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世界の食品用艶出し剤市場 – 業界動向と2028年までの予測

食料と飲料

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世界の食品用艶出し剤市場 – 業界動向と2028年までの予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2021年5月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 60
  • 図の数: 220

世界の食品光沢剤市場、成分タイプ別(ステアリン酸、蜜蝋、キャンデリラワックス、シェラック、パラフィンワックス、その他)、成分機能別(コーティング剤、表面仕上げ剤、硬化剤、フィルム形成剤、その他)、用途別(ベーカリー、菓子、加工肉、鶏肉と魚、果物と野菜、機能性食品、その他)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測

Food Glazing Agents Market 市場分析と洞察:世界の食品用艶出し剤市場

食品用艶出し剤市場は、2021年から2028年の予測期間に市場の成長が見込まれています。データブリッジマーケットリサーチは、上記の予測期間中に市場が8.25%のCAGRで成長すると分析しています。パンや菓子類における艶出し剤の普及の増加は、食品用艶出し剤市場を牽引する重要な要因として機能します。

食品光沢剤は食品に光沢を与え、見た目を良くし、また食品を安定させるために添加されます。これらは安定剤、 増粘剤、ゲル化剤、固化防止剤。艶出し剤はコーティング能力、フィルム形成能力、結合能力を可能にし、主に菓子業界でハードボイルドキャンディーやドーナツなどの焼き菓子のコーティングに使用されます。

食品の外観や食感に関する消費者の意識の高まりは、市場の成長を加速させる重要な要因であり、栄養価の高い艶出し剤の採用の増加、人々のライフスタイルの継続的な変化、都市化の増加、および高額な支出の増加も市場の成長を加速させる重要な要因です。 さまざまな地域の消費者の変化と、調理済み食品の消費に関するトレンドの高まりは、食品艶出し剤市場を牽引する主な要因です。さらに、食品艶出し剤の用途の増加と新興経済における需要の増加は、2021年から2028年の予測期間に食品艶出し剤市場に新たな機会をさらに生み出すでしょう。

しかし、生産のための供給源や原材料の不足、食品用艶出し剤の価格変動の増加、食品用艶出し剤の使用に関する厳格な規則などが主な制約要因となっており、予測期間中に食品用艶出し剤市場にさらなる課題をもたらすでしょう。

食品用艶出し剤市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。食品用艶出し剤市場の詳細については、データブリッジ市場調査にお問い合わせください。 アナリスト概要、 当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。

食品用艶出し剤市場の範囲と市場規模

食品光沢剤市場は、成分の種類、成分の機能、用途に基づいてセグメント化されています。さまざまなセグメントの成長は、成長のより良い分析と、市場のより良いビジョンのための戦略に役立ちます。

  • 成分に基づいて タイプ食品光沢剤市場は、ステアリン酸、蜜蝋、キャンデリラワックス、シェラック、パラフィンワックスなどに分類されています。
  • 成分の機能に基づいて、食品光沢剤市場は次のように分類されます。 コーティング 添加剤、表面仕上げ剤、硬化剤、皮膜形成剤など。
  • 食品光沢剤市場は、用途に基づいて、パン、菓子、加工肉、鶏肉と魚、果物と野菜、機能性食品などに細分化されています。

食品用艶出し剤市場の国別分析

食品光沢剤市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、成分タイプ、成分機能、および用途別に提供されます。

食品光沢剤市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

食品艶出し剤市場は、価格の高さと菓子・製パン用途の需要の高さに加え、この地域の厳格な規制枠組みと食品加工工場数の増加および既存工場の開発により、ヨーロッパが優位を占めています。アジア太平洋地域は、この地域での食品艶出し剤の用途増加により、食品艶出し剤市場の成長が見込まれる地域です。

食品光沢剤市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

食品用艶出し剤市場シェア分析

食品用艶出し剤市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、食品用艶出し剤市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

食品光沢剤市場レポートで取り上げられている主要企業は、ADM、BJ International、Koster Keunen、Carnaúba do Brasil、Poth Hille、STEARINERIE DUBOIS、Masterol Foods Pty. Ltd、British Wax Ltd、Strahl & Pitsch、Inc.、Mantrose-Haeuser Co.、Inc.、Capol GmbH、Arla Foods amba、DuPont、AVATAR CORPORATION、Stroever GmbH & Co. KG、ADM など、国内外の企業です。市場シェア データは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。


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データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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