世界の食品衛生装置市場 – 業界動向と2029年までの予測

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世界の食品衛生装置市場 – 業界動向と2029年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の食品衛生装置市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2022 –2029
Diagram 市場規模(基準年)
USD 791.59 Million
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 1,411.78 Million
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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世界の食品衛生装置市場、用途別(スパイス、調味料、ハーブ、シリアルおよび豆類、肉、鶏肉および魚介類、乳製品、果物および野菜、ドライフルーツおよびナッツ、飲料、その他)、技術別(熱、蒸気、放射線、化学、ろ過、その他)、プロセス別(バッチ殺菌、連続殺菌) - 2029年までの業界動向および予測。

食品衛生装置市場

食品衛生装置市場の分析と規模

競争が激化する食品・飲料業界では、より安全でおいしい製品が求められています。その結果、食品殺菌装置は、食品をより長期間保存し、微生物を殺して材料から水分を追い出すためにメーカーを支援する上で重要な役割を果たしています。

データブリッジ市場調査は、食品衛生装置市場は2021年に7億9,159万米ドルと評価され、予測期間中に7.50%のCAGRで成長し、2029年には1億4,1178万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

食品衛生装置市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

用途(スパイス、調味料、ハーブ、穀類、豆類、肉類、鶏肉、魚介類、乳製品、果物、野菜、ドライフルーツ、ナッツ、飲料、その他)、技術(熱、蒸気、放射線、化学、ろ過、その他)、プロセス(バッチ殺菌、連続殺菌)

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の地域

対象となる市場プレーヤー

JBT (U.K.), Bühler AG (Switzerland), Ventilex. (Netherlands), Surdry S.L (Spain), Cosmed Group (U.S.), Richards Industrials (U.S.), Allpax Products, L.L.C. (U.S.), HISAKA WORKS, LTD. (Japan), Systec GmbH (Grermany), DE LAMA S.P.A (Italy), Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (India), Industrial Sonomechanics (U.S.), TOSHIBA CORPORATION (Japan), Evoqua Water Technologies L.L.C. (U.S.), UV-Guard Australia (Australia), Evonik Industries AG (Germany)

Opportunities

  • Advancements in sanitization technology
  • Manufacturers are putting a lot of effort into research and development
  • The food and beverage industry is expanding, which will create new opportunities

Market Definition

Sanitization is known to be a process that eliminates all living microorganisms, including thermos-resistant spores, in general. Filtration, heat, irradiation, and chemical procedures can all be used to accomplish this. This can also keep the consumables safe for a long time due to food sanitization, with no risk of microorganism contamination or decay.

Global Food Sanitization Equipment Market Dynamics

Drivers

  • The growing need for long shelf life due to rising consumption of packaged food

Proper food sanitization keeps food products safe and increases food manufacturers' ability to deliver quality food with a long shelf life. On the other hand, the growing popularity of packaged and prepared foods in developing countries has increased demand for food sanitization among food manufacturers, as it extends the shelf life of food ingredients and keeps packaged foods safe for longer.

  • Stringent policies implemented by authorities are augmenting market growth

Economic development is critical to increasing the number of distributors of specialty food ingredients in the developing regions. G.D.P. growth in emerging markets is expected to drive demand for value-added products and thus distribution. Consumers around the world are increasingly demanding safer and cleaner food products, prompting governments and authorities to impose stringent food safety regulations on food producers, processors, importers, and exporters. Several market players are now having their food products/ingredients sterilised and tested to avoid penalties from authorities and comply with stringent regulations.

Opportunity

The demand for food sanitization equipment is expected to increase in the near future, as advancements in sanitization technology and the development of new sanitization products create opportunities for food manufacturers to develop new food products to meet rising consumer demand. Manufacturers of food and beverage products are putting a lot of effort into research and development to improve the nutritional and multifunctional profile of food items with many health benefits, which is driving the global food sanitization equipment market growth.

Restraints

The growing concern about highly processed food products and maintaining proper process control will likely impede the growth of the food sanitization equipment market during the forecast period. Stringent government regulations will be the most significant challenge to market growth.

This food sanitization equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the food sanitization equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Food Sanitization Equipment Market

The global corona virus outbreak impacted the food and beverage industry's sales and revenue growth. Furthermore, the closure of manufacturing plants in the food and beverage industries during the lockdown had a negative impact on the sanitization equipment market. The post-COVID scenario will positively impact food sanitization equipment because producers are more concerned with reducing infections from microorganisms and bacteria on food products.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

  • 大手企業であるDSMは、2020年2月に食品衛生機器の生産のためのハイテクで全自動の梱包ラインへの投資を決定しました。これにより、顧客に向上したトレーサビリティ、信頼性、品質を提供できるようになります。
  • 2019年10月、DSMは中国の興化とドイツのグレンツァッハの2つの拠点で食品衛生装置を生産すると発表しました。
  • 2019 年 6 月、トップ キー プレーヤーの 1 つである ADM は、Novatol Vitamin E 1490PH などの革新的な製品を含む、多様な動物および人間の栄養製品ラインを、同社の健康とウェルネス事業に使用される単一の栄養事業部門に統合しました。

世界の食品衛生装置市場の範囲

食品衛生装置市場は、アプリケーション、テクノロジー、プロセスに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

プロセス

  • バッチ滅菌
  • 連続殺菌

テクノロジー

  • スチーム
  • 放射線
  • 化学薬品
  • 濾過
  • その他

応用

  • スパイス
  • 調味料とハーブ
  • 穀物および豆類
  • 鶏肉と魚介類
  • 乳製品
  • 果物と野菜
  • ドライフルーツとナッツ
  • 飲料
  • その他

食品衛生装置市場の地域分析/洞察

食品衛生装置市場が分析され、上記のように国、用途、技術、プロセス別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

食品衛生装置市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の国々です。

健康意識の高まりと缶詰食品の消費増加により、アジア太平洋地域が食品衛生装置市場を支配しています。

北米とヨーロッパは、可処分所得の増加と消費者の嗜好がインスタント食品へと移行していることから、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と食品衛生装置の市場シェア分析

食品衛生装置市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、食品衛生装置市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

食品衛生装置市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • JBT(英国)
  • ビューラーAG(スイス)
  • ベンティレックス(オランダ)
  • Surdry SL(スペイン)
  • コスメッドグループ(米国)
  • リチャーズ・インダストリアルズ(米国)
  • Allpax Products, LLC (米国)
  • 株式会社日阪製作所(日本)
  • Systec GmbH (ドイツ)
  • デ・ラマ・スパ(イタリア)
  • Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (インド)
  • インダストリアル・ソノメカニクス(米国)
  • 東芝(日本)
  • エボクア ウォーター テクノロジーズ LLC (米国)
  • UVガードオーストラリア(オーストラリア)
  • エボニック インダストリーズ AG (ドイツ)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The Food Sanitization Equipment Market value is expected USD 1411.78 million by 2029.
The growth rate of the Food Sanitization Equipment Market in forecast period of 2022-2029 is 7.50%.
On the basis of technology, the Food Sanitization Equipment Market is segmented into Heat, Steam, Radiation, Chemical, Filtration, Others.
On the basis of application, the Food Sanitization Equipment Market is segmented into Spices, Seasonings, and Herbs, Cereals and Pulses, Meat, Poultry and Seafood, Dairy Products, Fruits and Vegetables, Dried Fruits and Nuts, Beverages, Others.