世界の乳製品原料市場 – 業界動向と2028年までの予測

市場分析と洞察: 世界の乳製品原料市場

乳製品原料市場は、2021年から2028年の予測期間に8.4％の市場成長率を示すことが予想されています。乳製品原料市場に関するデータブリッジ市場調査レポートは、予測期間を通じて普及すると予想されるさまざまな要因に関する分析と洞察を提供し、市場の成長への影響を示しています。世界的な健康意識の高まりにより、乳製品原料市場の成長が加速しています。

乳製品原料は、デザート、チョコレート、ベーカリー製品、アイスクリームなど、さまざまな食品や飲料製品の製造のために乳製品から抽出される物質として定義されます。これらの栄養成分は通常、液体、乾燥、濃縮の形で保存されます。それらは、多量の栄養素、ミネラル、ビタミン、タンパク質で構成されています。

世界中で乳製品の需要が増加していることは、乳製品市場の成長を牽引する主な要因の1つです。消費者の間で健康を優先し、健康的な代替品やフィットネス活動を積極的に模索することへの注目が高まっていること、および生活習慣病の有病率が増加していることが、市場の成長を加速させています。特にスポーツ栄養に関心のある消費者の間での乳製品タンパク質濃縮物の売上の増加、および栄養およびインスタント食品分野での用途の増加は、市場にさらなる影響を与えています。さらに、健康とウェルネスに関する意識の高まり、可処分所得の急増、消費者のライフスタイルの変化、および欧州連合における牛乳割当の廃止は、乳製品市場にプラスの影響を与えています。さらに、製品イノベーションと、乳製品ビジネスを支援するための中小企業や新興企業への資金提供における政府および非政府機関による支援は、2021年から2028年の予測期間に市場プレーヤーに収益性の高い機会を広げます。

• 一方、乳製品原料の製造への多額の設備投資と、乳糖不耐症およびアレルギーの発生率の上昇は、市場の成長を妨げると予想されます。植物性タンパク質などの代替品の需要の増加とビーガン製品への消費者の傾向は、2021年から2028年の予測期間に乳製品原料市場に課題をもたらすと予測されています。

この乳製品原料市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。乳製品原料市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

世界の乳製品原料市場の範囲と市場規模

乳製品原料市場は、種類、形態、家畜、用途に基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアとなる用途分野とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

• 乳製品原料市場は、種類別にタンパク質と粉乳に分類されます。タンパク質はさらに、ホエータンパク質濃縮物、ホエータンパク質分離物、カゼインとカゼイン塩、乳タンパク質濃縮物、乳タンパク質分離物、乳タンパク質加水分解物に分類されます。粉乳はさらに、脱脂粉乳、全乳粉乳、乳脂肪濃縮物、ラクトースとその誘導体、その他の種類に分類されます。
• 乳製品原料市場は、形状に基づいて粉末と液体に分類されます。
• 家畜に基づいて、乳製品原料市場は牛、水牛、ヤギ、羊、ラクダに分類されます。
• 用途に基づいて、乳製品市場は、パン・菓子、乳製品、スポーツ栄養製品、乳児用調合乳、およびその他の用途に分類されます。

乳製品原料市場の国別分析

乳製品原料市場が分析され、市場規模、数量情報が、上記のように国、種類、形態、家畜、用途別に提供されます。    

乳製品原料市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、人口の増加と地域内の人々の健康的なライフスタイルへの傾向により、乳製品原料市場を支配しています。北米は、この地域でのホエイプロテインや乳タンパク質分離物などの高濃度原料の需要が高いため、2021年から2028年の予測期間中に最も急速な成長が見込まれています。

乳製品原料市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリュー チェーン分析などのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と乳製品原料の市場シェア分析

乳製品原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、乳製品原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

乳製品原料市場レポートで取り上げられている主要企業は、Fonterra Co-operative Group、Unternehmensgruppe Theo Müller、Westland Milk Products、LACTALIS Ingredients、FrieslandCampina Ingredients、Nutrinnovate Australia、Glanbiaplc、TATURA、Darigold、Arla Foods Ingredients Group P/S、AMCO Proteins、Idaho Milk Products、wheyco GmbH、Hoogwegt、Kerry Inc.、Agropur US、Milk Specialties、ALPAVIT、Cniel、Lacto Japan など、国内外の企業です。市場シェア データは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。

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