世界のフレーバースピリッツ市場、タイプ別(ウイスキー、ラム酒、ウォッカ、テキーラ、ジン、その他)、フレーバー別(ハーブ&スパイス、フルーツ、ナッツ&種子、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、電子商取引、その他) – 2029年までの業界動向と予測。
フレーバードスピリッツ市場の分析と規模
近年、税収の面では、アルコール飲料の販売は多くの利益をもたらしています。過去 10 年間、フレーバー スピリッツやその他のアルコール飲料は、先進国と発展途上国の両方で最大の輸出品目となっています。健康意識は高まっていますが、消費者の嗜好は常に微妙な変化と進化を遂げています。競争で優位に立つには、メーカーは新しいトレンドに追いつく必要があります。
データブリッジ市場調査は、フレーバースピリッツ市場は2021年に160.3億ドルで成長し、2022年から2029年の予測期間中に15.50%のCAGRで成長し、2029年には507.7億ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
フレーバースピリッツ市場の範囲とセグメンテーション
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2022年から2029年 |
基準年 |
2021 |
歴史的な年 |
2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能) |
定量単位 |
売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル) |
対象セグメント |
タイプ(ウイスキー、ラム、ウォッカ、テキーラ、ジン、その他)、フレーバー(ハーブ&スパイス、フルーツ、ナッツ&シード、その他)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、Eコマース、その他) |
対象国 |
米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(中東およびアフリカ (MEA) の一部として) |
対象となる市場プレーヤー |
ダヴィデ・カンパリ・ミラノNV(オランダ)、ディアジオPLC(英国)、ヘイルウッド・インターナショナル・リミテッド(英国)、アサヒグループホールディングス株式会社(日本)、アコレード・ワインズ(オーストラリア)、バカルディ・リミテッド(バミューダ)、マイクス・ハード・レモネード・カンパニー(米国)、カステル・グループ(フランス)、サントリーホールディングス株式会社(日本)、アンハイザー・ブッシュ・インベブSA/NV(ベルギー)、ブラウン・フォーマン・コーポレーション(米国)、ユナイテッド・ブランズ・カンパニー(米国)、ペルノ・リカールSA(フランス)、ミラー・ブリューイング・カンパニー(米国) |
機会 |
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市場の定義
フレーバード スピリッツは、天然または人工のフレーバーで味付けされた蒸留飲料です。フレーバーは蒸留の前または後に加えることができます。フレーバード スピリッツは、カクテル、ミックスドリンク、ショットによく使用されます。フレーバード スピリッツに注入されたフレーバーは、通常、フルーツ、スパイス、野生のハーブ、または生のナッツから抽出されます。チェリー フレーバード スピリッツ、メープル フレーバード スピリッツなど、市場には数多くのフレーバード スピリッツがあります。
フレーバードスピリッツ市場の動向
ドライバー
- 特にミレニアル世代の間で高級フレーバースピリッツの需要が高まっている
各国の経済が好調を維持する中、消費者は情報に簡単にアクセスできることや、希望する製品にお金を使う意欲があることもあって、高級フレーバー スピリッツやより高価な飲料への関心が高まっています。その結果、フレーバー スピリッツの需要が増加しました。ウイスキーは長年にわたり多くの愛飲家の間で人気のアルコール飲料であり続け、プレミアム ミキサーで確固たる地位を築いています。これにより、フレーバー スピリッツ市場の成長が促進されると予想されます。また、高級および超プレミアム製品の売上が好調なことも、フレーバー スピリッツの需要を押し上げています。
- メーカーは消費者動向に合わせて変化する原料の革新に注力している
より健康的な代替品を求めることに加え、持続可能な調達と社会的責任を提供することでニーズを満たすことができるブランドを求める消費者が増えています。これらの要因は、機能性飲料やフュージョン飲料の需要を増加させるだけでなく、アルコール飲料業界にダイナミックな革命を引き起こしています。多くの企業がノンアルコール飲料や低アルコール飲料の生産増加を目指しており、原料の革新に重点を置く必要があります。メーカーは不純物が少なく、すっきりとした風味の高品質の原料を開発しており、これは市場で明確な競争上の優位性を獲得する上で引き続き重要になります。
機会
今日の消費者の忙しくも健康的なライフスタイルに合う、手軽に手軽に飲める飲料の需要が高まる中、プレミックスまたはRTDアルコール飲料の人気が高まり、フレーバースピリッツの需要も増加する可能性があります。ビールやソーダのほか、缶入りワイン、カクテル、ハードセルツァーも人気が高まっており、外出文化と直接結びついています。さらに、売上を伸ばすために、アルコール飲料の提供者はオンライン小売による消費者への直接販売に重点を置いています。これらの要素は、フレーバースピリッツの将来の見通しを支え続けるでしょう。
拘束
高級酒類に対する政府の厳しい規則や規制により、予測期間中のフレーバード・スピリッツ市場の成長は抑制されるでしょう。
このフレーバー スピリッツ市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。フレーバー スピリッツ市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをいたします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。
標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。
COVID-19によるフレーバースピリッツ市場への影響
COVID-19パンデミックにより、政府は社会的距離の基準を維持するために、多数のパブ、レストラン、タップルームを閉鎖せざるを得なくなりました。これは、フレーバースピリッツの世界市場に悪影響を及ぼしました。ビール醸造者協会の調査によると、米国のビール醸造所の総売上高は、5月に前年比で30.5%減少しました。4月の売上高が前年比で減少したため、醸造会社の約89%が生産を停止または減速しました。しかし、COVID-19の状況は徐々に改善し、食品サービスチャネルに課せられた制限が減ったため、フレーバースピリッツ市場は今年、以前の高い消費レベルを取り戻すと予想されています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
最近の開発
- 2019 年 10 月に開催される Supply Side West Trade Show で、Ashland Inc. は、自主性がありスポーツに熱心な消費者向けの「ノックアウト」成分を発表します。同社によると、この多用途の成分は、ケトダイエットや体重管理、健康な腸、関節の快適さ、筋肉の回復など、さまざまな用途に使用できるとのことです。
- 2019 年 4 月、フレーバー スピリッツ市場の大手企業である Döhler Group は、甘い果物や野菜のクレモジェネート、ジュース、濃縮物を製造する近代的な企業である Zumos Catalano Aragoneses SA (Zucasa) の株式の過半数を買収すると発表しました。この買収は、同社の果物濃縮物、ピューレ、ジュースの提供を拡大することを目的としています。
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランドは、2019年3月に、ヨーロッパを拠点とする天然柑橘類フレーバー原料のプロバイダーであるジーグラー・グループを買収することで合意に達したと発表しました。この合意は、ADMがフロリダ・ケミカル・カンパニーを買収した直後に締結され、業界をリードする柑橘類の能力がフレーバーポートフォリオに追加されました。
世界のフレーバースピリッツ市場の範囲
フレーバー スピリッツ市場は、原料の種類、フレーバー、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
原材料の種類
- ウィスキー
- ラム酒
- ウォッカ
- テキーラ
- ジン
- その他
フレーバー
- ハーブとスパイス
- 果物
- ナッツと種子
- その他
流通チャネル
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 専門小売店
- コンビニエンスストア
- 電子商取引
- その他
フレーバースピリッツ市場の地域分析/洞察
フレーバースピリッツ市場が分析され、上記のように国、原料タイプ、フレーバー、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。
フレーバースピリッツ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
アジア太平洋地域は、フレーバー スピリッツ市場を独占しています。この地域には、地元の味覚や嗜好に合わせた西洋風のクラフトビールの需要が強く、クラフトビール市場の潜在性が非常に高い地域です。この地域のアルコール飲料市場の成長の原動力の 1 つは、消費者の嗜好が伝統的なアルコールから輸入アルコールへと移行していることです。中国などの国の消費者は、その名高い伝統と名声により、ボルドーなどの有名なブドウ園地域で生産されたワインを好みます。消費者が高級品へと移行するにつれて、ウイスキー、コニャック、輸入ワインは、この地域全体でますます人気が高まっています。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とフレーバードスピリッツの市場シェア分析
フレーバー スピリッツ市場の競争状況では、競合他社ごとに詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、フレーバー スピリッツ市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
フレーバースピリッツ市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- ダヴィデ・カンパリ・ミラノ NV (オランダ)
- ディアジオPLC(英国)
- ヘイルウッドインターナショナルリミテッド(英国)
- アサヒグループホールディングス株式会社(日本)
- アコレードワインズ(オーストラリア)
- バカルディ・リミテッド(バミューダ)
- マイクス・ハード・レモネード社(米国)
- カステルグループ(フランス)
- サントリーホールディングス株式会社(日本)
- アンハイザー・ブッシュ・インベブ SA/NV (ベルギー)
- ブラウン・フォーマン社(米国)
- ユナイテッドブランズカンパニー(米国)
- ペルノ・リカールSA(フランス)
- ミラー醸造会社(米国)
SKU-
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
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