>栄養補助食品市場における世界の乳化剤、タイプ別（モノグリセリドおよびジグリセリドおよびその誘導体、レシチン、ソルビタンエステル、ステアロイル乳酸エステル、ポリグリセロールエステルなど）、原料（植物、動物）、機能（乳化、デンプン複合体形成、タンパク質相互作用、エアレーションおよび安定化、結晶修飾、油構造化、潤滑および加工助剤）、適用モード（カプセル、粉末、液体、ソフトジェル、ジェルカプセル）、国別（米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカのその他の国々）の業界動向と2028年までの予測
市場分析と洞察：栄養補助食品市場における世界の乳化剤
栄養補助食品市場における乳化剤は、2021年から2028年の予測期間に市場の成長が見込まれています。データブリッジ市場調査は、上記の予測期間中に市場が7.00％のCAGRで成長すると分析しています。消費者の間で利用可能な乳化剤の種類に対する認識が高まることで、栄養補助食品市場における乳化剤が成長しています。
食品乳化剤は基本的に、動物や植物などの天然資源から抽出された成分で、食品の食感を高めたり改善したり、成分を混ぜたり、食品に良い味と粘稠度を与えるために使用されます。乳製品、ベーカリー製品、インスタント食品、菓子類、肉製品などの用途で広く使用されています。
食品および飲料部門の工業化の高まりは、市場の成長を加速させる重要な要因です。また、包装されたアイテムに対する消費者支出の増加、栄養価が高く繊維質のビスケットに対する消費者の要求の増加、インスタント食品および高級製品の消費の増加、乳化剤の多機能特性による最終用途アプリケーションの増加は、栄養補助食品の乳化剤市場を活発に推進する主な要因です。さらに、研究開発活動の増加と製品イノベーションの増加により、安定化特性が向上し、コストが削減され、2021〜2028年の予測期間に栄養補助食品の乳化剤市場に新たな機会がさらに生まれます。
しかし、天然資源から抽出される乳化剤に関連する抽出制限の増加と追加コスト、手頃な価格の代替品の市場における入手可能性の増加、乳化剤の製造に関連する厳格な規制の増加は、他の要因の中でも制約として機能する主要な要因であり、予測期間中に栄養補助食品市場の乳化剤にさらなる課題をもたらすでしょう。
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Emulsifiers in Dietary Supplements Market Scope and Market Size
Emulsifiers in dietary supplements market is segmented on the basis of type, source, function and mode of application. The growth among various segments helps in the better analyzation of growth and strategies for better vision of market.
- On the basis of type, the emulsifiers in dietary supplements market is segmented into mono- & di-glycerides & its derivatives, lecithin, sorbitan esters, stearoyl lactylates and polyglycerol esters and others.
- Based on source, the emulsifiers in dietary supplements market is segmented into plant and animal.
- Based on function, the emulsifiers in dietary supplements market is segmented into emulsification, starch complexing, protein interaction, aeration and stabilization, crystal modification, oil structuring, lubrication and processing aids.
- The emulsifiers in dietary supplements market is also segmented on the basis of mode of application into capsules, powder, liquids, soft gels and gel caps.
Global Emulsifiers in Dietary Supplements Market Country Level Analysis
Emulsifiers in dietary supplements market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, source, function and mode of application as referenced above.
The countries covered in emulsifiers in dietary supplements market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
ヨーロッパは、パンや乳製品用途のステアロイル乳酸エステルやソルビタンエステルなどの乳化剤に対する地域的需要の高まりと、この地域のアルコール飲料製造部門への外国投資の増加により、栄養補助食品の乳化剤市場を支配しています。アジア太平洋地域は、この地域の食品および飲料産業の急速な発展と幅広い消費者基盤などの主要な社会経済的要因の存在により、栄養補助食品の乳化剤市場の成長という点で期待される地域です。
栄養補助食品の乳化剤市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響が考慮されます。
栄養補助食品市場における競合状況と乳化剤のシェア分析
栄養補助食品の乳化剤市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、栄養補助食品市場の乳化剤に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
栄養補助食品市場レポートの乳化剤の主なプレーヤーは、ADM、デュポン、カーギル、ダウ、エボニック インダストリーズ、ケリー社、コービオン社、ケリー グループ社、イングレディオン社、コービオン、ロンザ、パルガード A/S、理研ビタミン社、ベルデム SA、テイト アンド ライル、BASF SE、ラセノア エマル SL、およびオレオン NV などの国内およびグローバル プレーヤーです。市場シェア データは、グローバル、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
