世界の栄養強化朝食シリアル市場 – 業界動向と2031年までの予測

世界の強化朝食シリアル市場、シリアルの種類別（小麦、米、大麦、オート麦、トウモロコシなど）、栄養素の種類別（ミネラルとビタミン）、流通チャネル別（スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストアなど） - 2031 年までの業界動向と予測。

強化朝食シリアル市場の分析と規模

強化朝食シリアル市場は、便利で栄養価の高い朝食の選択肢に対する需要に基づいています。これは、低カロリーの選択肢の人気に反映されている、より健康的な代替品に対する需要の高まりを示しています。消費者がカロリー摂取を意識するようになるにつれて、メーカーはカロリー数を減らした低カロリーシリアルの提供に注力しています。たとえば、ケロッグの「スペシャル K」は、強化によって必須栄養素を提供しながら、カロリー数を減らしたバリエーションを提供しています。

世界の栄養強化朝食シリアル市場規模は、2023年に159億3,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に11.2%のCAGRで成長し、2031年までに372億6,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

強化朝食シリアル市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

強化朝食シリアルは、穀物から作られたフレークやパフなどの朝食食品です。ビタミンやミネラルなどの追加の栄養素で「強化」されており、より健康的です。つまり、オートミールに含まれるビタミン B12 など、通常の食事では不足している可能性のある栄養素が追加されているということです。

強化朝食シリアル市場の動向

運転手

• 便利な朝食オプションに対する消費者の嗜好の高まり

消費者が日々の業務で生産性を優先する傾向が強まるにつれ、便利な朝食の選択肢に対する需要は高まり続けています。すぐに食べられるシリアルは、必須栄養素が詰まった、手軽で手間のかからない朝食を提供することで、この傾向を体現しています。忙しいライフスタイルが当たり前の時代において、消費者は栄養と利便性のバランスが取れたソリューションを求めています。すぐに食べられるシリアルは、このニーズに完全に合致しており、忙しいライフスタイルにシームレスに溶け込む、シンプルでありながら栄養豊富な朝食の選択肢を提供しています。強化朝食シリアルでの人気は、味や品質を犠牲にすることなく利便性と健康の両方を優先する製品に対する需要の高まりを反映しています。したがって、これが市場の成長を牽引しています。

• 栄養強化への重点強化

栄養強化への注目が高まったため、栄養強化朝食シリアルが急増しています。消費者は健康志向が高まり、簡単に食卓に並べられるだけでなく、必須栄養素も摂取できる朝食の選択肢を求めています。この需要に応えて、メーカーは重要なビタミンやミネラルで製品を強化する取り組みを強化し、健康志向の需要を高めています。100%全粒小麦シリアルなどの製品は、食物繊維や栄養素が豊富な健康的な朝食の選択肢を提供することで、このトレンドを特徴づけています。

例えば、

• ゼネラルミルズは、食物繊維と必須栄養素が詰まった強化シリアル「チェリオス全粒オート麦」を販売しています。これは健康的な朝食の選択肢となり、全体的な健康と幸福をサポートします。

これは、より健康的な選択肢を求める消費者の好みと完全に一致しており、栄養価の高い強化朝食用シリアル市場の成長を促進しています。

機会

• 味とタイプの革新が多様な消費者層を惹きつける

メーカーは、さまざまな味や嗜好に応えるために、さまざまなフレーバーやシリアルの種類を継続的に導入しています。アーモンドやヘーゼルナッツを配合したシリアルなど、ナッツ入りのシリアルは、そのユニークな味と追加のメリットにより注目を集めています。これらのイノベーションは、既存のシリアル消費者に魅力的であるだけでなく、新しい消費者を惹きつけ、刺激し、市場の範囲と成長の可能性を拡大します。

例えば、

• ポスト・コンシューマー・ブランドは、フレーク、クラスター、アーモンドのユニークなブレンドを提供する「ハニーバンチ・オブ・オーツ・ウィズ・アーモンド」を発売しました。この革新的なシリアルは、味と栄養の両方を求める消費者にアピールし、市場の魅力を拡大し、新しい顧客を引き付けています。

競争の激しい環境の中で、消費者に魅力的な選択肢を提供し、食体験を向上させ、ブランドロイヤルティを育むことで、市場成長の機会を生み出しています。

• 栄養士や健康専門家との連携で信頼性が向上

栄養士や健康の専門家とのコラボレーションにより、栄養強化朝食シリアルの信頼性が大幅に高まります。この分野の専門家と協力することで、メーカーは自社製品が厳格な栄養基準とガイドラインを満たしていることを保証できます。このパートナーシップにより、ブランドに信頼性と信頼性がもたらされ、消費者は栄養強化シリアルを摂取することによる健康上の利点について安心できます。栄養士や健康の専門家は、原料の選択、配合、健康に関する主張について貴重な洞察を提供し、メーカーが全体的な健康を真にサポートする製品を作るよう導きます。このようなコラボレーションは、栄養強化シリアルの信頼性を高めるだけでなく、ブランドに対する消費者の信頼と忠誠心を育みます。

制約/課題

• 伝統的な朝食オプションの好み

多くの消費者は、文化的規範や個人の習慣に根付いた伝統的な朝食の選択を今でも守っています。これには、健康的で満足感があると認識されている卵、トースト、フルーツなどの選択肢が含まれます。強化シリアルは便利で栄養価が高いにもかかわらず、馴染みのある朝食の定番食品に対する根深い好みが、幅広い普及を妨げています。メーカーは、特に伝統的な朝食習慣に強い結びつきを持つ人口層の間で、定着した消費者の行動や信念を克服して効果的に市場シェアを獲得するという課題に直面しています。したがって、伝統的な朝食の選択肢に対する好みは、市場の成長に大きな制約をもたらします。

• 健康に関する主張に関する規制ガイドライン

政府や規制機関は、食品のパッケージに記載できる健康強調表示の種類、特に栄養上の利点に関して厳格なガイドラインを課しています。これにより、メーカーが強化シリアルの潜在的な健康上の利点を消費者に伝える能力が制限され、マーケティング戦略や消費者の認識に影響する可能性があります。これらの規制に対処することは、特に製品を差別化し、その栄養価を強調しようとする場合には困難です。その結果、メーカーは、自社の強化シリアル製品の健康上の利点を潜在顧客に効果的に伝える上で障害に直面する可能性があります。したがって、健康強調表示に対する規制上の制限は、市場の成長に対する大きな制約となります。

この栄養強化朝食シリアル市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。栄養強化朝食シリアル市場の詳細については、Data Bridge Market Research にアナリスト概要をお問い合わせください。当社のチームが情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2023年6月、オーガニックベビーフードメーカーのラブチャイルドオーガニックがネイチャーズパスオーガニックフーズに買収されました。この買収は、ネイチャーズパスオーガニックフーズが消費者と家族のオーガニック食品へのアクセスを向上させることに注力していることを示しており、カナダで4億9,900万米ドル、米国で85億米ドルの価値があると推定される急成長中の乳児用食品業界に戦略的に事業を位置づけています。この買収により、消費者のオーガニックベビーフードへのアクセスが拡大し、急成長中の乳児用食品業界を活用して市場の成長を促進し、強化朝食シリアルのブランド認知度を高めます。
• 2023年4月、ケロッグのエッゴは3つの新しいフレーバーを導入します。4月から販売されるこれらの新製品は、エッゴバニラビーンズグラブ＆ゴーワッフル、エッゴチョコレートチップバナナワッフル、エッゴベリーブラストミニトーストワッフルなど、消費者のお気に入りに基づいています。消費者のお気に入りに基づいたこれらの革新的なフレーバーは、進化する味の好みを活用し、製品の多様性、消費者のエンゲージメントを促進し、最終的には強化朝食シリアルセグメントの市場成長を促進します。

強化朝食シリアル市場の範囲

強化朝食シリアル市場は、シリアルの種類、栄養素の種類、流通チャネルに基づいて、3 つの主要なセグメントに分割されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

シリアルの種類

• 小麦
• 米
• オオムギ
• オート麦
• トウモロコシ
• その他

 栄養素の種類

• 鉱物
• ビタミン

流通経路

• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• コンビニ
• オンラインストア
• その他

強化朝食シリアル市場の地域分析/洞察

強化朝食シリアル市場が分析され、上記のシリアルの種類、栄養素の種類、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

強化朝食シリアル市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国です。

北米は、この地域での強化朝食シリアルの消費量の増加により、収益と市場シェアの面で強化朝食シリアル市場を支配しています。

アジア太平洋地域は、より健康的な製品への傾向と、この地域における朝食用強化シリアルの消費パターンの変化により、最も急速に発展する地域になると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。

競争環境と強化朝食シリアルの市場シェア分析

強化朝食シリアル市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、強化朝食シリアル市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

強化朝食シリアル市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ゼネラルミルズ社（米国）
• ケロッグ社（米国）
• ネスレSA（スイス）
• ボブズレッドミルナチュラルフーズ（米国）
• ネイチャーズ パス フーズ (カナダ)
• ホームタウンフードカンパニー（米国）
• purelyelizabeth (米国)
• クエーカーオーツカンパニー（米国）
• バーバラズ（米国）
• ノーザンキノアプロダクションコーポレーション（カナダ）
• グルテンフリー プレーリー（米国）
• Avena Foods Limited（カナダ）
• コナグラ・ブランズ（米国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• ハイン・セレスティアル・グループ（米国）