック市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記の国、製品タイプ、原材料とフレーバー、特製スナック、流通チャネル別に提供されます。グルテンフリーのビーガンスナック市場レポートでカバーされている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、英国、イタリア、フランス、スペイン、スイス、オランダ、ロシア、ベルギー、トルコおよびその他のヨーロッパ諸国、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、マレーシア、シンガポール、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチンおよびその他の南米諸国、南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、クウェート、その他の中東およびアフリカ諸国です。

北米は市場を独占すると予想されており、健康とウェルネスのトレンドに対する意識が高い大規模な消費者基盤により、グルテンフリーおよびビーガンスナックの需要に貢献し、市場で急成長している地域でもあります。この地域には、確立されたグルテンフリーおよびビーガンスナックのブランドが数多く存在し、サポート的な小売環境も整っています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。   

競争環境とグルテンフリービーガンスナックの市場シェア分析

グルテンフリーのビーガンスナック市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータポイントは、グルテンフリーのビーガンスナック市場に関連する企業の焦点にのみ関連しています。

グルテンフリーのビーガンスナック市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• Enjoy Life Foods LLC（米国）
• ランドバーグファミリーファーム（米国）
• Free2b Foods（米国）
• MadeGood（カナダ）
• カインドスナック（米国）
• ネイチャーズ パス（カナダ）
• シンプルミルズ（米国）
• シエテファミリーフーズ（米国）
• グルテンフリーバー（米国）
• ベーカリー オン メイン (米国)
• リズムスーパーフーズ（米国）
• KIND ヘルシースナック（米国）
• メアリーズ・ゴーン・クラッカーズ（米国）
• セライク スペシャリティーズ (米国)
• マンマ・チア（米国）
• プライマル・スピリット・フーズ（米国）
• ルディーズ グルテンフリー ベーカリー (米国)
• Go Raw（米国）
• ナビタスオーガニック（米国）
• ミルトンズ クラフト ベイカーズ (米国)

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