世界の乳製品加工機器市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

近年、乳製品加工機器市場は急速に成長すると予想されています。加工乳、バター、チーズ、ヨーグルト、その他の乳製品など、さまざまな製品で食品加工メーカーによる乳製品加工機器の使用が増えていることが、市場の拡大を牽引する可能性があります。予測期間中、有利な政府規制、最新の生産技術の採用、乳製品および加工食品業界からの継続的な需要の拡大が、市場の拡大を促進するでしょう。 

• Data Bridge Market Research の分析によると、乳製品加工機器市場は 2021 年に 96 億米ドルと評価され、2029 年までに 150.7 億米ドルに達し、2022 年から 2029 年の予測期間中に 5.80% の CAGR を記録すると予想されています。Data Bridge Market Research チームがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析が含まれています。     

市場の定義

現代の酪農場では、乳製品加工設備がさまざまな作業に使用されています。生乳は、保管、濾過、低温殺菌、均質化などの作業に使用されます。乳製品加工設備は、生乳の冷却、クリームの分離、梱包、加工飲料、培養物、濃縮物、粉末の製造など、乳製品に関連するさまざまな作業を実行できます。乳製品加工設備は、手作業、加工時間の削減、および工場全体の効率化に役立つため、近年需要が高まっています。

乳製品加工機器市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。

• ホモジナイザーが提供する利点は市場の成長率を高める

ホモジナイザーによって提供される均一な粘度、優れた安定性などの利点の増加は、乳製品加工機器市場の成長率を押し上げるでしょう。ホモジナイゼーションは、脂肪球を小さな球に分解し、球が集まって一緒に成長する傾向を減らす製造技術です。これは、牛乳内の脂肪球を細かく分散させ、クリーム化を減らすために使用されます。

• 小売業と食品サービス部門によるチーズの消費量の増加が市場の成長率を押し上げるだろう

小売店や食品サービス部門でのチーズ消費の増加は、乳製品加工機器市場の成長率に影響を与えます。近年、ファーストフード店や食品サービス部門でのチーズ消費が増加しており、この傾向は予測期間中も続くと思われます。チーズ加工機器の成長を牽引するその他の要因としては、消費者の嗜好の変化、小売需要の拡大、ファーストフード商品の受容の増加などが挙げられます。

さらに、都市化の進行と可処分所得の増加が市場価値の成長を牽引します。また、技術の進歩と乳製品の消費量の増加による牛乳生産量の増加が、乳製品加工機器市場の成長率を緩和します。市場の成長率に影響を与えるもう 1 つの重要な要因は、UTH 牛乳と乳製品の牽引力の増加です。多機能乳製品機器の需要が高いことが、乳製品加工機器市場の成長率を緩和します。  

• 研究開発活動の増加により、市場の成長率が向上します。

研究開発活動の急増により、 市場の成長率を高めるための新たな市場機会が生まれます。これに伴い、各国のさまざまな最終用途産業の拡大が市場の成長率を押し上げます。  

さらに、製品イノベーションの増加と新たな市場の出現が市場の牽引役として機能し、市場の成長率に有益な機会をさらに高めるでしょう。

• サプライチェーンの混乱は、前例のないほど拡大している市場の需要に脅威をもたらすだろう。

COVID-19パンデミックにより世界中で規制が拡大し、サプライチェーンと製造ユニットに混乱が生じています。この要因により、乳製品加工機器市場の成長率が阻害されることになります。 

• これらの機器のメンテナンスにかかるコストが高いため、乳製品加工機器市場の成長率は低下するでしょう。

さまざまなタイプの乳製品加工設備の構築に必要な高額な投資コストは、市場の拡大を阻む要因の一部になると予想されます。市場の成長は、汚染を防ぐために必要な高額なメンテナンスコストによっても妨げられると予想されます。 

一方、乳製品の加工で発生する廃棄物や植物由来製品の需要増加は、乳製品加工機器市場の成長率を阻害するでしょう。乳糖不耐症やアレルギーの発生率増加による乳製品の消費減少は市場抑制要因となり、市場の成長率をさらに低下させるでしょう。   

この乳製品加工機器市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。乳製品加工機器市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19による乳製品加工機器市場への影響

2019年12月に発生して以来、COVID-19ウイルスは地球上のほぼすべての国に広がり、世界保健機関（WHO）は公衆衛生上の緊急事態を宣言しました。COVID-19パンデミックは乳製品加工機器事業に深刻な影響を与えています。ロックダウン中は生産活動が停止し、チーズ、バター、ヨーグルト、粉乳などの消費財の需要が減少しました。

世界の乳製品加工機器市場の範囲

乳製品加工機器市場は、タイプ、用途、および操作に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 低温殺菌装置
• ホモジナイザー
• ミキサー、ブレンダー
• セパレータ
• 蒸発器と乾燥機
• 膜ろ過装置
• その他

タイプ別に見ると、乳製品加工機器市場は、低温殺菌装置、ホモジナイザー、ミキサー、ブレンダー、分離装置、蒸発装置、乾燥装置、膜ろ過装置などに分類されます。

応用

• 加工乳
• 新鮮な乳製品
• バターとバターミルク
• チーズ
• ミルクパウダー
• タンパク質成分

用途に基づいて、乳製品加工機器市場は、加工乳、生乳製品、バターとバターミルク、チーズ、粉乳、タンパク質原料に分類されます。

手術

• 自動
• 半自動

操作に基づいて、乳製品加工機器市場は自動と半自動に分類されます。

乳製品加工機器市場の地域分析/洞察

乳製品加工機器市場が分析され、上記のように国、タイプ、用途、運用別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

乳製品加工機器市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、市場シェアと市場収益の面で乳製品加工機器市場を支配しており、予測期間中もその優位性を維持し続けるでしょう。これは、この地域での乳製品の生産量の増加によるものです。さらに、乳製品産業における技術の進歩の高まりにより、この地域の市場の成長率はさらに加速するでしょう。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と乳製品加工機器の市場シェア分析

乳製品加工機器市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、乳製品加工機器市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

乳製品加工機器市場で事業を展開している主要企業としては、GEA Group Aktiengesellschaft（ドイツ）、SPX FLOW, Inc.（米国）、Tetra Laval Group（スイス）、ALFA LAVAL（スウェーデン）、JBT（米国）、IMA INDUSTRIA MACCHINE AUTOMATICHE SPA（イタリア）、IDMC Limited（インド）、Feldmeier Equipment, Inc.（米国）、Scherjon Dairy Equipment Holland BV（オランダ）、Coperion GmbH（ドイツ）、Van Den Heuvel Dairy & Food Equipment BV（オランダ）、SEALTECH ENGINEERS（インド）、INOXPA SAU（スペイン）、PROXES GMBH（ドイツ）、SSP Pvt Limited（インド）、Saputo Inc.（カナダ）、ABL TECHNOLOGIES LTD（イスラエル）、Krones AG（ドイツ）、Tetra-Pak India Private Limitedなどが挙げられます。 （スイス）など。     

SKU-53135