世界の魚タンパク質市場 – 2029年までの業界動向と予測

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世界の魚タンパク質市場 – 2029年までの業界動向と予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の魚タンパク質市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 3.60 Billion USD 5.44 Billion 2021 2029
Diagram 予測期間
2022 –2029
Diagram 市場規模(基準年)
USD 3.60 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 5.44 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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>世界の魚タンパク質市場、形態別(濃縮、分離、加水分解物)、最終用途別(肉加工、ベーカリー、栄養補助食品、臨床栄養、乳児用調合乳、スポーツ栄養、調理済み食品、小売/家庭用)、流通チャネル別(企業間取引、企業対消費者、コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他)– 2029年までの業界動向と予測。

魚タンパク質市場

魚タンパク質市場の分析と規模

この基礎タンパク質成分の低コスト、栄養補助食品の需要の高まり、健康上の利点に関する意識の高まりなどの要因により、市場は新たな高みへと押し上げられています。これにより、市場参加者に多くの新しい機会が開かれると予想されます。さらに、予想される市場の成長により、予測期間中に市場価値が上昇するでしょう。

データブリッジ市場調査は、魚タン​​パク質市場は2021年に36億米ドルの価値で成長しており、予測期間中に5.30%のCAGRで成長し、2029年までに54億4000万米ドルの価値に達すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

魚タンパク質市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

形態(濃縮、単離、加水分解物)、最終用途(肉加工、ベーカリー、栄養補助食品、臨床栄養、乳児用調製粉乳、スポーツ栄養、調理済み食品、小売/家庭用)、流通チャネル(B2B、B2C、コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、専門店、その他)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域(APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ(MEA)(中東およびアフリカ(MEA)の一部として)

対象となる市場プレーヤー

Sopropeche(フランス)、Diana Group(フランス)、Copalis Sea Solutions(フランス)、Scanbio(ノルウェー)、Bio-marine Ingredients Ireland Ltd.(アイルランド)、United Fisheries(ニュージーランド)、New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd.(インド)、Neptune's Harvest(米国)、Alaska Protein Recovery, LLC(米国)、Great Pacific BioProducts Ltd.(カナダ)、BrownsFish Genesis(米国)、Dramm Corp.(米国)、Marutham Bio Ages Innovations (p) Ltd.(インド)、Hofseth BioCare(ノルウェー)、Janatha Fish Meal & Oil Products(インド)

機会

  • 精密栄養への重点の高まり
  • 化粧品グレードの米澱粉は製造業者によって広く使用されている
  • 世界の経済成長における需要の増加

市場の定義

タンパク質は、魚全体から得られる無色無味の粉末で、高タンパク質源です。ブリ、マグロ、アンチョビ、ギンザケ、マス、フエダイ、ティラピア、青魚、ポロック、ハタ、イワシ、サバ、タラ、ハドック、ヒラメ、スズキ、オヒョウが最も一般的な魚タンパク質源です。市場には濃縮物、加水分解物、分離物の 3 種類の魚タンパク質があります。魚タンパク質はさまざまな種類の魚から抽出され、主に動物飼料、医薬品、化粧品に使用されます。

世界の魚タンパク質市場の動向

ドライバー

  • 魚種の豊富さ

魚は広く入手可能であるため、メーカーは魚の養殖と魚からのタンパク質抽出を商業化し始めています。世界中の製薬業界の大幅な成長は、市場の明るい見通しを推進する主な要因の 1 つです。

  • さまざまなエンドユーザー業界からの高い需要

魚タンパク質は吸収が速く、筋肉量の増加に役立つと同時に、消費者の高血圧や高血圧症のリスクを低下させるため、スポーツ栄養やタンパク質サプリメントに広く使用されています。また、過敏性腸症候群 (IBS) やクローン病の治療にも使用され、セリアック病、乳糖不耐症、グルテン不耐症の乳児向けの低アレルギー性タンパク質食品としても使用されています。

 さらに、養殖業や動物飼料における涙保護剤としての製品の広範な使用が市場の成長を促進しています。FPH は感染症の蔓延を防ぎ、細菌、真菌、ウイルス、寄生虫に対する動物の免疫力を高めます。

機会

前述のセグメントの成長に貢献している主な要因の 1 つは、水産養殖飼料産業における製品の利用の増加です。これは、現在、世界の魚類飼料供給の半分以上を養殖が占めており、この数字は今後数年間でさらに増加すると予想されているためです。その結果、魚タンパク質は、水産養殖部門に高品質のアミノ酸と全体的な栄養価を供給する上で重要な役割を果たすことが期待されています。

拘束

しかし、太平洋や日本海のマグロ、デンマーク、ノルウェー、スウェーデンなどのスカンジナビア諸国のアトランティックサーモンなどの原材料の不足により、市場の成長が制限されると予想されます。さらに、水産物は非常に傷みやすく、すぐに保管、加工、販売する必要があります。この場合、予期しない障害により生鮮食品のサプライチェーンの円滑な動きが妨げられ、食品の廃棄や市場需要の減少につながります。

この魚タンパク質市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。魚タンパク質市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

COVID-19による魚タンパク質市場への影響

過去 18 か月間、世界のほぼすべての業界が打撃を受けました。これは、世界中の政府当局が課したさまざまな予防的ロックダウンやその他の制限の結果として、それぞれの製造およびサプライチェーンの運用に重大な混乱が発生したためです。同じことは、魚タン​​パク質の世界市場に当てはまります。さらに、ほとんどの人々の一般的な経済状況がこの流行によって深刻な影響を受けているため、人々はそれぞれの予算から不要な支出を削減することに重点を置くようになり、消費者の需要はその後減少しました。これらの要因は、予測期間中に世界の魚タンパク質市場の収益軌道に重くのしかかると予想されます。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

バイオマリン・イングレディエンツ・アイルランド社は、アイルランド研究評議会のエンタープライズ・パートナーシップと共同で、2020年3月に12週間の給餌試験を実施し、魚粉の少ない食事と植物性タンパク質の多い食事(FPH補給の有無)が淡水アトランティックサーモンの腸の健康と成長に与える影響を調査しました。同社は、この最近の研究結果が持続可能な養殖飼料市場に新たな道を開くことを期待しています。

世界の魚タンパク質市場の範囲

魚タンパク質市場は、形態、最終用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

形状

  • 濃縮
  • 孤立した
  • 加水分解物

最終用途

  • 肉加工
  • ベーカリー
  • 栄養補助食品
  • 臨床栄養学
  • 乳児用調合乳
  • スポーツ栄養
  • すぐに食べられる
  • 小売/家庭用

流通チャネル

  • ビジネスツービジネス
  • ビジネスから消費者へ
  • コンビニエンスストア
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • オンラインストア
  • 専門店
  • その他

魚タンパク質市場の地域分析/洞察

魚タンパク質市場が分析され、上記のように国、形態、最終用途、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

魚タンパク質市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

最も重要な地域市場は北米です。これは、小売構造が高度に発達していることと、肥満率の上昇により魚タンパク質の採用が増えていることによるものです。さらに、ダイエット食品や栄養化粧品への消費者支出の増加により、この地域での魚タンパク質の人気が高まっています。しかし、養殖業の増加と動物飼料産業における魚粉の採用の急増により、中国は予測期間を通じて最も速い CAGR で成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と魚タンパク質市場シェア分析

魚タンパク質市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、魚タン​​パク質市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

魚タンパク質市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • ソプロペシュ(フランス)
  • ダイアナグループ(フランス)
  • コパリス シー ソリューションズ (フランス)
  • スキャンビオ(ノルウェー)
  • バイオマリン・イングリディエンツ・アイルランド社(アイルランド)
  • ユナイテッド・フィッシャリーズ(ニュージーランド)
  • ニューアライアンスダイケム株式会社(インド)
  • ネプチューンズ・ハーベスト(米国)
  • アラスカプロテインリカバリー LLC (米国)
  • グレートパシフィックバイオプロダクツ社(カナダ)
  • ブラウンズフィッシュジェネシス(米国)
  • ドラム社(米国)
  • Marutham Bio Ages Innovations (p) Ltd. (インド)
  • ホフセス・バイオケア(ノルウェー)
  • ジャナタ フィッシュミール&オイルプロダクツ(インド)

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データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The current market value is USD 3.60 billion in 2021.
The current growth rate of market is 5.30% for the forecast period of 2022-2029.
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