世界の食品抗酸化物質市場
Market Size in USD Billion
CAGR : %
予測期間 |
1 –0 |
市場規模(基準年) |
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Market Size (Forecast Year) |
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CAGR |
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Major Markets Players |
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>世界の食品酸化防止剤市場、タイプ別(合成食品酸化防止剤、天然食品酸化防止剤)、形態別(乾燥、液体)、供給源別(果物と野菜、油、ナッツと種子、スパイスとハーブ、酸、その他)、用途別(油脂、調理済み食品、調理済み肉と鶏肉、その他)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測。
市場分析と洞察:世界の食品抗酸化物質市場
Data Bridge Market Researchは、世界の食品抗酸化物質市場は2021~2028年の予測期間中に6.1%のCAGRで成長すると分析しています。
抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる不安定な物質の潜在的に有害な影響から体を保護するのに役立つ分子です。フリーラジカルは、体の通常の代謝活動と細胞の通常の消耗の結果として発生する化学物質です。抗酸化物質は、体の細胞を傷つけたり損傷したりするフリーラジカルの破壊に役立ちます。抗酸化物質は食品の保存期間を延ばし、腐敗を防ぐために使用され、加工肉、包装食品、その他の食品、および食品抗酸化物質の需要の増加につながっています。
加工食品の消費人口が大幅に増加しているため、食品抗酸化剤業界は大きな成長が見込まれます。さらに、購買力の向上と食品の保存期間の延長が市場の成長に影響します。これに加えて、より健康的な選択肢に対する消費者の意識の高まりや、食品抗酸化剤の最終用途の増加など、他の要因も市場拡大の大きな推進力となるでしょう。
さらに、発展途上国で増加している中流階級の人口の間で、肉、スナック、飲料などの加工品の消費が増加しており、大きな市場成長の機会が生まれています。
しかし、天然食品抗酸化剤の高コスト、合成食品抗酸化剤の安全性への懸念、食品抗酸化剤の利点に関する認識の低さが、食品抗酸化剤市場の成長を阻害するでしょう。また、発展途上国の政府による厳しい規制や、 複数ページのラベルによる包装コストの上昇も、市場の成長を妨げるでしょう。
この食品酸化防止剤市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食品酸化防止剤市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
世界の食品抗酸化物質市場の範囲と市場規模
食品酸化防止剤市場は、種類、形態、供給源、用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 用途に基づいて、食品酸化防止剤市場は、油脂、調理済み食品、調理済み肉および鶏肉、その他に分類されます。その他はさらに食品に細分化されます。種類に基づいて、食品酸化防止剤市場は、合成食品酸化防止剤と天然食品酸化防止剤に分類されます。天然食品酸化防止剤は、ビタミンE、ビタミンC、カロテノイド、ローズマリー抽出物にさらに細分化されます。合成食品酸化防止剤は、ブチル化ヒドロキシアニソール、ブチル化ヒドロキシトルエン、tert-ブチルヒドロキノン(TBHQ)、プロピルガレートにさらに細分化されます。
- 形態に基づいて、食品抗酸化剤市場は乾燥型と液体型に分類されます。
- 食品抗酸化物質市場は、供給源に基づいて、果物と野菜、油、ナッツと種子、スパイスとハーブ、酸、その他に分類されます。
- 製品と加工食品について。さらに、加工食品における食品抗酸化物質市場は、パンおよび菓子、スナック製品、肉製品に分かれています。
食品抗酸化物質市場の国別分析
食品抗酸化物質市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のように国、種類、形態、供給元、用途別に提供されています。
食品酸化防止剤市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
アジア太平洋地域とヨーロッパは食品抗酸化剤市場を支配しており、この地域における農作物の需要の高まり、急速な都市化、加工食品の消費の急増により、予測期間中も優位な傾向が続くと予想されます。
食品酸化防止剤市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリュー チェーン分析などのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境と世界の食品抗酸化物質市場シェア分析
食品酸化防止剤市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、食品酸化防止剤市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
食品酸化防止剤市場で活動している主要企業としては、ADM、Barentz、BASF SE、Camlin Fine Sciences、Ltd.、DuPont、Eastman Chemical Company、Frutarom Ltd.、Kalsec Inc.、Kemin Industries、Inc.、Koninklijke DSM NVなどが挙げられます。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。