世界の食品添加物市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と洞察 世界の食品添加物市場

Data Bridge Market Researchは、世界の食品含有物市場は2022～2029年の予測期間に8.44%のCAGRで成長し、2029年までに246億7,000万米ドルに達する可能性が高いと分析しています。

食品添加物は、食品の食感、風味、外観を改善するために使用されます。食品添加物にはさまざまな形、質感、色、サイズ、形状、味があり、さまざまな用途のニーズを満たすために固体、半固体、液体の状態で提供されています。ウエハース、ゼリー、ドライフルーツ、フレーク、ナッツ、その他の一般的な料理添加物は、ほんの一例です。料理添加物にはさまざまなフレーバーがあり、食品に多様性をもたらします。最も一般的なフレーバーには、キャラメル、フルーツフレーバー、チョコレート、ハチミツ、乳製品フレーバーなどがあります。

加工食品の需要増加と、食品への栄養上の利点、食感、風味の付加が、食品インクルージョン市場を牽引するでしょう。さらに、ライフスタイルの変化と純粋なラベルのサプリメントの需要の急増は、世界中の食品インクルージョン市場にプラスの影響を与えているいくつかのマクロ経済的要因です。消費者の食品消費パターンの変化、食生活パターンの変化、革新的なレシピの需要の高まりなどの他の要因は、市場の成長率を和らげます。もう1つの重要な要因は、ベーカリー製品や菓子製品に対する消費者の関心の高まりであり、チョコレートなどのトレンドのフレーバーは、食品インクルージョン市場の成長率を加速させます。可処分所得の増加と包装食品の浸透の増加は、食品インクルージョン市場の成長率を高めるでしょう。

さらに、研究開発活動の増加と新製品の発売により、食品添加物市場の成長に有益な機会が促進されます。さらに、さまざまな最終用途産業からの強い需要が主要な推進力となり、上記の予測期間における市場の成長に新たな機会をさらに生み出すでしょう。 

しかし、製品に関連する高コストは市場の成長率を妨げるでしょう。さらに、COVID-19が食品含有物の生産と供給に与える悪影響は、食品含有物市場全体の成長を妨げるでしょう。また、保管温度と処理の難しさは、予測期間を通じて食品含有物市場にさらなる課題をもたらすでしょう。

この食品添加物市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食品添加物市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

世界の食品添加物市場の範囲と市場規模

食品添加物市場は、種類、形状、風味、用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアとなる用途分野とターゲット市場の違いを判断するのに役立ちます。

• タイプに基づいて、食品添加物市場は、チョコレート、フルーツとナッツ、シリアル、風味付き砂糖とキャラメル、菓子類、その他に分類されます。
• 形態に基づいて、食品インクルージョン市場は、固体および半固体と液体に分類されます。固体および半固体セグメントは、チップおよびフレーク、ナッツおよびドライフルーツ、ウエハース、ゼリー、その他にさらに細分化されます。
• フレーバーに基づいて、食品添加物市場はフルーツフレーバー、ナッツフレーバー、セイボリーフレーバー、チョコレートフレーバー、キャラメルフレーバーに分類されます。
• アプリケーションセグメントは、シリアル製品、スナックおよびバー、ベーカリー製品、乳製品および冷凍デザート、チョコレートおよび菓子製品、その他に分かれています。

食品添加物市場の国別分析

食品添加物市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のように国、タイプ、形状、風味、用途別に提供されています。

食品含有物市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は食品添加物市場を支配しており、この地域における家禽製品の需要増加と都市化の進展により、予測期間中もその優位性は続くと予想されます。

食品添加物市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と世界の食品添加物市場シェア分析

食品添加物市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、食品添加物市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

食品添加物市場で活動している主要企業としては、Sensient Colors LLC、PURATOS、Taura Natural Ingredients Ltd、Georgia Nut Company、Symrise、Nimbus Foods Ltd、Cargill, Incorporated、Barry Callebaut、Kerry Group plc、Tate & Lyle、AGRANA Beteiligungs AG、TruFoodMfg、FoodFlo International Ltd.、ADM などがあります。

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