世界のダークローストココア市場、ソースタイプ別(従来型、オーガニック)、アプリケーション別(ベーカリー製品、飲料、菓子、化粧品、機能性食品、医薬品)、プロセス別(オランダ産、天然)、流通チャネル別(オンライン、オフライン)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測
市場分析と洞察:世界のダークローストココア市場
ダークローストココア市場は、2021年から2028年の予測期間に市場の成長が見込まれています。データブリッジマーケットリサーチは、上記の予測期間中に市場が5.00%のCAGRで成長すると分析しています。ココアを多く含む製品の消費に関する健康上の利点に対する意識の高まりが、ダークローストココア市場を牽引しています。
ココアは、気候条件が良好なため、熱帯雨林や赤道付近の国々で主に栽培されています。ココアは、テオブロマの木の脂肪分の多い豆から得られます。ココア豆は発酵、乾燥されてから加工され、油、バター、粉末、リキュール、その他の残留固形物が抽出されます。ココアは、フォラステロ、クリオロ、トリニタリオの 3 つの一般的な植物から抽出されます。
ココアパウダーの用途範囲の拡大は、市場の成長を加速させる重要な要因です。また、チョコレートの需要が着実に増加していること、製薬業界での用途が増加していること、ダークチョコレートの好みが高まっていること、ベーカリー、菓子、飲料などの多くの業界で最終用途が増加していることなどにより、ココアは健康な肌を促進する最も有益な化粧品成分の1つであり、化粧品業界で広く使用されています。また、ミント、バニラ、コーヒーなど、さまざまなフレーバーのチョコレートが利用できるようになっていることが、ダークローストココア市場を活発に牽引する主な要因です。さらに、研究開発活動の増加、市場で提供される新製品の近代化の増加、チョコレートシロップに対する消費者の好みの高まり、ダークチョコレートの需要の増加、フェアトレード認証を受けたココア製品の人気の高まりにより、2021〜2028年の予測期間にダークローストココア市場に新たな機会がさらに生み出されるでしょう。
しかし、カカオ製品の価格上昇、農場から都市部への人口移動、カカオ農園への投資不足、土壌肥沃度の低下、カカオ生産に従事する労働者の高齢化、悪天候などが主な制約要因となっており、予測期間中にダークローストカカオ市場にさらなる打撃を与えることになるでしょう。
このダークローストココア市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。ダークローストココア市場の詳細については、アナリストブリーフについてData Bridge Market Researchにお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
ダークローストココア市場の範囲と市場規模
ダークローストココア市場は、ソースタイプ、用途、プロセス、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。さまざまなセグメントの成長は、成長のより良い分析と、市場のより良いビジョンのための戦略に役立ちます。
- ダークローストココア市場は、原料の種類に基づいて、従来型とオーガニックに分類されます。
- 用途に基づいて、ダークローストココア市場は、ベーカリー製品、飲料、菓子、化粧品、機能性食品、医薬品に分類されます。
- プロセスに基づいて、ダークローストココア市場はオランダ産とナチュラルに分けられます。
- ダークローストココア市場は、流通チャネルに基づいてオンラインとオフラインに分割されています。
世界のダークローストココア市場の国別分析
ダークローストココア市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、ソースタイプ、アプリケーション、プロセス、流通チャネル別に提供されます。
ダークローストココア市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
西ヨーロッパは、この地域でのココア製品の需要の高まりと、この地域での大手メーカーの存在感の高まりにより、ダークローストココア市場を支配しています。北米は、食品および飲料部門で使用されるココア豆とバターの消費の増加と、この地域のアメリカ人消費者の間でコーヒーフレーバーの好みが高まっているため、ダークローストココア市場で2番目に大きなシェアを占めています。アジア太平洋地域では、食品および医薬品部門でのココアリカーとココアバター製品の消費の増加により日本市場が成長をリードし、その成長を牽引しています。
ダークローストココア市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響が考慮されます。
競争環境とダークローストココアの市場シェア分析
ダークローストココア市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータポイントは、ダークローストココア市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
ダークローストココア市場レポートで取り上げられている主要企業は、Olam International、Cargill, Incorporated、Barry Callebaut、NATRA、TOUTON SA、Kuruvilla & Sons、Nestle、JBCOCOA Sdn. Bhd.、Ecuakao Group Ltd、ALTINMARKA、MONER COCOA, SA、Indcre SA、PURATOS、Blommer Chocolate Company、Guan Chong Berhad (GCB)、UNITED COCOA PROCESSOR, INC.、ciranda, inc.、TRADIN ORGANIC AGRICULTURE BV、Huyser Möller、Sucden、Plot Enterprise Ghana Ltd、Ecom Dutch Cocoa、FTN Cocoa Processors PLC、Jindal Cocoa、その他の国内およびグローバル企業です。市場シェアデータは、グローバル、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。 DBMR アナリストは競争上の強みを理解し、競合他社ごとに個別に競争分析を提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。