世界の環境に優しく持続可能な食品市場 – 2030 年までの業界動向と予測

環境に優しく持続可能な食品市場の分析と規模

環境に対する人々の関心の高まり、気候変動の激化、二酸化炭素排出、地球温暖化、プラスチック、食品廃棄物などの環境問題は、環境に優しく持続可能な食品市場の成長を促進する主な要因です。ビーガンの急増、食品生産が環境に及ぼす影響の増大、持続可能な食品の需要の高まりにより、持続可能な生産に重点を置く企業が増えており、これも市場の成長を促進しています。

Data Bridge Market Researchは、2022年に1171億1000万米ドルだった世界の環境に優しく持続可能な食品市場は、2030年までに1962億6000万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に6.8％のCAGRで成長すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

環境に優しく持続可能な食品とは、基本的に、完全に経済的に効率的で、有機的で、汚染がなく、労働者と消費者にとって安全で、再生不可能な天然資源とエネルギーとコミュニティを保護し、そして最も重要なことに、将来の世代のニーズに妥協しない食品生産方法によって生産された食品です。

地球環境に優しく持続可能な食品市場の動向

ドライバー

• 健康とウェルネスに関する消費者の意識の向上

消費者の間で食品の選択が環境や社会に与える影響についての意識が高まるにつれ、持続可能で環境に優しい食品の需要が高まっています。消費者は、環境への害が最小限で、倫理的な労働慣行で生産され、より健康的な選択肢がある製品を求めています。

• 規制イニシアチブの増加

多くの国の政府や規制機関は、持続可能な食糧生産を奨励する政策や規制を実施しています。これには、ラベル表示の要件、特定の有害な農業慣行の禁止、持続可能な農業へのインセンティブなどが含まれます。

機会

• 気候変動の懸念

農業が気候変動に大きく貢献していることが認識されたことで、炭素を隔離し土壌の健全性を改善することを目的とした再生農業など、より持続可能な農業慣行への関心が高まっています。世界の食料供給チェーンの長期的な存続可能性に対する懸念から、持続可能で回復力のある食料システムへの関心が高まっています。

制約/課題

• 保存期間が限られている

透明で持続可能なサプライ チェーンを維持することは複雑でコストがかかる場合があります。製品の調達、輸送、流通が持続可能な方法で行われるようにすることは、企業にとって物流上の課題となる可能性があります。

• サプライチェーンの混乱

透明で持続可能なサプライ チェーンを維持することは複雑でコストがかかる場合があります。製品の調達、輸送、流通が持続可能な方法で行われるようにすることは、企業にとって物流上の課題となる可能性があります。

この環境に優しく持続可能な食品市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。環境に優しく持続可能な食品市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2023年3月、コナグラ・ブランズ社は、気候変動、持続可能な包装、再生農業などの環境優先事項で進歩を遂げ、2022年も事業を展開する地域社会の発展に引き続き取り組んでいます。同社の環境と社会の変化に向けた取り組みは、今月初めに発表された2022年シチズンシップレポートで取り上げられています。
• 2022年6月、6月5日の世界環境デーを記念して、コナグラ・ブランズ（NYSE：CAG）は本日、持続可能な生産とビジネス慣行に関連する革新的なアイデアの開発と実装を奨励する従業員主導のプログラムである年次持続可能な開発賞の受賞者を発表しました。

地球環境に優しく持続可能な食品市場の展望

環境に優しく持続可能な食品市場は、種類、流通方法、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• オーガニックとナチュラル
• 公正取引
• 放し飼い動物福祉に配慮
• 環境に配慮し、持続可能な方法で生産

配布方法

• オンライン
• オフライン

応用

• 16～34歳
• 35～54歳
• 55歳以上

世界の環境に優しく持続可能な食品市場の地域分析/洞察

環境に優しく持続可能な食品市場が分析され、上記のように国、種類、流通形態、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

世界の環境に優しく持続可能な食品市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

北米は、環境に対する意識と認識が非常に高い人口が存在するため、環境に優しく持続可能な食品市場を独占すると予想されています。

アジア太平洋地域は、環境に優しく持続可能な食品のトレンドが高まり、地域内の人々の間で環境に優しく持続可能な食品の健康上の利点についての意識が高まっているため、成長が見込まれ、健全な CAGR を記録すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と世界的に環境に優しく持続可能な食品の市場シェア分析

環境に優しく持続可能な食品市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、環境に優しく持続可能な食品市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界的な環境に優しく持続可能な食品市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• コナグラ・ブランズ（米国）
• エイミーズキッチン社（米国）
• アメリカ酪農家協会（米国）
• ゼネラルミルズ社（米国）
• オーガニックバレー（米国）
• テスコ（英国）
• クラフト・ハインツ社（米国）
• アホールド・デレーズ（オランダ）
• ウォルマート（米国）
• コールマンナチュラルフーズ（米国）
• クリフ・バー・アンド・カンパニー（米国）
• HiPP（ドイツ）
• アップルゲートファームズ LLC (米国)
• モリソンズ社（英国）
• フロリダクリスタルズコーポレーション（米国）
• カルフール（フランス）
• イオン株式会社（日本）
• ユナイテッドナチュラルフーズ社（米国）
• ウェイトローズ＆パートナーズ（英国）
• ハイン セレスティアル (米国)
• REWEグループ（ドイツ）

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