世界のフルーツ風味シロップ市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2031年までの予測

フルーツ風味シロップ市場分析

フルーツ風味のシロップ市場は、多様で高級な飲料や食品に対する消費者の需要の高まりに牽引されて、堅調な成長を遂げています。消費者が料理体験を向上させたいと望む中、飲料、デザート、料理など、幅広い用途に自然で鮮やかな風味を加えることができるフルーツ風味のシロップが人気を集めています。市場の拡大は、食品や飲料の選択におけるパーソナライゼーションとカスタマイズのトレンドの高まりに支えられており、フルーツ風味のシロップは消費者とメーカーに多様な選択肢を提供します。

フルーツ風味シロップの市場規模

世界のフルーツ風味シロップ市場規模は、2023年に261億5,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に5.25%のCAGRで成長し、2031年には393億8,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

フルーツ風味シロップの市場動向

「パン・菓子業界の成長」

革新的で多様な製品提供への重点がますます高まる中で特徴づけられるベーカリーおよび菓子業界の急速な拡大は、フルーツ風味のシロップの需要を大きく牽引しています。消費者の嗜好が進化するにつれ、焼き菓子や甘いお菓子におけるユニークでエキゾチックな風味への関心が高まっています。この傾向は、風味付きカップケーキ、グルメクッキー、職人の手によるペストリーなどの新しく独創的な製品の開発に顕著に表れており、味を高め、独特のフルーティーなエッセンスを加える上でフルーツ風味のシロップが重要な役割を果たしています。これらのシロップは、さまざまな焼き菓子や菓子に鮮やかで自然な風味を吹き込むことができるため、より洗練されたカスタマイズされた製品を求める業界の傾向と一致しています。フルーツ風味のシロップを取り入れることで、ベーカリーおよび菓子業界は競争の激しい市場で差別化を図り、目の肥えた消費者を引き付け、高品質で風味豊かな製品に対する需要を満たすことができます。この傾向はフルーツ風味シロップ市場の成長を支え、シロップ製造業者と拡大するパン・菓子部門との相乗効果を浮き彫りにしています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

フルーツ風味シロップ市場の定義

フルーツ風味のシロップは、果物のエキスやフレーバーを砂糖や他の甘味料と混ぜて作った濃縮液体甘味料です。カクテル、ソフトドリンク、コーヒー、デザートなど、さまざまな飲み物や食べ物の味を引き立てるために使用されます。これらのシロップは豊かな果物の風味があり、実際の果物を使わずに天然の果物のエッセンスを加える料理によく使用されます。            

フルーツ風味シロップ市場の動向

ドライバー

• カスタマイズ可能な飲料と食品の需要の高まり

飲料や食品にパーソナライズされたユニークな風味を求める消費者の嗜好が高まっていることから、風味付け用途で優れた汎用性を提供するフルーツ風味シロップの需要が高まっています。消費者が食品や飲料の体験を個人の好みに合わせてカスタマイズしようとする中、フルーツ風味シロップは、さまざまな製品をカスタマイズして強化するための簡単で効果的な方法を提供します。この傾向は、オーダーメイドの飲料、特製カクテル、カスタマイズされたデザートの人気が高まっていることからも明らかです。これらはすべて、多様なフルーツ風味を取り入れることができるというメリットがあります。このカスタマイズの需要に応えることで、フルーツ風味シロップのメーカーは市場の大きなシェアを獲得し、今日の消費者の変化するニーズを満たすことができます。

• クラフト飲料の人気の高まり

クラフト カクテルや手作りソーダなどのクラフト飲料業界の拡大により、個性的で高品質なドリンクを作るためのフルーツ風味のシロップの使用が大幅に増加しています。消費者がユニークで高級なドリンク体験を求めるようになると、クラフト飲料の生産者は、鮮やかで本格的な風味で商品を強化するためにフルーツ風味のシロップに注目しています。手作りの飲料へのトレンドは、オリジナリティと品質を求める消費者の高まる欲求と一致しており、シロップ製造業者にとってこのニッチ市場に参入するチャンスとなります。企業は、高品質で風味豊かなシロップを供給することで、クラフト飲料業界をサポートし、卓越したドリンク体験に対する高まる需要を活用できます。

機会

• エキゾチックで斬新なフレーバーの導入

ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、柚子などのユニークで珍しいフレーバーは、新しい刺激的な味覚体験を求める冒険好きな消費者や食通を魅了することができます。多様なフレーバーのポートフォリオを提供することで、企業はより幅広い顧客層にアピールし、競合他社より目立つようになり、最終的にはブランド認知度と市場シェアを高めることができます。このアプローチは、新しい感覚体験に対する高まる需要を満たし、ブランドをフレーバー業界のイノベーターとして位置付けます。エキゾチックで新しいフルーツフレーバーの範囲を拡大することは、フルーツフレーバーシロップメーカーにとって、競争の激しい市場で消費者の関心を引き付け、製品を差別化する戦略的な機会となります。

• 食品・飲料ブランドとの提携

既存の食品・飲料ブランドと共同ブランド製品やフレーバーのイノベーションのための戦略的パートナーシップを結ぶことで、フルーツ風味シロップの市場認知度と製品採用率を大幅に高めることができます。有名ブランドとのコラボレーションにより、シロップ製造業者は既存のブランド資産と消費者の信頼を活用でき、新しいフレーバーや製品をより多くの顧客に紹介しやすくなります。このようなパートナーシップにより、相互に有益なマーケティング機会、共有リソース、消費者の共感を呼ぶ革新的な製品提供が実現します。フルーツ風味シロップ会社は、評判の良いブランドと提携することで、市場での存在感を高め、市場機会を創出できます。

制約/課題

• 原材料費の高騰

果物や甘味料などの原材料価格の変動は、フルーツ風味シロップの生産コストと価格設定に大きな影響を与える可能性があります。原材料コストは、季節変動、サプライチェーンの混乱、世界市場の動向など、さまざまな要因によって影響を受ける可能性があります。これらの変動により生産費用が増加し、価格上昇という形で消費者に転嫁される可能性があります。さらに、原材料コストの上昇はシロップ製造業者の利益率を圧迫する可能性があります。

• 砂糖含有量に関する健康上の懸念

シロップに含まれる高糖分に関する健康への懸念が高まると、特に健康志向の分野では、消費者が購入をためらって市場の成長が制限される可能性があります。砂糖の過剰摂取が健康に及ぼす悪影響に対する認識が高まるにつれ、消費者は低糖分または無糖の代替品を求めるようになっています。消費者の嗜好のこの変化は、伝統的に砂糖を主原料としているフルーツ風味のシロップ製造業者にとって課題となります。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

フルーツ風味シロップ市場の範囲

市場は、製品タイプ、フレーバータイプ、アプリケーション、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品タイプ

• いちご
• りんご
• グレープ
• 他の

フレーバータイプ

• 塩辛い
• 酸っぱい
• ミント
• 風味豊かな
• 甘い

応用

• ベーカリー＆菓子
  • カップケーキ
  • チョコレート
  • キャンディー
  • マフィン
  • 他の
    • ビスケット
    • パン
    • その他
• 飲料
  • カクテル
  • モクテル
  • ジュース
  • 紅茶/コーヒー
  • 他の
    • ソフトドリンク
    • トニックウォーター
    • その他
• 乳製品と冷凍デザート
  • ヨーグルト
  • アイスクリーム
  • フルーツピューレ
  • カスタード
  • ムース
  • ミルクシェイク
  • 他の
    • スムージー
    • ホイップクリーム
    • その他
• 食べ物
  • パンケーキ
  • サラダ
  • 肉
  • ワッフル
  • 他の
    • ペースト
    • その他の食品

流通チャネル

• オンライン
• オフライン

フルーツ風味シロップ市場の地域分析

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product type, flavor type, application, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and rest of South America.

Asia-Pacific is expected to dominate the market due to the rising disposable income among individuals in the region, which facilitates the adoption of premium and naturally formulated food ingredients. As consumers in Asia-Pacific increasingly seek high-quality and innovative flavor options, the demand for fruit-flavored syrups continues to grow. 

North America is expected to be the fastest growing due to the region's well-established infrastructure for food development and manufacturing. North America benefits from advanced technological capabilities, efficient supply chains, and a strong presence of key market players, which collectively support the rapid expansion of the fruit-flavored syrups market.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Fruit Flavoured Syrups Market Share

The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Fruit Flavoured Syrups Market Leaders Operating in the Market Are:

• MONIN INCORPORATED (France)
• Torani (U.S.)
• THE HERSHEY COMPANY (U.S.)
• Kerry Inc. (Ireland)
• FDL Ltd (U.K.)
• Archer Daniels Midland Company (U.S.)
• The J.M. Smucker Company (U.S.)
• PANOS brands (U.S.)
• Sonoma Syrup Co. (U.S.)
• Sensient Technologies Corporation (U.S.)
• Toschi Vignola s.r.l (Italy)

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