世界の食品コーティング原料市場の規模、シェア、トレンド分析レポート
Market Size in USD Billion
CAGR : %
予測期間 |
2024 –2031 |
市場規模(基準年) |
USD 2.24 Billion |
Market Size (Forecast Year) |
USD 3.50 Billion |
CAGR |
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Major Markets Players |
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>世界の食品コーティング原料市場のセグメンテーション、タイプ別(脂肪と油、ココアとチョコレート、小麦粉、塩、スパイスと調味料、バッターとパン粉、デンプン、ハイドロコロイド、シロップと砂糖など)、用途別(乳製品、菓子類、すぐに食べられるシリアル、ベーカリー製品とスナックと栄養バー、果物と野菜、肉と鶏肉製品、その他) - 2031年までの業界動向と予測。
世界の食品コーティング原料市場規模
世界の食品コーティング原料市場規模は2023年に22億4,000万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に5.70%のCAGRで成長し、2031年までに35億米ドルに達すると予測されています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
属性 |
食品コーティング原料の主要市場分析 |
セグメンテーション |
タイプ別: 油脂、ココア、チョコレート、小麦粉、塩、スパイス、調味料、衣、パン粉、デンプン、ハイドロコロイド、シロップ、砂糖、その他 用途別: 乳製品、菓子類、調理済みシリアル、ベーカリー製品、スナック・栄養バー、果物・野菜、肉・鶏肉製品、その他 |
対象国 |
米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国 |
主要な市場プレーヤー |
ADM、カーギル社、テイト&ライル社、ケリーグループ、デュポン社、ボウマン・イングリディエンツ社、アッシュランド・グローバル社、イングレディオン社、PGPインターナショナル社、ドーラー社、ニューリー・ウェッズ社、アグラナ社、ロケット・フレール社、ABSフード・イングリディエンツ社 |
世界の食品コーティング原料市場の動向
食品コーティングとは、食品の構造、食感、味を改善するために食品に固体と液体の層を施すことです。これらのコーティングは、魚介類や肉製品、ベーカリー製品、朝食、 シリアル など、さまざまな食品に広く使用されています。乳製品や 菓子類の消費量の増加は 、2024~2031年の予測期間における食品コーティング原料市場の要因となるでしょう。
人々の可処分所得の増加、ベーカリー製品の需要の増加、人々のライフスタイルの変化、健康食品に対する意識の高まりによる需要の増加は、2024年から2031年の予測期間に食品コーティング原料市場の成長を促進する可能性のある要因の一部です。一方、菓子コーティングにおける低飽和脂肪レベルの人気の高まりは、上記の期間に食品コーティング原料市場に新たな機会をさらに生み出すでしょう。
政府機関によって定められた厳格な規則や規制により、上記の期間中の食品コーティング原料の成長が妨げられる可能性があります。
この食品コーティング成分市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。食品コーティング成分市場の詳細については、 アナリスト概要 について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
食品コーティング原料市場の範囲
食品コーティング成分市場は、種類と用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
タイプ
- 脂肪と油
- ココアとチョコレート
- 小麦粉
- 塩
- スパイス ・調味料
- 生地とパン粉
- デンプン
- ハイドロコロイド
- シロップと砂糖
- その他
応用
- 乳製品
- 菓子類
- すぐに食べられるシリアル
- ベーカリー製品
- スナック&栄養バー
- 果物と野菜
- 肉類および鶏肉製品
- その他
食品コーティング原料市場の地域分析
食品コーティング原料市場が分析され、市場規模、数量情報が上記のように国、タイプ、用途別に提供されます。
食品コーティング成分市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
北米は、この地域における菓子類や肉・鶏肉製品の需要増加により、食品コーティング原料市場を支配しています。
アジア太平洋地域は、人口増加に伴う加工食品の需要増加により、2024~2031年の予測期間中に成長すると予想されています。
食品コーティング成分市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
食品コーティング原料の市場シェア
食品コーティング成分市場の競争環境は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、 アプリケーションの 優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、食品コーティング成分市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
食品コーティング原料の市場リーダーとして市場で活躍する企業は次のとおりです。
- アドミン
- カーギル株式会社
- テイト&ライル
- ケリーグループ
- デュポン
- ボウマンの材料
- アッシュランドグローバル
- イングレディオン株式会社
- PGPインターナショナル
- デーラー
- 新婚夫婦
- アグラナ
- ロケット・フレール
- ABS食品成分
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。