世界の食品コーティング装置市場 – 業界動向と2029年までの予測

食品コーティング装置市場の分析と規模

食品メーカーは、保存期間の延長と既存の包装技術の改善に力を入れており、外部要因の影響から微生物の安全性と食品の保存を確保しています。その結果、メーカーの新製品革新が食品コーティング装置市場の市場成長に貢献すると期待されています。

データブリッジ市場調査は、食品コーティング機器市場は2021年に49億1,000万ドルの価値で成長し、2022年から2029年の予測期間中に4.4％のCAGRで成長し、2029年までに69億3,000万ドルの価値に達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

食品コーティング装置市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

コーティングは、食品加工において、製品の発達、配置、食感、味の構造を制御する重要なプロセスです。使用される技術には、滴下、スプレー、浸漬、混合などがあります。コーティングは、天然のコーティング成分と最小限の加工で作られたコーティング成分を組み込むことで、製品の味と食感を改善します。食品コーティングは、製品の保管中や輸送中に製品が損傷するのを防ぎます。コーティングは、果物や野菜の天然コーティングの復元、脱水防止、製品の色と魅力の向上に役立ちます。

食品コーティング機器市場の動向

ドライバー

• 環境への懸念の高まりにより、グリーンパッケージの採用が増加

環境への懸念が高まる中、グリーン パッケージングは​​ほとんどの国で注目を集めています。輸送費とエネルギー コストの上昇も市場の拡大に寄与しています。さらに、従来のパッケージングに対する消費者の否定的な認識と、環境に優しい素材への移行を求める政府の圧力が市場の成長を後押ししています。近年、いくつかのブランドがカーボン フットプリントを削減するためにグリーン パッケージング ソリューションを導入しています。

• さまざまな用途での需要増加

これらのシステムは、品質管理、耐久性、衛生、保存などの固有の利点があるため、パンや菓子、肉、魚介類、鶏肉、乳製品、穀物など、さまざまな用途で広く使用されています。この製品は、特に国内製造業と消費者の所得水準の向上がこの分野の革新を推進している発展途上地域で、最終用途産業で広く使用されるようになっています。

機会

農業業界からの液体および粉末ベースの製品に対する需要も、予測期間中に成長すると予想されます。新しい食品コーティング技術の開発への投資機会の増加も、世界の食品コーティング装置市場の成長を後押しすると予想されます。

拘束

しかし、食品グレードの金属コーティングで FDA/USDA の規制に準拠するには、製造業者は処理パラメータを変更する必要があり、食品グレードの金属コーティングのコストが大幅に増加します。コストが高いと、食品グレードの金属コーティング市場の成長に悪影響を与える可能性があります。

この食品コーティング装置市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。食品コーティング装置市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19による食品コーティング装置市場への影響

COVID-19パンデミックにより、食品の需要増加に対応するため、多くの民間企業が市場に参入しました。先進国では、保存や使用の利便性、消費時の栄養とエネルギーの迅速な供給などにより、革新的なスナック製品の需要が一貫して高くなっています。結果として、この混乱の時期に、そのような要因が市場を前進させています。2020年のロックダウン中は、栄養価の高い食品の需要があったため、果物と野菜の売上が増加しました。その結果、食品コーティング装置の使用が続いています。

最近の開発

• Graco Inc. は、2022 年 5 月に新しい Contractor King 空気圧式保護コーティング スプレー装置と Silver Plus HP スプレーガンを発表しました。Contractor King 空気圧式スプレー装置は、より小さな設置面積で優れた性能を発揮するため、携帯性と生産性を最大限に高めたい請負業者にとって最適な選択肢となります。
• SATA GmbH は、超高圧コーティング分野の新製品である新しい SATAjet K 1800 スプレーミックスを 2022 年に発表しました。バランスの取れたガン本体を備えたこの軽量スプレーガンは、人間工学的に最適化された設計と細かく調整されたノズル範囲を兼ね備えています。

世界の食品コーティング装置市場の範囲

食品コーティング機器市場は、原料の種類、用途、操作モード、形態、機器の種類に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

原材料の種類

• 打者
• 小麦粉
• ココアとチョコレート
• 砂糖とシロップ
• その他

応用

• ベーカリー
• スナック
• 他の

動作モード

• 自動
• 半自動
• その他

形状

• ドライ
• 液体

機器タイプ

• コーターとアプリケーター
• 装飾家

食品コーティング装置市場の地域分析/洞察

食品コーティング装置市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、原料の種類、用途、操作モード、形式、および装置の種類別に提供されます。

食品コーティング機器市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他のグローバル (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の国々です。

アジア太平洋地域は食品コーティング機器市場を支配しており、北米は両地域で可処分所得が高く、食品の需要が高まっているため、成長が見込まれる地域です。急速な工業化、多様な用途からの需要の高まり、食品生産者や加工業者のプロセスと技術の近代化を支援する政府投資の増加により、この地域の市場成長が促進されると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と食品コーティング装置の市場シェア分析

食品コーティング装置市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、食品コーティング装置市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

食品コーティング装置市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• バイエルAG（ドイツ）
• HCスタルクGmbH（ドイツ）
• AGCセイミケミカル株式会社（日本）
• BASF SE（ドイツ）
• デュポン（米国）
• メルク社（米国）
• エボニック インダストリーズ AG (ドイツ)
• 住友化学株式会社（日本）
• Heliatek GmbH (ドイツ)
• Novaled GmbH（ドイツ）
• AUオプトロニクス株式会社（台湾）
• グラフィック パッケージング インターナショナル LLC (米国)
• ウェストロック社（米国）
• スマーフィット カッパ (アイルランド)
• クロネスAG（ドイツ）
• アムコール社（スイス）
• グラハム パッケージング カンパニー (米国)
• ソノコプロダクツ社（米国）
• パーカー・ハネフィン社（米国）
• ベリー・グローバル社（米国）

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