世界のミミズ養殖市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

ミミズ養殖市場規模

• 世界のミミズ養殖市場規模は2025年に1億8,368万米ドルと評価され、予測期間中に13.70%のCAGRで成長し、2033年には5億1,303万米ドルに達すると予想されています。
• 市場の成長は、有機農法の普及と持続可能な農業資材への需要の高まりに大きく牽引されています。農家や商業生産者は化学肥料に代わる環境に優しい代替品を求めており、土壌改良や飼料用途として、ミミズ堆肥やミミズタンパク質といったミミズ由来のソリューションの普及を促進しています。
• さらに、環境の持続可能性と循環型農業への意識の高まりにより、ミミズ養殖は廃棄物管理と栄養塩の循環における重要な解決策として位置付けられています。これらの要因が重なり、ミミズ養殖の導入が加速し、ミミズ養殖産業の成長を大きく後押ししています。

ミミズ養殖市場分析

• ミミズ養殖とは、アイセニア・フォエティダ、ペリオニクス・エクスカベイツ、ユードリラス・ユーゲニアエなどのミミズを、ミミズ堆肥、有機肥料、動物や魚の飼料、釣り餌などに利用するために栽培することです。この方法は土壌の肥沃度を高め、作物の生産性を高め、持続可能な畜産・養殖飼料システムを支えるものです。
• ミミズ由来製品の需要の高まりは、主に有機農業の拡大、環境に配慮した廃棄物管理への意識の高まり、そして天然飼料や肥料の代替品への関心の高まりによって促進されています。さらに、ミミズ堆肥化技術や商業規模のミミズ生産システムにおける革新が、市場の成長と世界の農業セクターにおける導入をさらに促進しています。
• アジア太平洋地域は、有機農業の普及、持続可能な農業への意識の高まり、地域全体でのミミズ養殖の取り組みの活発化により、2025年にはミミズ養殖市場の45%以上のシェアを占める見込みです。
• 北米は、有機農業、園芸、持続可能な廃棄物管理慣行の採用により、予測期間中にミミズ養殖市場で最も急速に成長する地域になると予想されています。
• 繁殖力の強さ、有機廃棄物の消費量の高さ、そして維持管理の容易さから、アイセニア・フォエティダは2025年には39%の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。農家は、安定したミミズ堆肥生産と小規模農家と商業農家の両方への適合性から、土壌肥沃度の向上と持続可能な農業への取り組みを支えています。

レポートの範囲とミミズ養殖市場のセグメンテーション

ミミズ養殖市場の動向

持続可能な農業のためのミミズ堆肥化の導入増加

• ミミズ農業市場における顕著なトレンドとして、持続可能な土壌管理と有機廃棄物のリサイクルへのニーズを背景に、ミミズ堆肥化の導入が拡大しています。農家や農業企業は、ミミズ由来の堆肥が土壌の肥沃度を高め、作物の収量を向上させ、化学肥料への依存度を低減する上で有益であることを認識し始めています。
  • 例えば、オックスファム・インドやエコバースといった団体は、ミミズ堆肥化プロジェクトを実施し、農業廃棄物や有機廃棄物を、アイセニア・フェティダなどのミミズを用いて栄養価の高い堆肥に変えています。これらの取り組みは、小規模農家と商業農家の両方に、ミミズ養殖を持続可能な農業活動に取り入れるよう促しています。
• 環境の持続可能性に対する意識の高まりから、農家は環境に優しい施肥方法を模索しており、ミミズ堆肥化は従来の堆肥化による温室効果ガスの排出を削減する効果的な解決策として機能している。
• 研究機関や農業大学では、土壌の健全性向上と作物の品質向上を目的としたミミズ農法の普及がますます進んでいます。実証農場や研修プログラムは、農村部や都市周辺地域におけるこの農法の普及を支援しています。
• 市場では、有機廃棄物管理とミミズ養殖の統合が進んでおり、食品加工業者や自治体はバイオ廃棄物を価値あるミミズ堆肥に変換できるようになっています。このアプローチは循環型経済を強化し、ミミズ養殖の普及を促進します。
• 消費者のオーガニック農産物への嗜好の高まりにより、商業農家はオーガニック認証基準を満たすためにミミズ堆肥化を導入する傾向にあります。この傾向により、ミミズ農業はオーガニック農業のサプライチェーンにおける重要な要素として位置づけられています。

ミミズ養殖市場の動向

ドライバ

有機肥料の需要増加

• 農家や農業事業者が土壌の健康を損なう化学肥料の代替品を求めているため、自然で環境に優しい肥料の需要がミミズ養殖市場を牽引しています。ミミズ養殖で生産されるミミズ堆肥は、必須栄養素を供給し、土壌構造を改善し、水分保持力を高めます。
  • 例えば、タタ・ケミカルズやICAR-NBAIRといった企業は、ミミズ堆肥やミミズ由来の土壌改良剤を商業農場や園芸施設に供給しています。これらの製品は持続可能な農業を支え、合成化学物質に頼ることなく農場の生産性向上に貢献しています。
• インドや英国などの国では、有機農業を推進する政府の取り組みにより、小規模農家と大規模農家の両方でミミズ堆肥化法の導入が促進されています。補助金、技術指導、実証プログラムが市場の成長を加速させています。
• 過剰な化学肥料の使用による土壌劣化への意識の高まりを受け、農業協同組合やNGOはミミズ農業の推進に積極的に取り組んでいます。これらの関係者は、有機肥料の長期的な経済的・環境的メリットを実証しています。
• 有機農作物の輸出ポテンシャルの高まりは、ミミズ堆肥や有機土壌改良剤の需要を増大させています。そのため、ミミズ農業は、特に高付加価値の園芸作物や野菜作物において、有機認証の取得に不可欠なものになりつつあります。

抑制/挑戦

大規模農業における技術的専門知識の不足

• ミミズ養殖市場は、ミミズ養殖事業を商業生産規模に拡大するための技術的知識と専門知識の不足により、課題に直面しています。大規模ミミズ養殖を成功させるには、環境条件、原料の品質、害虫防除の正確な管理が必要であり、新規参入者にとって複雑な場合があります。
  • 例えば、商業的なミミズ堆肥化事業を模倣しようとする小規模農家は、Eisenia fetidaなどのミミズにとって最適な水分、温度、pHレベルを維持するのに苦労することがよくあります。これは、ミミズの生育を遅らせ、堆肥の収量を減らし、収益性を制限します。
• 大規模なミミズ養殖を指導できる訓練を受けた専門家や普及サービスの数が限られているため、市場は制約を受けています。適切な訓練がなければ、運用効率とミミズの生存率は低いままです。
• 商業用のミミズ養殖のインフラ（敷料システム、エアレーション、飼料管理など）への初期投資額が高いため、中小企業での導入がさらに困難になっています。
• 大規模な導入にはトレーニング、ガイダンス、スケーラブルな農業ソリューションの提供が不可欠であるため、これらの技術的および運用上のギャップに対処することは、市場拡大にとって依然として重要です。

ミミズ養殖市場の展望

市場は、種の種類と用途に基づいて細分化されています。

• 種の種類別

ミミズ養殖市場は、種に基づいて、Eisenia Foetida、Perionyx Excavates、Lumbricus Terrestris、Eisenia Hortensis、Aporrectodea Calignosa、Eudrilus Eugeniaeに分類されます。Eisenia Foetidaセグメントは、繁殖力の強さ、有機廃棄物の消費量の高さ、そして管理の容易さから、2025年には市場収益シェアの39%を占め、最大のシェアを占めました。農家は、安定したミミズ堆肥生産と、小規模農家と商業農家の両方への適合性、そして土壌肥沃度の向上と持続可能な農業への取り組みを重視するため、Eisenia Foetidaを好んでいます。

Perionyx Excavatesセグメントは、熱帯地域での普及と有機物変換における高い効率を背景に、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。例えば、National Vermicomposting Pvt. Ltd.は、その急速な成長と適応性から、大規模なミミズ養殖プロジェクトにPerionyx Excavatesを活用しています。そのライフサイクルの短さと、複合栽培システムにおける他の種との適合性は、生産性と商業的実現可能性を高めます。

• アプリケーション別

用途別に見ると、ミミズ養殖市場は、釣り餌、農業、動物・魚類飼料、家禽飼料、ミミズ堆肥化、その他に分類されます。ミミズ堆肥化分野は、有機農業の普及と環境に優しい肥料の需要の高まりに牽引され、2025年には最大の市場収益シェアを占めました。土壌の肥沃度を高め、化学肥料の使用を削減し、持続可能な農業にとって費用対効果の高い方法です。

釣り餌セグメントは、レクリエーション漁業と商業漁業の増加に牽引され、2026年から2033年にかけて最も急速な成長を遂げると予想されています。例えば、WormWorld Enterprisesは、ミミズの集魚効果の高さから、ミミズを高品質の餌として宣伝しています。その利便性、魚への栄養価、そして釣り人コミュニティの成長が、市場での普及を後押ししています。

ミミズ養殖市場の地域分析

• アジア太平洋地域は、有機農業の実践の拡大、持続可能な農業への意識の高まり、地域全体でのミミズ養殖イニシアチブの強力な存在により、2025年には45％を超える最大の収益シェアでミミズ養殖市場を支配しました。
• この地域のコスト効率の高い労働力、有機廃棄物管理を促進する政府の有利な政策、農業技術への投資の増加が市場拡大を加速させている。
• 熟練した農家の存在、有機肥料の需要増加、発展途上国におけるミミズ堆肥化技術の急速な導入は、農業と飼料用途の両方におけるミミズの消費増加に貢献している。

中国ミミズ養殖市場の洞察

中国は、その広範な農業セクターと有機農業の推進により、2025年にはアジア太平洋地域のミミズ養殖市場で最大のシェアを占めました。同国政府の支援、大規模な農業インフラ、そしてミミズ堆肥と生きたミミズの輸出ポテンシャルの高まりが、主要な成長要因となっています。さらに、釣り餌、家畜飼料、そして持続可能な農業のための土壌改良プログラムにおけるミミズの利用も、需要を押し上げています。

インドのミミズ養殖市場の洞察

インドは、有機肥料への意識の高まり、農業セクターの拡大、そして商業的なミミズ養殖農場の増加に支えられ、アジア太平洋地域で最も急速な成長を遂げています。例えば、「国家有機農業ミッション」に基づく政府の取り組みや環境に配慮した農業慣行の導入は、ミミズ養殖の需要を高めています。ミミズの堆肥化、家畜飼料、釣り餌への利用増加も、市場の堅調な拡大に貢献しています。

ヨーロッパのミミズ養殖市場の洞察

ヨーロッパのミミズ養殖市場は、化学肥料に対する厳格な規制、有機農産物の需要の高まり、そして持続可能な農業慣行への投資に支えられ、着実に拡大しています。特に園芸や有機栽培において、高品質で環境に配慮した農業への強い関心が市場の成長を牽引しています。土壌修復や大規模なミミズ養殖プロジェクトにおけるミミズの利用増加も、需要をさらに押し上げています。

ドイツのミミズ養殖市場の洞察

ドイツのミミズ養殖市場は、有機農業におけるリーダーシップ、土壌の健全性に関する強力な研究、そして輸出志向のミミズ養殖産業の成長によって牽引されています。学術機関、農業研究センター、そして商業農場の間で確立されたネットワークが、ミミズ堆肥化技術の革新を促進しています。高品質なミミズ堆肥と、畜産・水産養殖業向けの持続可能な飼料への高い需要が、市場の拡大を支えています。

英国のミミズ養殖市場の洞察

英国市場は、成熟した有機農業セクター、持続可能な農業を推進する政府の取り組みの拡大、そして環境に配慮した廃棄物管理への意識の高まりに支えられています。土壌肥沃度向上とミミズ養殖システムの研究開発への注力は、成長を牽引しています。ミミズを利用したミミズコンポストや園芸への利用は、安定した市場需要を牽引しています。

北米のミミズ養殖市場の洞察

北米は、有機農業、園芸、持続可能な廃棄物管理の普及に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。土壌の健全性への強い関心、ミミズ栽培における技術進歩、そして有機肥料の需要増加が市場拡大を後押ししています。商業的なミミズ堆肥化農場や、農業と研究機関の連携が成長を支えています。

米国ミミズ養殖市場の洞察

米国は2025年に北米市場で最大のシェアを占めました。これは、その広範な有機農業産業、強力な研究インフラ、そしてミミズ養殖技術への多額の投資に支えられています。持続可能性への重点、有機農業に対する規制支援、そして家畜飼料や釣り餌の需要増加が、ミミズ養殖の導入を後押ししています。主要な商業農場の存在と成熟した流通ネットワークは、この地域における米国の主導的地位を確固たるものにしています。

ミミズ養殖市場シェア

ミミズ養殖業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。

• 広西新天宇科技有限公司（中国）
• ヴァーミ社（米国）
• オーガニックサンライズナチュラル（インド）
• 私のNOKE（中国）
• ニュートリソイル（オーストラリア）
• カハリアムファームズ（フィリピン）
• ダヴォのワームファーム（オーストラリア）
• ワームパワー（米国）
• ブラックダイヤモンド・バーミコンポスト（米国）
• ヴァーミコ（米国）
• ソノマバレーワームファーム（米国）
• Earthworm Organic Fertilizer Sdn. Bhd.（マレーシア）
• ヴルムパラダイス（ドイツ）
• アグリライフ・ミミズ栽培（インド）

世界のミミズ養殖市場の最新動向

• 2025年1月、ワームパワーは、ミミズ堆肥化肥料生産の拡大と近代化のため、米国農務省（USDA）から90万ドルの助成金を獲得しました。この投資により、同社の生産能力は大幅に向上し、有機土壌改良剤に対する世界的な需要の高まりに対応できるようになります。この拡張により、高品質のミミズ堆肥の供給量が増加し、持続可能な農業慣行が促進され、ミミズ農業市場における同社の競争力が強化されることが期待されます。また、これは、ミミズを基盤としたソリューションが持続可能な農業と環境管理への有効な貢献者として、組織的な認知度が高まっていることを示しています。
• 2024年7月、EcoWormsは水産養殖およびペットフード用途をターゲットとした製品「EcoWorms Protein Meal」を発売しました。この発売により、ミミズ養殖の商業的範囲は、従来のミミズ堆肥化から、成長著しい持続可能なタンパク質市場へと拡大します。従来の魚粉や大豆ベースの飼料に代わる環境に優しい代替品を提供することで、環境への影響を軽減し、循環型農業の促進に貢献します。また、この製品はミミズ由来タンパク質の市場普及を促進し、他の企業がミミズ養殖の付加価値用途を模索することを促します。
• 2024年5月、WormPower Organicは、農業および動物飼料市場向けに、認証オーガニックミミズミール製品を発表しました。この製品は、ミミズを原料としたソリューションの汎用性を示すことで市場を強化し、有機肥料や持続可能な飼料原料を求める農家のニーズに応えます。土壌肥沃度の向上をサポートすると同時に、自然派で環境に配慮した飼料製品への高まる需要にも対応します。この開発は、ミミズ養殖を高付加価値分野へと全体的に拡大し、持続可能な農業資材への投資増加を促進するものです。
• 2023年12月、Auchan、BioMar、Edpacif、そしてEarthworm Foundationは、責任ある調達による水産飼料とミミズ由来の投入物を組み合わせた持続可能なエビ製品ラインを立ち上げました。この分野横断的なパートナーシップは、持続可能な水産養殖サプライチェーンへのミミズ養殖の統合を強調するものです。環境に配慮した調達の先例を確立し、持続可能性に関する消費者の意識を高め、従来の農業を超えた飼料用途におけるミミズ由来製品の新たな商業機会を創出することで、市場に影響を与えます。
• 2022年4月、アースワーム財団はバイオマーと提携し、エクアドルで責任ある調達によるエビのプロジェクトを推進しました。この協働は、能力構築イニシアチブ、森林破壊のない水産飼料、そして社会の持続可能性プログラムに重点を置いています。この取り組みは、ミミズ養殖と関連慣行がバリューチェーン全体の持続可能性を促進する上で果たす役割を強調するものです。ミミズ養殖が環境に優しい水産養殖を支援し、サプライチェーンの透明性を高め、新興市場における責任ある生産慣行の導入を促進する可能性を示すことで、市場を強化します。

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